Recettes rapides

Confiture de citron

Cette recette de confiture de citron est à la fois fraîche et pas trop sucrée. Idéale en été. Elle se conserve dans un placard ou au frigo une fois ouverte.

  • Recette facile
  • Temps total : 3 h 5 min

Cuisses de poulet au miel et romarin

Faites vous plaisir autour de la table avec cette recette rapide et facile de cuisses de poulet aromatisées au romarin et au miel. Un plat économique et appétissant.

  • Recette facile
  • Temps total : 60 min

Tarte à la vanille et spéculoos

Savourez la tarte vanille spéculoos, un dessert rapide aux gouts très subtils. Une tarte légère à consommer sans modération pour vos invités.

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 4 min

Crème brulée au rhum vanillé

Dégustez ces crèmes brulées au rhum. Une recette facile, pour les amateurs de dessert à la vanille. À préparer à l'avance, votre repas avec une touche de vanille.

  • Normal
  • Temps total : 55 min

Bol Thaïlandais aux crevettes épicées

Dégustez ce bol thaïlandais aux crevettes, une recette healthy rapide, parfaite pour continuer la journée le ventre plein de vitamines.

  • Normal
  • Temps total : 60 min

Toasts à l'oeuf frit et sauce barbecue

Dégustez cette recette rapide végétarienne à base d'oeufs, toasts, poivrons et champignons. Une recette pour débutants et pleine de vitamines.

  • Recette facile
  • Temps total : 35 min

Cari poissons

Ce plat réunionnais épicé et parfumé à souhait fera le bonheur des amateurs de cuisine exotique et ceux en quête d'évasion. A déguster avec du riz thaï ou basmati.

  • Recette facile
  • Temps total : 45 min

Punch exotique

Ce cocktail à base de rhum blanc est idéal pour les chaudes soirées d'été. Un goût d'exotisme et des îles sans avoir besoin de prendre l'avion. A consommer avec modération !

  • Recette facile
  • Temps total : 20 min

Punch arrangé à l'ananas

Un cocktail très simple à préparer, sous condition d'être capable d'attendre 3 mois pour le déguster... avec modération bien sûr. Il est également possible de le préparer sans sucre.

  • Recette facile
  • Temps total : 10 min

Pâtes fraîches aux asperges et aux gambas

Une succulente recette de pâtes fraîches avec légume de saison, très original à faire si vous recevez du monde. Un super plat pour les grands gourmands !

  • Normal
  • Temps total : 30 min

Cari poulet

Le cari poulet est un plat familial typique de l'île de la Réunion, très facile à réaliser qui plus est. Il est également possible de le préparer sans tomate.

  • Recette facile
  • Temps total : 60 min

Rougail morue

Ce plat exotique vous amènera directement à la Réunion sans avoir à quitter votre cuisine. Reste l'éternel débat sur la présence de l'ail dans le rougail morue, nous avons opté pour...

  • Recette facile
  • Temps total : 9 h 5 min

Rougail saucisses

Plat typique de l'île de la Réunion, le rougail saucisses se prépare avec n'importe quel type de saucisse fumée. Pour les amateurs d'épices, n'hésitez pas à ajouter des zestes de combava.

  • Recette facile
  • Temps total : 50 min

Tagliatelles citron mozzarella

Vous ne souhaitez pas passer des heures en cuisine, voici une recette de pâte parfumée. Vous pouvez utiliser de la mozzarella au lait de vache, mais celle au lait de bufflonne sera plus savoureuse.

  • Recette facile
  • Temps total : 20 min

Feuilletés à la feta

Ces feuilletés sont délicieux servis chauds en entrée, accompagnés d'une salade, ou encore froids en pique-nique ou à l'apéritif.

  • Recette facile
  • Temps total : 42 min

Petits pois à la carbonara

Une délicieuse recette très facile à réaliser de petits pois à la carbonara pour un plat complet très convivial.

  • Recette facile
  • Temps total : 25 min

Gratin de quinoa et légumes au chèvre frais

Un délicieux gratin de quinoa aux légumes et chèvre frais pour un plat à la fois équilibré et d'une grande fraîcheur.

  • Recette facile
  • Temps total : 50 min

Tajine printanier

Un délicieux tajine de printemps qui mijote longuement avec des épices pour un plat convivial à partager.

  • Recette facile
  • Temps total : 60 min

Filet mignon de porc et légumes de printemps

Une recette simple et délicieuse où la saveur du filet de porc est rehaussée par la fraîcheur des légumes de printemps.

  • Recette facile
  • Temps total : 55 min

Quatre-quarts sans beurre

Une variante de l'incontournable gâteau quatre-quarts où le beurre est remplacé par de la crème fraîche pour un moelleux incomparable.

  • Recette facile
  • Temps total : 45 min

Panna Cotta fraises et chocolat blanc

La panna cotta fraises et chocolat blanc, un dessert facile à réaliser à la fraîcheur gourmande et très printanière.

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 15 min

Farfalles aux raisins, poulet et pois gourmands

Voici une recette de pâtes rapide et savoureuse, colorée et gourmande avec son petit arrière goût de sucré/salé. Peut se déguster avec n'importe quelle viande ou même du poisson.

  • Recette facile
  • Temps total : 40 min

Salade radis rose concombre

Rien de plus simple et de plus rafraichissante que cette recette de salade avec ses légumes de saison, colorée et savoureuse. Idéale pour accompagner vos barbecues ou en petite entrée légère.

  • Recette facile
  • Temps total : 50 min

Pains au chocolat et à la noix de coco

Une idée de pain au chocolat différente, une recette revisitée pour les grands gourmands, avec une petite note exotique, et un cœur fondant au chocolat et à la noix de coco.

  • Normal
  • Temps total : 1 h 40 min

Yaourt maison aux fraises

Ces délicieux yaourts aux fruits de saison demandent un peu d'attente pour pouvoir les déguster mais ils régaleront vos papilles.

  • Recette facile
  • Temps total : 19 h 15 min

Panna cotta au limoncello

Pour un apéritif dinatoire ou un dessert original, voici une recette de panna cotta qui ravira vos convives.

  • Recette facile
  • Temps total : 4 h 17 min

Fromage de chèvre mariné à l'huile d'olive

Une recette facile à réaliser, idéale pour les amateurs de fromage !

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 10 min

Sauté d'agneau au curry

Si vous aimez les plats relevés, voici une recette très facile à réaliser avec peu d'ingrédients. Les raisins peuvent être remplacés par des abricots secs. On peut également rajouter des amandes effilées.

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 25 min

Pancakes au quinoa

Idéal pour accompagner vos petits déjeuners, repas ou goûters, en remplacement des crêpes ou gaufres, voici une recette de pancakes au quinoa complète.

  • Recette facile
  • Temps total : 20 min

Papillote de cabillaud aux légumes, quinoa aux herbes

Un excellent plat complet, gourmand et léger à la fois, groupant légumes, féculents, et poisson pour un repas équilibré et peu calorique. Très rapide et facile à préparer.

  • Recette facile
  • Temps total : 45 min