Lasagnes au jambon

Hum! Cette recette de gratin de lasagnes au jambon va plaire aux enfants mais aussi aux parents !

Photos : Supertoinette.com
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total: 55 min
  • Préparation: 15 min
  • Cuisson: 40 min

Ingrédients

Recette pour 6 personnes


519 kcal par personne

  • Calories totales : 3116 kcal
  • Lipides : 41 g par personne
  • Protéines : 28 g par personne
  • Glucides : 15 g par personne
  • Plat à gratin
  • Planche à découper
  • Couteau
  • Wok
  • Torchons propres ou papier absorbant
  • Blender ou robot mixeur
  • Four
  • Plan de travail et de cuisson
  • Ramequins
  • Assiettes de service

Préparation


  1. Beurrer un plat à four pour le gratin, couper le jambon en lanières. Dans le wok, verser l'eau et le gros sel parfumé, porter à ébullition.
  2. Ajouter dans l'eau bouillante les lasagnes et les déposer au bout de 5 min sur un torchon humide pour éviter de coller.
  3. Préchauffer le four th 6 (180°C). Dans le plat à gratin, mettre une couche de lasagnes, puis une couche de jambon, couvrir avec une couche d'emmental en tranches, saupoudrer de parmesan.
  4. Recommencer une seconde série. Dans le blender, verser les oeufs, le poivre, le sel, la muscade, la crème, le lait, mixer l'ensemble.
  5. Verser la préparation du blender dans le plat à gratin, mettre une couche de fromage emmental, de parmesan. Enfourner pendant 45 min environ.

Recette suivante

Les conseils de supertoinette

Recette rapide, facile.

Ne préparez pas d'entrée avec ce plat, mais une salade.

Un dessert léger : une salade de fruits ou des sorbets !

 

Bon appétit !

Vins conseillés


Un vin rosé sec assez puissant, très fin et non boisé, au nez ouvert et à la bouche ronde

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