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Contre-filets au parfum de Porto

Contre-filets au parfum de Porto | Viandes

https://www.supertoinette.com/recette/749/contre-filets-au-parfum-de-porto.html

La sauce au porto parfume agréablement le contre-filet...

Sauce pâtissière au Porto

Sauce pâtissière au Porto | Sauces

https://www.supertoinette.com/recette/217/sauce-patissiere-au-porto.html

Cette sauce pâtissière au porto accompagnera vos aumônières de légumes, vos viandes grillées, poêlées...

Pain au porto

Pain au porto | Pains & pâtes

https://www.supertoinette.com/recette/2271/pain-au-porto.html

Terminons la fête du pain avec ce pain au Porto si parfumé !

Coulis d'abricots au Porto

Coulis d'abricots au Porto | Desserts, Coulis

https://www.supertoinette.com/recette/696/coulis-d-abricots-au-porto.html

Ce coulis d'abricots au Porto accompagnera caille, faisan où lièvre.

Figues au porto

Figues au porto | Desserts

https://www.supertoinette.com/recette/6804/figues-au-porto.html

Une recette simple et rapide de figues au porto pour un dessert d'automne très raffiné.

Morue à la mode de Porto

Morue à la mode de Porto | Poissons

https://www.supertoinette.com/recette/6883/morue-a-la-mode-de-porto.html

Une recette simple et originale de morue à la mode de Porto, pour un plat complet à partager en famille les soirs d'hiver.

Coeurs de canard au Porto

Coeurs de canard au Porto | Volailles et gibiers

https://www.supertoinette.com/recette/707/coeurs-de-canard-au-porto.html

Cette recette de coeurs de canard au Porto un plaisir dans l'assiette.

Rognons de veau au Porto

Rognons de veau au Porto | Abats

https://www.supertoinette.com/recette/864/rognons-de-veau-au-porto.html

Ces rognons de veau au porto peuvent être accompagnés de pommes de terre sautées...

Noix de Saint-Jacques au sabayon de Porto

Noix de Saint-Jacques au sabayon de Porto | Entrées chaudes, Coquillages et crustacés

https://www.supertoinette.com/recette/6300/noix-de-saint-jacques-au-sabayon-de-porto.html

Les noix de St Jacques sont préparées dans un bouillon de vin blanc, échalotes et jus de citron, elles sont servies avec un sabayon au Porto.

Soupe aux haricots blancs

Soupe aux haricots blancs | Soupes & potages, Légumes

https://www.supertoinette.com/recette/6830/soupe-aux-haricots-blancs.html

Une soupe réconfortante qui ne nécessite que peu d'ingrédients, le basilic peut par ailleurs être remplacé par du persil.

Pêches aux pistaches

Pêches aux pistaches | Desserts

https://www.supertoinette.com/recette/6597/peches-aux-pistaches.html

Un dessert rapide aux saveurs de la Méditerranée. À servir tiède accompagné d'une boule de glace à la vanille pour plus de gourmandise. À noter : le porto peut remplacer le muscat.

Tatin aux petites prunes

Tatin aux petites prunes | Desserts

https://www.supertoinette.com/recette/2948/tatin-aux-petites-prunes.html

Redécouvrez la tarte tatin... et remplacer les pommes par des petites prunes.

Couscous de la mer

Couscous de la mer | Poissons, Légumes

https://www.supertoinette.com/recette/7168/couscous-de-la-mer.html

Plus léger que le couscous traditionnel ! Le cabillaud peut être remplacé par du merlan, du lieu noir ou du loup.

Bananes aux épices et glace à la vanille

Bananes aux épices et glace à la vanille | Desserts

https://www.supertoinette.com/recette/6930/bananes-aux-epices-et-glace-a-la-vanille.html

Une idée de dessert original et rapide pour les fêtes. Vous pouvez remplacer la glace par de la chantilly.

Poulet rôti à l'orange et fenouil

Poulet rôti à l'orange et fenouil | Viandes

https://www.supertoinette.com/recette/6960/poulet-roti-a-l-orange-et-fenouil.html

Alternative au chapon, le poulet rôti est apprécié de tous. Pour varier, vous pouvez remplacer les oranges par d’autres agrumes, comme le citron ou le pamplemousse.

Fondant au chocolat et à l'avocat

Fondant au chocolat et à l'avocat | Desserts

https://www.supertoinette.com/recette/4598/fondant-au-chocolat-et-a-l-avocat.html

Remplacé par l'avocat, il n'y a pas de beurre dans cette recette !

Tagliatelles aux champignons et parmesan

Tagliatelles aux champignons et parmesan | Pâtes alimentaires, Pains & pâtes

https://www.supertoinette.com/recette/7656/tagliatelles-aux-champignons-et-parmesan.html

Rapide, savoureuse et complète, cette recette ravira les papilles de tous, y compris les enfants malgré ses champignons. Le persil peut être remplacé par du basilic.

Toasts crème fouettée et oeufs de truite

Toasts crème fouettée et oeufs de truite | Oeufs , Entrées froides

https://www.supertoinette.com/recette/7071/toasts-creme-fouettee-et-oeufs-de-truite.html

Ce toast, aux allures de fêtes de Noël, convient parfaitement aussi pour un dîner entre amoureux. Les gourmands pourront remplacer les toasts par des blinis.

Pissaladière aux sardines

Pissaladière aux sardines | Poissons

https://www.supertoinette.com/recette/7279/pissaladiere-aux-sardines.html

Une recette traditionnelle niçoise de pissaladière où l'anchois est remplacé par la sardine.

Pâte à tartiner maison sans huile de palme

Pâte à tartiner maison sans huile de palme | Confitures

https://www.supertoinette.com/recette/5878/pate-a-tartiner-maison-sans-huile-de-palme.html

Remplacez la pâte à tartiner du commerce par cette pâte à tartiner délicieuse sans huile de palme...

Quatre-quarts sans beurre

Quatre-quarts sans beurre | Desserts

https://www.supertoinette.com/recette/6476/quatre-quarts-sans-beurre.html

Une variante de l'incontournable gâteau quatre-quarts où le beurre est remplacé par de la crème fraîche pour un moelleux incomparable.

Ris de veau

Ris de veau | Viandes

https://www.supertoinette.com/recette/7773/ris-de-veau.html

Voici une recette simple et traditionnelle, qui change de nos viandes de tous les jours. L'accompagnement peut varier, il est possible de remplacer les champignons par de la carotte par exemple.

10 idées recettes pour le barbecue

10 idées recettes pour le barbecue | Diaporamas de recettes

https://www.supertoinette.com/diaporama/278/10-idees-recettes-pour-le-barbecue

Les grandes vacances viennent de commencer et quoi de mieux pour fêter ça que d'organiser un bon barbecue en famille ou entre amis ! Vous cherchez des recettes originales pour pré...

Pomme et brioche au four

Pomme et brioche au four | Desserts

https://www.supertoinette.com/recette/6811/pomme-et-brioche-au-four.html

La gourmandise à l'état pur ! Les adeptes de "cuisine régressive" pourront remplacer la gelée de groseilles par un Carambar... ou deux. À déguster chaud ou tiède.

Macaronis au roquefort et aux noisettes

Macaronis au roquefort et aux noisettes | Pains & pâtes

https://www.supertoinette.com/recette/6262/macaronis-au-roquefort-et-aux-noisettes.html

Une recette de pâtes rapide, économique, crémeuse, avec peu d'ingrédients. Une variante est possible pour le fromage, qui peut être remplacé par de la fourme d'Ambert.

Mini-roulé à la framboise

Mini-roulé à la framboise | Desserts

https://www.supertoinette.com/recette/7711/mini-roule-a-la-framboise.html

Idéal pour le goûter, un brunch ou un café gourmand. Vous n'aimez pas la framboise ? Pas de problème, vous pouvez la remplacer par le coulis de votre choix.

Tomates mozzarella di Bufala Campana

Tomates mozzarella di Bufala Campana | Entrées froides

https://www.supertoinette.com/recette/7271/tomates-mozzarella-di-bufala-campana.html

Pour plus de fun et de couleurs dans l'assiette, on peut remplacer les tomates cerises par des tomates de couleurs, comme le green zebra, ananas ou noire de Crimée.

Carpaccio de saumon, radis et roquette

Carpaccio de saumon, radis et roquette | Entrées froides

https://www.supertoinette.com/recette/7267/carpaccio-de-saumon-radis-et-roquette.html

Le radis donne un coup de fouet à cette recette très connue. Vous pouvez facilement remplacer le saumon fumé par du carpaccio de bœuf ou de rôti de bœuf.

Pâtes à la crème de chou-fleur et aux épinards

Pâtes à la crème de chou-fleur et aux épinards | Pains & pâtes

https://www.supertoinette.com/recette/6732/pates-a-la-creme-de-chou-fleur-et-aux-epinards.html

Changez des pâtes à la sauce tomate avec cette recette savoureuse et équilibrée. Les vegans pourront remplacer la crème fraîche par une crème végétale.

Les meilleures recettes du mercredi

Les meilleures recettes du mercredi | Diaporamas de recettes

https://www.supertoinette.com/diaporama/507/les-meilleures-recettes-du-mercredi

Qu'est-ce qu'on mange le mercredi ? On est mercredi, et vous ne savez pas quoi manger ? Nous allons vous donner quelques idées faciles et rapides à préparer pour le déjeun...

Croque-monsieur jambon, cheddar et ciboulette

Croque-monsieur jambon, cheddar et ciboulette | Entrées chaudes

https://www.supertoinette.com/recette/7209/croque-monsieur-jambon-cheddar-et-ciboulette.html

Voici une recette facile de croque-monsieur, sans béchamel. Vous pouvez remplacer le pain de mie par du pain de campagne pour caler les plus grosses faims.

Salade de fèves et tomates à l'estragon

Salade de fèves et tomates à l'estragon | Entrées & salades

https://www.supertoinette.com/recette/6664/salade-de-feves-et-tomates-a-l-estragon.html

Rien de tel qu'une salade bien rafraîchissante pour oublier la chaleur de l'été ! Celle-ci est rapide et peut être déclinée à l'envi, en remplaçant le poulet par la dinde par exemple.

Spécial hiver : 25 recettes pour affronter le froid

Spécial hiver : 25 recettes pour affronter le froid | Diaporamas de recettes

https://www.supertoinette.com/diaporama/172/special-hiver-25-recettes-pour-affronter-le-froid

L'hiver commence, préparez-vous !  Quoi de mieux qu'un bon petit plat pour se réchauffer et affronter la saison hivernale ? Alors choisissez parmi notre sélection de recett...

Sauté d'agneau au curry

Sauté d'agneau au curry | Viandes

https://www.supertoinette.com/recette/6462/saute-d-agneau-au-curry.html

Si vous aimez les plats relevés, voici une recette très facile à réaliser avec peu d'ingrédients. Les raisins peuvent être remplacés par des abricots secs. On peut également rajouter des amandes effil...

Pancakes au chocolat et lait d'amande

Pancakes au chocolat et lait d'amande | Desserts

https://www.supertoinette.com/recette/7645/pancakes-au-chocolat-et-lait-d-amande.html

Plutôt que les traditionnels pancakes, pourquoi ne pas opter pour ceux avec une pâte tout chocolat. Le lait d'amande peut être remplacer par du lait de vache.

Pintade au chou

Pintade au chou | Volailles et gibiers

https://www.supertoinette.com/recette/6913/pintade-au-chou.html

Avez-vous déjà pensé remplacer la dinde ou le chapon par de la pintade ? Pourtant aussi bonne et savoureuse, elle reste simple à préparer et ravivera vos invités !

Cake maison à la framboise

Cake maison à la framboise | Desserts

https://www.supertoinette.com/recette/6552/cake-maison-a-la-framboise.html

Un bon petit gâteau simple à préparer et qui fera plaisir à toute la famille. Les framboises peuvent aisément se remplacer par des mûres, cerises ou autres fruits rouges.

Poires pochées aux épices

Poires pochées aux épices | Desserts

https://www.supertoinette.com/recette/6522/poires-pochees-aux-epices.html

Ce dessert, facile à réaliser, impressionnera votre famille et vos invités. Il est tout à fait possible de remplacer le sucre par du miel pour faire le sirop.

Bûchettes fondantes

Bûchettes fondantes | Desserts

https://www.supertoinette.com/recette/6929/buchettes-fondantes.html

Ces bûchettes ultra-chocolatées et ultra-fondantes feront l'unanimité lors de vos repas de fêtes. Pour la décoration, vous pouvez remplacer le chocolat par des Smarties ou des vermicelles.