Coquillages et crustacés
Brochettes de crudités
Ces brochettes de crudités sont légères et gourmandes !
- Recette facile
- Temps total : 20 min
Blanquette de coquilles Saint-Jacques
A réaliser cette recette de coquilles Saint-Jacques en blanquette!
- Normal
- Temps total : 1 h 15 min
Crevettes flambées et sa sauce au citron et sa purée de fenouil
Pour la fête des mamans, pensez à ces délicieuses crevettes flambées et leur purée de fenouil!
- Normal
- Temps total : 1 h 2 min
Paella à la Valenciana
Un plat unique cette paella pour recevoir ses amis et pour passer une agréable journée !
- Recette élaborée
- Temps total : 1 h 40 min
Crevettes à l'anis et sauce à l'orange
Une recette de crevettes parfumées à l'anis, relevées d'une délicieuse sauce à l'orange et au Grand Marnier
- Normal
- Temps total : 52 min
Crêpes farcies aux moules
Une recette originale et colorée pour cet été avec ces crêpes farcies aux moules!
- Normal
- Temps total : 1 h 10 min
Coquilles Saint-Jacques aux farfalles
Découvrez la recette des Saint-Jacques aux farfalles...
- Normal
- Temps total : 45 min
Canapés aux graines de sésame façon chinoise
la fête du nouvel an chinois... Invitons nos proches...Et pour l'apéritif préparons des canapés aux graines de sésame...
- Normal
- Temps total : 25 min
Flans chinois de crevettes à la vapeur
Ces flans de crevettes sont à réaliser lors du nouvel an chinois...
- Normal
- Temps total : 20 min
Saint-Jacques à la confiture d'échalotes et au foie gras
Des Saint-Jacques dans leur confiture d'échalotes accompagnées de foie gras...une recette douceur !
- Normal
- Temps total : 50 min
Noix de Saint-Jacques au cidre et aux noix
Ces noix de Saint-Jacques au cidre et aux noix font une excellente entrée pour fêter Noël ou des événements de bonheur !
- Normal
- Temps total : 60 min
Coquilles Saint-Jacques aux poivrons
Essayez ces coquilles Saint-Jacques aux poivrons pour le plaisir du palais...
- Recette facile
- Temps total : 50 min
Gambas aux épices façon orientale
Nous partons pour l'Orient grâce à ces gambas aux épices...
- Normal
- Temps total : 45 min
Gambas à la crème d'oignons et au Madère
Les débutants se feront la main avec ces gambas à la crème d'oignons et au madère...
- Recette facile
- Temps total : 35 min
Noix de Saint-Jacques aux morilles et à la purée de marrons
Jour de joie et de plaisir, et pour le plaisir de nos invités faites ces noix de Saint-Jacques aux morilles et à la purée de marrons !
- Recette élaborée
- Temps total : 60 min
Noix de Saint-Jacques aux chayottes
Les noix de Saint-Jacques aux chayottes, une recette simple à réaliser...
- Recette facile
- Temps total : 1 h 45 min
Moules crèmées aux haricots plats
Cette recette de moules crémées est réalisée au wok !
- Normal
- Temps total : 57 min
Coquilles Saint-Jacques au gingembre façon chinoise
Innovez avec cette recette de coquilles Saint-Jacques au gingembre !
- Recette facile
- Temps total : 55 min
Cassolettes de moules et polenta au boursin
Laissez-vous surprendre par la douce saveur de ces cassolettes aux moules et boursin !
- Normal
- Temps total : 1 h 15 min
Crevettes et moules aux artichauts
Les crevettes et moules aux artichauts, recette de fêtes rapide et facile !
- Recette facile
- Temps total : 35 min
Cappuccino aux langoustines aux fèves
Ce cappuccino de langoustines aux fèves est présenté dans des verrines...
- Normal
- Temps total : 1 h 5 min
Crevettes à la Réunionnaise
Faisons connaissance avec la cuisine réunionnaise et ses crevettes...
- Normal
- Temps total : 50 min
Sauté de crevettes aux légumes
Une recette où l'alliance des crevettes et des légumes sautés au wok est une réussite!
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Papillotes de Saint-Jacques
La difficulté de ces papillotes de Saint-Jacques est dans la cuisson...
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Gambas aux endives et ses crêpes
Pour une recette très conviviale, faites des gambas aux endives accompagnées de crêpes!
- Normal
- Temps total : 1 h 5 min
Crème de moules aux courgettes
Voici une crème de moules aux courgettes qui plaira à tous !
- Recette facile
- Temps total : 55 min
Cari de crevettes et courgette façon réunionnaise
Partons pour l'Ile de la Réunion avec ce cari de crevettes et courgettes!
- Normal
- Temps total : 45 min
Crevettes aux pousses de bambou
Cette recette de crevettes aux pousses de bambou est à réaliser au printemps !
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Crevettes au curry et quinoa
Découvrez le quinoa au travers de cette recette de crevettes au curry...Une idée qui vous changera du riz, pâtes et blé...
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Crevettes au curcuma
Une recette de crevettes peu calorique que vous pouvez accompagner de riz...
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Trucs et astuces de cuisine
Comment empêcher la chair fragile du poisson de se dessècher ?
Fariner les poissons avant de les cuire, vous obtiendrez une fine croûte qui empêche la ch...