Été

Conserves

Tomates confites

Une bonne solution pour conserver les tomates du jardin pour les servir à l'apéritif ou les utiliser dans différentes recettes : pâtes, salades, cakes...

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 30 min

Sauce tomate aux piments doux

La dernière sauce tomate aux piments doux de la saison que vous pouvez conserver si vous le désirez !

  • Normal
  • Temps total : 5 h 45 min

Chutney de figues à la cannelle

Cette recette de chutney de figues à la cannelle pour accompagner le canard ou un gibier cet automne.

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 10 min

Gelée de nashis à la menthe

Cette recette de gelée de nashis est agréablement parfumé à la menthe.

  • Normal
  • Temps total : 5 h

Chutney aux courgettes

Cette recette de chutney va permettre d'accompagner, le gibier, la volaille ou la viande...

  • Normal
  • Temps total : 3 h 20 min

Gelée de mûres

Et pourquoi ne pas réaliser une délicieuse gelée de mûres

  • Recette facile
  • Temps total : 40 min

Compote de mirabelles à la rhubarbe

Cette recette de compote aux mirabelles est très utile pour réaliser des tartes et différentes pâtisseries pour cet hiver !

  • Recette facile
  • Temps total : 2 h 45 min

Compote de fruits d'été

Dans le verger les recettes de compotes commencent, du plaisir et du travail !

  • Normal
  • Temps total : 3 h

Compote de prunes à la sangria

Voici une compote de prunes que vous pourrez utiliser pour garnir vos tartes aux fruits...

  • Recette facile
  • Temps total : 30 min

Gelée de mûres et prunes jaunes

Quel bonheur de tartiner votre pain de cette délicieuse gelée de mûres et prunes jaunes!

  • Recette facile
  • Temps total : 2 h 15 min

Conserves de sauce bolognaise au céleri-branche

Ces conserves de sauce bolognaise au céleri-branche seront utilisées pour toute la famille et même les amis !

  • Recette facile
  • Temps total : 3 h 30 min

Conserves de légumes d'été (poivrons, poireaux, brocolis, épinards)

Les conserves de légumes préparent l'hiver qui approche...

  • Recette facile
  • Temps total : 2 h 40 min

Caponata

Prévoir pour les mois avenir, cette caponata, pour recevoir ses amis et sa famille pour l'apéritif !

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 35 min

Sauce tomate épicée en conserve

Cette sauce tomate épicée vous pourrez l'utiliser tout au long de l'année...

  • Recette facile
  • Temps total : 4 h 45 min

Crème de cassis revisitée

Cette crème de cassis un plaisir pour recevoir ses amis...

  • Recette facile
  • Temps total : 50 min

Chutney de reine-claude au mojito

Le chutney est parfait pour utiliser les restes de sangria, de punch ou de mojito...

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 25 min

Confiture de reine-claude

La recette de la confiture de reine-claude de Thérèse est délicieuse !

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 35 min

Gelée de céleri-branche

Pourquoi ne pas essayer cette gelée de céleri-branche, encore un déjeuner de plaisir !

  • Recette facile
  • Temps total : 2 h

Cerises au vin blanc

Changeons nos habitudes avec ces cerises au vin blanc...

  • Recette facile
  • Temps total : 25 min

Gelée de pommes au café

Cette gelée de pommes au café est réalisée avec les petites pommes de la "Saint Jean" que l'on appelle ainsi dans ma région.

  • Recette facile
  • Temps total : 4 h

Confiture de physalis ou "d'amour en cage"

Cette recette de confiture de physalis que du plaisir pour le petit déjeuner!

  • Normal
  • Temps total : 3 h 10 min

Sauce tomate aux champignons noirs (conserves)

Cette recette de sauce tomate aux champignons noirs, une petit goût d'Asie...

  • Recette facile
  • Temps total : 3 h

Sauce tomate Puttanesca (conserve)

Un classique de recette de sauce tomate italienne à utiliser avec des pâtes alimentaires.

  • Recette facile
  • Temps total : 3 h

Coulis de pêches et raisins noirs (conserves)

Cette recette de coulis de pêches pour parfumer gâteaux, cakes, pâtisseries...

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 5 min

Chutney aux raisins frais

Cette recette de chutney aux raisins frais, c'est un plaisir en bouche!

  • Recette facile
  • Temps total : 2 h 45 min

Chutney aux tomates (conserves)

Cette recette de chutney aux tomates on peut le déguster avec le foie gras, les viandes et volailles grillées, etc

  • Recette facile
  • Temps total : 2 h

Conserve de sauce tomate au blanc de dinde

Ces recettes de conserves de sauce tomate au blanc de dinde, vous pourrez satisfaire les grands et les petits!

  • Recette facile
  • Temps total : 2 h 50 min

Figues au sirop de feuilles de stévia (conserve)

Une plante qui peut pousser dans le Sud-ouest et que nous allons goûter avec cette recette de figues au sirop de feuilles de stévia!

  • Recette facile
  • Temps total : 40 min

Raisins à l'eau de vie et épices

Cette recette pour recevoir nos amis et profiter de la richesse de la nature!

  • Recette facile
  • Temps total : 30 min

Sauce tomates aux olives (conserve)

Cette sauce tomate aux olives, pour le plaisir des pizzas, des pâtes alimentaires...

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 45 min
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