Cuisson à la casserole
Rillettes de maquereaux aux pommes
Bon marché et de saison, le maquereau s'invite à l'apéritif avec ces rillettes présentées sur du pain grillé ou des toasts.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 35 min
Pot-au-feu de la mer et sa crème citronnée
Voici une excellente recette aux saveurs de citron qui va vous changer des plats traditionnels. Ce plat est parfait pour les amoureux de poissons et de fruits de mer.
- Recette facile
- Temps total : 55 min
Maakoudas au thon
Cette recette traditionnelle maghrébine, sera parfaite pour un entrée chaude. En plus d'être simple et rapide à réaliser, elle se prépare pour toutes les occasions.
- Recette facile
- Temps total : 55 min
Parmentier de saumon et crevettes
On adore cette variante du hachis parmentier en version marine et allégée en matières grasses. Un plat complet, simple et raffiné à la fois.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 40 min
Entremets aux litchis
Composé d'une base de pâte moelleuse recouverte d'une crème aux litchis, cet entremet, fera un dessert exquis.
- Normal
- Temps total : 2 h 35 min
Tarte aux litchis
Cette recette de tarte aux litchis est un classique de l'île de la Réunion. Vous pouvez également ajouter quelques autres fruits de saison.
- Normal
- Temps total : 2 h 50 min
Riz à sushi
Une préparation de riz idéale pour réaliser tous vos sushis et makis. Vous aurez ainsi l'occasion de les faire et de les déguster immédiatement
- Recette facile
- Temps total : 1 h 10 min
Riz aux crevettes
Un plat complet de riz, légumes et crevettes, vite fait pour tous les jours et toute la famille.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 40 min
Pâtissons farcis aux légumes et lardons
Aussi jolis que bons, des pâtissons farcis aux légumes de saison pour un plat complet pour toute la famille.
- Recette facile
- Temps total : 55 min
Feuilletés au camembert, pommes de terre, lardons
Une recette qui va réchauffer les soirées d'automne, à accompagner d'une petite salade verte ou d'une salade d'endives.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 15 min
Gâteau de riz parfumé à l'orange
Un gâteau idéal pour les allergiques puisqu'il est réalisé sans farine. Cette recette de gâteau de riz saura en surprendre plus d'un !
- Recette facile
- Temps total : 2 h 15 min
Mousse aux prunes
Un savoureux dessert pour terminer l'été en douceur et légèreté, avec cette mousse aux prunes.
- Recette facile
- Temps total : 2 h 20 min
Sablés fourrés aux figues
De délicieux sablés moelleux et fourrés aux figues fraiches à réaliser facilement en cette fin d'été.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 20 min
Lait concentré sucré maison
Une recette simple pour faire votre lait concentré sucré maison ! Vous pourrez l'utiliser dans le café, tel quel ou dans vos préparation en pâtisserie.
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Loukoums
Friandises d'origine turque, elles se préparent assez facilement mais il faut être patient jusqu'au lendemain pour les déguster. Délicieuses, ces friandises plairont à toute la famille.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 4 min
Crèmes brûlées à la rhubarbe
Une variante printanière de la traditionnelle crème brûlée, à déguster en dessert ou au goûter !
- Recette facile
- Temps total : 3 h
Gratin de pommes de terre et crevettes au lait végétal
Un délicieux gratin de pommes de terre aux crevettes, sans lactose et sans gluten, parfait pour toute la famille.
- Recette facile
- Temps total : 60 min
Bouillon détox
Rassasiant, ce bouillon s’avère être une mine de bienfaits et de vitamines. Une recette idéale pour les lendemains de fêtes !
- Recette facile
- Temps total : 30 min
Mayonnaise sans huile
Une mayonnaise allégée qui accompagnera parfaitement toutes vos crudités ou vos hamburgers.
- Recette facile
- Temps total : 12 min
Compote de prunes
C'est la saison des prunes ! Pourquoi ne pas en faire une compote pour agrémenter un yaourt, un fromage blanc ou encore sur la tartine du petit déjeuner.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 25 min
Filet de dinde au quinoa et courgettes
Faites le plein de protéines et de vitamines avec ce plat complet rapide à préparer !
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Glace vanille sans sorbetière
Vous n'avez pas de sorbetière ? Ce n'est pas un problème pour réaliser cette glace onctueuse à la vanille.
- Recette facile
- Temps total : 3 h 30 min
Tagliatelles citron mozzarella
Vous ne souhaitez pas passer des heures en cuisine, voici une recette de pâte parfumée. Vous pouvez utiliser de la mozzarella au lait de vache, mais celle au lait de bufflonne sera plus savoureuse.
- Recette facile
- Temps total : 20 min
Tagliatelles à la crème de poireaux
Les tagliatelles sont servis avec une sauce crémeuse aux poireaux, relevée d'une pointe de curry. Elles accompagnent à merveille un saumon grillé
- Recette facile
- Temps total : 35 min
Noix de Saint-Jacques au sabayon de Porto
Les noix de St Jacques sont préparées dans un bouillon de vin blanc, échalotes et jus de citron, elles sont servies avec un sabayon au Porto.
- Recette facile
- Temps total : 25 min
Crumble de chou-fleur
Un crumble salé au chou-fleur avec un délicieux goût d'oeufs et d'ail grâce à la chapelure de croûtons à l'ail !
- Recette facile
- Temps total : 31 min
Gnocchi pour débutants
Une recette simple de gnocchi mais qui demande un peu de temps et de patience. Préparés à base de purée de pommes de terre, de beurre, d’œufs et de parmesan.
- Normal
- Temps total : 1 h 5 min
Soupe de carottes et navets à l'orange
Réchauffez-vous avec cette soupe originale associant les trois saveurs de la carotte, du navet et de l'orange.
- Recette facile
- Temps total : 35 min