La cuisine des grand-mères

Flan pâtissier

Une pâtisserie traditionnelle bien appétissante, vous la réaliserez comme chez le pâtissier avec sa pâte brisée maison.

  • Recette facile
  • Temps total : 3 h 10 min

Gâteau au yaourt nappage chocolat

Un gâteau facile à réaliser, sans balance et à déguster en toutes occasions au goûter, au petit-déjeuner ou en dessert. Il plaira aux petits comme aux grands.

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 10 min

Terrine de campagne

Une terrine de campagne rapide et économique à préparer d'avance pour un repas champêtre ou un pique-nique.

  • Recette facile
  • Temps total : 5 h 5 min

Tarte aux poireaux

Une recette traditionnelle, la tarte aux poireaux se déguste en entrée ou en plat principal accompagnée d'une salade verte.

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 10 min

Gratin dauphinois

Classique de la cuisine française, il accompagne à merveille un poulet, une pintade ou un rôti.

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 30 min

Pâte à choux

Cette pâte permettra de confectionner des choux à la crème, des éclairs au chocolat, des Paris-Brest ou encore des choux en version salée.

  • Recette facile
  • Temps total : 22 min

Pâte sablée

Idéale pour préparer une tarte mais également pour confectionner des petits sablés.

  • Recette facile
  • Temps total : 45 min

Rôti de porc miel et moutarde

Cette recette économique est aussi savoureuse chaude avec des pommes de terre et des endives que froide accompagnée d'une salade.

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 45 min

Joue de boeuf aux 4 épices

Un mets savoureux et tendre, la joue de bœuf, cuisinée ici dans une version plus originale qu'à l’accoutumée.

  • Recette facile
  • Temps total : 3 h 20 min

Rôti de dinde forestier

Simple et économique, ce rôti de dinde sera parfait sur une table de fête accompagné de pommes duchesses ou d'une purée de pommes de terre vitelotte.

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 50 min

Confiture de Noël aux coings

Une délicieuse confiture de coings pour accompagner petits-déjeuners ou entrées de fêtes.

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 10 min

Cake au potiron et chorizo

Pourquoi ne pas essayer cette recette toute simple au potiron avec les enfants pour Halloween ? Ne pas oublier, dans ce cas, de choisir un chorizo assez doux.

  • Recette facile
  • Temps total : 55 min

Paupiettes de veau bonne femme

Pour cette recette traditionnelle, il faut choisir des escalopes larges et finement tranchées afin de les garnir et les rouler facilement. Plat à servir avec de la purée ou une pomme vapeur.

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 15 min

Magret de canard aux cèpes

Idéal pour les occasions particulières, les têtes à têtes ou encore un bon repas familial, ce magret saura faire son effet et plaira beaucoup à vos invités...

  • Normal
  • Temps total : 60 min

Gâteau de semoule

Une recette qui vous rappellera votre enfance.

  • Recette facile
  • Temps total : 35 min

Riz au lait au Companion

Une recette classique faite au robot, encore plus facile !

  • Recette facile
  • Temps total : 50 min

Pot-au-feu facile

Vous n'aviez pas la recette ? C'est désormais chose faite !

  • Recette facile
  • Temps total : 3 h 20 min

Boeuf aux carottes au Companion

Une recette traditionnelle à réaliser avec votre robot !

  • Recette facile
  • Temps total : 2 h 30 min

Lapin aux pruneaux au Companion

Une recette traditionnelle et incontournable !

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 52 min

Compote de mirabelles à la fleur d'oranger

Un dessert gourmand et délicatement parfumé, un vrai délice !

  • Recette facile
  • Temps total : 30 min

Cake au citron et aux graines de pavot

Ce cake égayera vos goûters !

  • Recette facile
  • Temps total : 35 min

Chaussons à la confiture et aux fruits

Faire plaisir aux enfants avec cette recette de chaussons à la confiture et aux fruits !

  • Normal
  • Temps total : 1 h 3 min

Galette des rois aux kakis

Cette recette de galette des rois à essayer avec des beaux fruits non astringents, moins difficiles à utiliser.

  • Recette élaborée
  • Temps total : 1 h 5 min

Gâteau aux poires et sa crème au Grand Marnier

Découvrez ce gâteau aux poires et sa crème au Grand Marnier. Il fera le bonheur des grands comme des petits...

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 25 min

Confiture de prunes aux épices

Préparons les réserves pour toute l'année, miam les prunes !

  • Normal
  • Temps total : 11 h

Haricots mungo en salade

Une salade avec des haricots mungo, une salade de crudités excellente pour la santé !

  • Recette facile
  • Temps total : 20 min

Batavia aux amandes

Les salades sont d'excellents légumes, gouter cette batavia aux amandes !

  • Recette facile
  • Temps total : 40 min

Salade de melon au caramel

Cette recette à base de caramel et de fruits sera appréciée par toute la famille et même les amis !

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 23 min

Verrines de fraises aux petits suisses

Le printemps fait penser aussitôt aux fraises, préparons ces verrines de fraises aux petits suisses !

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 30 min

Fèves en salade aux gésiers confits

La cuisine landaise ! Une recette qui rappelle cette magnifique région des Landes !

  • Recette facile
  • Temps total : 36 min