La cuisine des grand-mères
La cuisine des grand-mères - 1068 recettes
- Abats (12)
- Amuse-bouche (38)
- Beurres (2)
- Boissons (11)
- Céréales (15)
- Confitures (45)
- Conserves (37)
- Coquillages et crustacés (24)
- Coulis (8)
- Desserts (134)
- Entrées & salades (50)
- Entrées chaudes (107)
- Entrées froides (55)
- Fromages (29)
- Légumes (186)
- Oeufs (18)
- Pains & pâtes (26)
- Pâtes alimentaires (29)
- Poissons (43)
- Sauces (45)
- Soupes & potages (46)
- Viandes (55)
- Volailles et gibiers (53)
Galettes d'oeufs de cabillaud frais
Il faut absolument découvrir ces délicieuses galettes d'oeufs de cabillaud frais !
- Recette facile
- Temps total : 20 min
Vermicelles de riz aux câpres
Ces vermicelles de riz aux câpres à essayer !
- Recette facile
- Temps total : 30 min
Potage aux courgettes
Une recette de potage aux courgettes cuit au micro-ondes...
- Recette facile
- Temps total : 50 min
Pizza au chapon et poireaux
Une façon de réutiliser les restes avec cette pizza au chapon et poireaux...
- Normal
- Temps total : 2 h 50 min
Chapon aux navets
Cette recette de chapon aux navets est simple à réaliser...
- Recette facile
- Temps total : 2 h 30 min
Côtes de veau à l'amaretto
Ces côtes de veau à l'amaretto à faire pour toutes les fêtes de l'année et les anniversaires...
- Recette facile
- Temps total : 2 h 15 min
Talibur
Cette recette de talibur du Pernois est une tourte aux pommes. Elle nous vient du Nord.
- Normal
- Temps total : 1 h 40 min
Tarte aux pommes et aux amandes
Cette tarte aux pommes et aux amandes a une saveur d'antan...
- Recette facile
- Temps total : 1 h 20 min
Flans aux épinards et caillaou
Ces flans aux épinards et caillaou feront l'unanimité !
- Recette facile
- Temps total : 1 h 15 min
Chaussons aux blettes
De délicieux chaussons aux blettes qui fondent dans la bouche...
- Normal
- Temps total : 1 h 10 min
Crumble aux blettes en cassolettes
Un délicieux crumble aux blettes de notre jardin !
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Muffins aux épinards
Ces muffins aux épinards feront le bonheur des enfants et aussi des grands !
- Recette facile
- Temps total : 60 min
Potage à l'avocat et à la tomate
Ce potage à l'avocat et à la tomate... Des vitamines et de la santé pour tous !
- Recette facile
- Temps total : 1 h 25 min
Tourte aux poireaux
Cette tourte aux poireaux, c'est vrai, c'est du travail, mais c'est aussi du plaisir !
- Normal
- Temps total : 1 h 45 min
Pâte à tourte sucrée
Cette pâte à tourte sucrée aux feuilles de stévia, convient parfaitement pour le régime minceur...
- Recette facile
- Temps total : 1 h 10 min
Pizza aux blettes
Cette pizza aux blettes est à faire pendant que la saison est là !
- Normal
- Temps total : 1 h 15 min
Sauce tomate pizza aux épinards (conserves)
Avec cette sauce tomate pizza aux épinards, prévoyons les bonnes pizzas pour cet hiver...
- Recette facile
- Temps total : 3 h 30 min
Mousseline d'épinards au mascarpone
Cette mousseline d'épinards au mascarpone, à servir avec une viande, un poisson ou simplement des oeufs...
- Recette facile
- Temps total : 1 h 15 min
Consommé marin terre et mer (conserves)
Avec ce consommé marin terre et mer, des réserves pour cet hiver...
- Recette facile
- Temps total : 4 h 45 min
Sauce tomates aux carottes (conserves)
Cette sauce tomates aux carottes un plaisir nouveau pour manger cet hiver...
- Recette facile
- Temps total : 3 h 30 min
Conserves de sauce bolognaise au céleri-branche
Ces conserves de sauce bolognaise au céleri-branche seront utilisées pour toute la famille et même les amis !
- Recette facile
- Temps total : 3 h 30 min
Riz aux oeufs et poireaux
Ce riz aux oeufs et aux poireaux plairont à toute la famille...
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Confiture de figues punch et sangria
Une autre confiture de figues mais avec des restes de punch et de sangria
- Recette facile
- Temps total : 2 h 20 min
Confiture de figues à la noix de coco
Cette confiture de figues à la noix de coco est un véritable plaisir en bouche !
- Recette facile
- Temps total : 1 h 20 min
Gelée de raisins au reste de punch
Cette gelée de raisins va nous permettre d'apprécier le petit déjeuner...
- Normal
- Temps total : 5 h
Cassolettes de poivrons au poulet épicé
Ces cassolettes de poivrons au poulet épicé, du plaisir pour la saison de l'été...
- Recette facile
- Temps total : 55 min
Salade de courgette
Cette salade de courgette seulement blanchie est un plaisir d'été !
- Recette facile
- Temps total : 25 min
Thé chaud épicé aux physalis
Ce thé chaud épicé aux physalis, un thé d'été réalisé avec les fruits de son jardin.
- Recette facile
- Temps total : 11 min
Sablés aux baies d'aronia rubina
Ces petites baies sauvages poussent dans mon jardin, mais vous pouvez utiliser d'autres petites baies (cassis, myrtilles).
- Normal
- Temps total : 55 min
Trucs et astuces de cuisine
Comment retirer facilement les herbes séchées d'une cuisson ?
Lorsqu'on utilise des herbes séchées, les mettre dans une petite poche d'étamine ou une bo...