Épice

Cake à la carotte et au cumin

Une recette originale et simple à réaliser, le cake à la carotte et au cumin sera idéal pour un repas à savourer en famille ou bien entre amis, accompagné d'une viande grillée ou d'une salade composée.

  • Recette facile
  • Temps total : 45 min

Gratin de gambas au curcuma

Une recette rapide et parfumée avec ce gratin de gambas qui épatera vos convives.

  • Recette facile
  • Temps total : 25 min

Poivrons farcis à l'orientale

Une recette aux saveurs orientales pour un repas végétarien e.t plein de couleurs. Parfait pour les repas de famille

  • Recette facile
  • Temps total : 45 min

Haricots verts au curcuma

Les haricots verts au curcuma, pour ceux qui ont envie de mettre une touche d'originalité dans le plat de haricots verts qui accompagnent leur rôti de porcs ou leur poulet.

  • Recette facile
  • Temps total : 8 min

Pâte brisée sucrée aux épices

La pâte brisée sucrée aux épices est idéale pour relever la saveur d'une tarte aux fruits traditionnelle.

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 10 min

Curry indien végétarien

En automne, optez pour la cuisine indienne et ses légumes. Voici pour vous une recette facile et rapide à faire de curry indien végétarien, un plat savoureux et parfumé que vous pourrez accompagner avec du riz.

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 5 min

Tajine de veau aux citrons confits

Régalez-vous autour d'un bon repas avec cette recette de tajine de veau, épicé finement et au bon goût de citrons confits.

  • Recette facile
  • Temps total : 3 h 21 min

Brochettes de thon à la chermoula

Pour changer un peu des brochettes de bœuf ou de volaille, voici tout simplement des brochettes de thon faciles à préparer, pour changer un petit peu.

  • Recette facile
  • Temps total : 2 h 28 min

Pirogue de palmier au rougail de crevettes

Une entrée réunionnaise à base de cœurs de palmiers garnis d'un rougail réalisé avec des tomates, des épices, de l'oignon, de l'ail et des crevettes.

  • Recette facile
  • Temps total : 45 min

Pain d'épices aux marrons glacés et amandes

Un pain d'épices généreux et gourmands auquel vous ne pourrez résister !

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 5 min

Poulet tandoori

Faites voyager vos papilles !

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 15 min

Bonhommes en pain d'épices

Le traditionnel petit bonhomme de Noël à croquer.

  • Recette facile
  • Temps total : 15 min

Macarons au Companion

Réalisez vos propres macarons !

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 50 min

Poulet masala

Un délice !

  • Recette facile
  • Temps total : 40 min

Couscous royal

La recette traditionnelle à réaliser de toute urgence !

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 30 min

Flans de butternut

Cette recette de petits flans de butternut un goûter pour les enfants !

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 55 min

Préparation du chou de la choucroute

Jean-claude nous montre sa façon de préparer le chou de la choucroute...

  • Recette élaborée
  • Temps total : 50 min

Cuisses de poulet à l'estragon

Une excellente recette avec des cuisses de poulet que les débutants peuvent réaliser...

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 50 min