Recettes rapides
- Abats (5)
- Amuse-bouche (384)
- Beurres (7)
- Boissons (171)
- Céréales (77)
- Confitures (35)
- Conserves (23)
- Coquillages et crustacés (128)
- Coulis (14)
- Desserts (2066)
- Entrées & salades (454)
- Entrées chaudes (587)
- Entrées froides (351)
- Fromages (158)
- Légumes (1155)
- Oeufs (145)
- Pains & pâtes (237)
- Pâtes alimentaires (287)
- Poissons (355)
- Sauces (208)
- Soupes & potages (196)
- Viandes (619)
- Vins et Alcools (5)
- Volailles et gibiers (230)
Smoothie épinards, pommes et céleri
Le cresson est un super-aliment, bon pour vous et bon pour la planète. Indispensable en cuisine, il se déguste aussi en jus. Pour une boisson encore plus énergisante, vous pouvez ajouter quelques graines de chia.
- Recette facile
- Temps total : 10 min
Salade de poissons fins
Une excellente salade verte, garnie de divers poissons fins et pleine de saveurs ! Des variantes peuvent être envisageables histoire de changer un peu.
- Recette facile
- Temps total : 50 min
Brochettes de thon à la chermoula
Pour changer un peu des brochettes de bœuf ou de volaille, voici tout simplement des brochettes de thon faciles à préparer, pour changer un petit peu.
- Recette facile
- Temps total : 2 h 28 min
Coquilles Saint-Jacques
Voici une excellente recette traditionnelle et pourtant toujours aussi savoureuse, facile à réaliser et assez rapide à préparer, avec très peu d'ingrédients.
- Recette facile
- Temps total : 30 min
Sushis à la truite
Pourquoi se faire livrer quand on peut préparer soi-même de tendres sushis maison ? Faciles à préparer, avec une garantie de fraîcheur, essayez cette recette.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 55 min
Huîtres au gratin et au champagne
Un bon petit plat gratiné, apprécié pendant les fêtes, en repas du dimanche ou pour une occasion, une façon différente de déguster l'huître, à défaut de la manger crue.
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Sorbet au citron
Retrouvez un des desserts les plus culte et pourtant un des plus simple, idéal pour la digestion et faire passer un bon repas. Très simple à préparer, indémodable et délicieux.
- Recette facile
- Temps total : 3 h 20 min
Crostini aux pommes et aux oignons
En manque d'idées pour un apéritif, une entrée ou un petit plat du soir avec salade ? Voici une recette sucrée/salée de saison, excellente par son goût et ses saveurs.
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Fondue au chocolat gourmande
Profitons de l'hiver pour déguster une excellente fondue au chocolat maison, avec de bons fruits de saison pour le plaisir des grands et des petits...
- Recette facile
- Temps total : 35 min
Rochers coco
Un jeu d'enfants que de réaliser ces rochers coco au chocolat. Ils feront la joie des petits comme des grands : idéal pour un goûter ou accompagné un café.
- Recette facile
- Temps total : 20 min
Poulet Tandoori
Grand classique de la cuisine indienne, le poulet tandoori est très facile à réaliser. Accompagné d'une salade de choux, mixte ou de riz à l'indienne, avec une sauce au yaourt et aux herbes, il est une invitation au voyage.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 30 min
Crêpes à la farine de manioc et aux bananes
Légèrement sucrée, la farine de manioc est idéale pour les personnes allergiques au gluten. Elle permet de cuisiner des plats sains et équilibrés. Accompagnée de bananes et de lait végétal, cette crêpe est parfaite pour le petit-déjeuner.
- Recette facile
- Temps total : 20 min
Spaghetti à la bolognaise
La délicieuse recette des spaghettis bolognaise, à faire pour un repas simple ou un repas de famille.
- Recette facile
- Temps total : 46 min
Pâtes à la carbonara
Un classique de la cuisine italienne devenu un classique dans la gastronomie française !
- Recette facile
- Temps total : 21 min
Omelette aux herbes fraîches
Un plat léger, bon pour la santé et facile à réaliser. Que demander de plus ? Idéal pour un dîner ou pour bien commencer la journée.
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Tartelettes au chocolat noir et aux noisettes
Impossible de ne pas aimer la tartelette au chocolat ! C'est un incontournable de la pâtisserie française très facilement réalisable chez soi. Il est possible de remplacer les noisettes par des fruits en cas d'allergie.
- Recette facile
- Temps total : 4 h 35 min
Beignets de légumes sans friture
Ces beignets sont savoureux et allégés car ils ne nécessitent pas de friture. Ils peuvent être faits à l'avance et congelés pour être dégustés plus tard.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 5 min
Bâtonnets de carotte au miel
Très facile à faire, cette recette est idéale pour les amateurs du sucré/salé. Elle est également très appréciée des enfants. À déguster pourquoi pas avec une rondelle de citron vert.
- Recette facile
- Temps total : 55 min
Curry de crevettes
Invitation au voyage garantie avec cette recette directement venue de l’Ile Maurice. Vous pouvez y ajouter du lait de coco pour une petite touche sucrée. A essayer sans attendre !
- Normal
- Temps total : 41 min
Vindaye de poisson
Un plat riche en arômes qui rappelle les îles de l'Océan indien. Il se mange à température ambiante ou légèrement réchauffé, selon les préférences, et accompagné de riz.
- Normal
- Temps total : 8 h 45 min
Endives au jambon à la crème
Vous aimez les endives ou les chicons ? Notre recette revisite l'endive au jambon classique pour vous proposer une version beaucoup plus fine et moderne.
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Paupiettes de veau
Un délicieux plat typiquement français qui peut être servi avec des pâtes ou du riz.
- Recette facile
- Temps total : 50 min
Financiers au thé vert matcha
Alternative au financier classique, cette version à la saveur du Japon grâce à la présence du thé matcha, une poudre ultra-fine verte secret de la longévité des habitants de l'Archipel.
- Recette facile
- Temps total : 12 h 30 min
Caramel au beurre salé inratable
Emblème gastronomique de la Bretagne, le caramel au beurre salé a acquis une notoriété nationale tellement il est ... bon ! Facile à réaliser, il est le compagnon idéal des crêpes (bretonnes, elles aussi !).
- Recette facile
- Temps total : 2 h 10 min
Cake banane et noix
Pour le goûter ou le petit-déjeuner, faites le plein de vitamines avec cette délicieuse recette de cake à la banane et aux noix simple et rapide à réaliser.
- Recette facile
- Temps total : 55 min
Flognarde aux kiwis
Un délicieux dessert très rapide à faire, la flognarde au kiwi, un flan qui se marie à merveille à l'acidité des fruits.
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Gaufres vegan au chocolat
Une recette de dessert gourmand qui ravira les vegan !
- Recette facile
- Temps total : 35 min
Curry de poulet à la banane
Un plat facile et économique qui marie délicieusement la saveur du poulet à celle de la banane pour affoler les papilles !
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Salade de pâtes multicolores
Rien de plus facile qu'une bonne salade de pâtes bien fraîche, très savoureuse et très simple, à déguster en entrée, en plat rapide, en hiver comme en été !
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Chou-fleur aigre-doux en sauteuse
Cuisinez le chou-fleur avec sa petite sauce qui met ce légume en valeur. Ne pas oublier le pain pour saucer à volonté !
- Recette facile
- Temps total : 30 min
Trucs et astuces de cuisine
Comment cuire un poisson au court-bouillon ?
Lorsque vous cuisez un poisson entier au court-bouillon, démarrez la cuisson à froid et au...