Entrées froides
Salsa de patates douces à la mexicaine
Ces patates douces à la mexicaine nous font voyager dans ce beau pays...
- Recette facile
- Temps total : 53 min
Pommes de terre et saumon en salade
Cette recette de pommes de terre et saumon, une salade de plaisir !
- Normal
- Temps total : 1 h 35 min
Terrine de saumon aux cerises
Le printemps est installé avec cette terrine de saumon aux cerises !
- Recette élaborée
- Temps total : 60 min
Verrines aux asperges et au mascarpone
Mascarpone et asperges un heureux mariage...
- Normal
- Temps total : 2 h 25 min
Verrine au coeur de palmier
Frais, les coeurs de palmier sont difficiles à trouver dans nos régions pour faire cette recette...
- Normal
- Temps total : 30 min
Artichauts et mayonnaise chantilly
Les artichauts et sa mayonnaise chantilly sont des réserves de vitamines !
- Recette élaborée
- Temps total : 55 min
Asperges à la vapeur
Des asperges à la vapeur ? oui, parfait pour un régime !
- Recette facile
- Temps total : 25 min
Concombre farci au nid de Pâques
La semaine de Pâques commence...Et nous l'entamerons avec ces concombres farcis!
- Recette facile
- Temps total : 36 min
Ecorces de pomélos ou pamplemousses confits
Michelle nous transporte dans son île au travers de ces écorces de pomélos et pamplemousses confits...
- Recette élaborée
- Temps total : 11 h 50 min
Salade d'asperges et crudités
Le printemps s'installe ! Notre organisme sera comblé avec cette salade d'asperges et crudités...
- Recette facile
- Temps total : 30 min
Foie gras aux lentilles et au vinaigre balsamique
Ne vous laissez pas emporter par les idées reçues ! Essayez ce foie gras aux lentilles et au vinaigre balsamique!...
- Normal
- Temps total : 30 min
Amuse-bouche de melon et jambon
Vous ne résisterez pas à ces amuses-bouches de melon et jambon!
- Recette facile
- Temps total : 10 min
Langue en salade
Cette salade est idéale pour finir les restes de langue...
- Recette facile
- Temps total : 15 min
Salade de mâche aux foies de volaille et aux pommes
Une assiette conviviale de salade de mâche aux foies de volaille et aux pommes à présenter à vos amis...
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Salade de kiwis et sa sauce à la noix de coco
Cette salade de kiwis accompagnée de sauce à la noix de coco est pleine de vitamines!
- Recette facile
- Temps total : 60 min
Terrine de veau aux épinards
Songez à composer cette terrine de veau aux épinards pour vos fêtes entre amis...
- Recette facile
- Temps total : 1 h 40 min
Guacamole
La sauce guacamole est un grand classique de la cuisine mexicaine !
- Recette facile
- Temps total : 21 min
Carottes à la mandarine et aux raisins
Une entrée simple et légère, des carottes à la mandarine et aux raisins!
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Salade à la Mexicaine et sauce guacamole
Cette salade à la mexicaine et sa sauce guacamole vous dépaysera le temps d'un repas!
- Recette facile
- Temps total : 21 min
Langue de boeuf en salade
Voici une recette pour réutiliser des restes de langue de boeuf.
- Recette facile
- Temps total : 20 min
Salade de kiwis à l'orange
Une salade de kiwis, d'oranges et de pommes de terre...
- Recette facile
- Temps total : 55 min
Salade de pommes de terre vapeur et chèvre
Stéphane nous fait découvrir sa recette de salade de pommes de terre vapeur et chèvre !
- Recette facile
- Temps total : 35 min
Cappuccino aux langoustines aux fèves
Ce cappuccino de langoustines aux fèves est présenté dans des verrines...
- Normal
- Temps total : 1 h 5 min
Avocat façon mimosa
Une recette d'avocat façon mimosa des saveurs et des vitamines !
- Recette élaborée
- Temps total : 60 min
Saumon à l'orange et pomélo
Une salade de saumon aux agrumes...Un délice!
- Normal
- Temps total : 15 min
Salade de noix de saint-Jacques
Cette salade de noix de Saint-Jacques est simple à réaliser!
- Recette facile
- Temps total : 50 min
Salade de concombre et oeufs de caille
Faites le plein de vitamines, avec cette salade de concombre et oeufs de caille...
- Recette facile
- Temps total : 27 min
Veau au miel en salade
Une délicieuse recette de veau au miel présenté en salade!
- Recette facile
- Temps total : 32 min
Tomates farcies aux fromages
Cette entrée de tomates farcies aux fromages est très facile à réaliser!
- Recette facile
- Temps total : 35 min
Salade Landaise aux rillettes
Voici la recette traditionnelle de la salade landaise accompagnée de rillettes...
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Trucs et astuces de cuisine
Comment retirer la carapace des gambas ?
Ôter le boyau noir des gambas avec des ciseaux, découper ou inciser la coquille sur le dos...