Poulet

C'est Isabelle qui nous propose sa recette de tagliatelles au poulet, cognac et aux champignons...

Eliette nous donne le secret de sa recette du poulet aux oignons...

Annie nous fait découvrir sa recette des palets de viande...

Les herbes aromatiques donnent à ces ailes de volaille un parfum délicat.

Trucs et astuces de cuisine

Comment faire pour que les pommes n'éclatent pas à la cuisson ?

Pour éviter que les pommes n'éclatent à la cuisson, il suffit de les entailler à la surfac...