Été

Légumes

Lasagnes aux légumes grillés

Il est encore temps de profiter des légumes estivaux pour varier des recettes de lasagnes traditionnelles.

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 10 min

Cake aux courgettes, à la feta et à la menthe

Préparé à l'avance, vous pouvez emmener ce cake en pique nique, au bureau ou le servir en entrée froide.

  • Recette facile
  • Temps total : 3 h 50 min

Chips de peaux de tomates

Recette aussi originale que simple à réaliser, les chips de peaux de tomates feront un apéritif idéal à picorer avant vos repas d'été pour changer un peu des cacahuètes et chips de pommes de terre...

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 20 min

Poivrons marinés maison

Une recette facile de poivrons marinés à conserver en bocaux pour une cuisine ensoleillée tout au long de l'année.

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 20 min

Pizza express tortilla

Une recette de pizza rapide et originale sur fond de tortilla pour un repas convivial entre amis

  • Recette facile
  • Temps total : 22 min

Gratin d'aubergines et tomates

Un gratin d'aubergines et tomates parfait pour accompagner une viande blanche.

  • Recette facile
  • Temps total : 45 min

Courgettes farcies à la crème et aux lardons

Une recette à la fois délicieuse et inratable, parfaite pour les cuisiniers du dimanche et ceux qui souhaitent changer des courgettes farcies traditionnelles ! Elle fera également une combine idéale pour faire aimer les légumes aux enfants.

  • Recette facile
  • Temps total : 55 min

Tomates farcies au chèvre frais et épinards

Une entrée chaude pour un repas d'été qui permettra de savourer les bonnes tomates de saison.

  • Recette facile
  • Temps total : 35 min

Aubergines grillées sauce à la menthe

Une recette facile à réaliser pour profiter des premières aubergines. Parfaites pour une entrée ou en apéritif, cette recette est pleine de saveurs.

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 21 min

Tomates farcies à la semoule de couscous

Une recette originale de tomates farcies légères, très rapide à préparer. À déguster sur le pouce quand on a pas le temps de cuisiner.

  • Recette facile
  • Temps total : 25 min

Tagliatelles de courgettes aux crevettes

Une recette estivale, légère et parfumée pour ceux qui prennent soin de leur ligne.

  • Recette facile
  • Temps total : 29 min

Tian de légumes provençal

Pour profiter de cette saison, préparer cette recette de tian provençal avec des légumes d'été. Vous pourrez l'accompagner par des brochettes ou un steak selon vos appétits et vos goûts.

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 35 min

Haricots verts à l'Albigeoise

Une délicieuse recette de haricots verts à l'Albigeoise avec des lardons et une pointe de crème fraîche pour un plat complet à partager.

  • Recette facile
  • Temps total : 30 min

Bagels aubergines et champignons

Le bagels aubergines et champignons, un sandwich délicieux et original à la saveur estivale pour des pique-niques gourmands.

  • Recette facile
  • Temps total : 30 min

Gaspacho de haricots verts

Une recette de gaspacho de haricots verts qui sort de l'ordinaire pour une entrée rafraîchissante.

  • Recette facile
  • Temps total : 25 min

Haricots verts au thym

Les haricots verts au thym, un plat léger et gourmand aux saveurs de l'été pour accompagner vos grillades.

  • Recette facile
  • Temps total : 35 min

Risotto aux légumes d’été

Un plat de riz savoureux aux courgettes, haricots verts, petits pois et asperges vertes, mijoté au vin blanc, enrichi de parmesan et de crème fraîche.

  • Recette facile
  • Temps total : 55 min

Aubergines grillées, sauce au yaourt et aux herbes

Cette recette d'aubergines grillées, sauce au yaourt et aux herbes est faite pour les amoureux d'aubergines. Une délice qui se marie avec les instants barbecues, les piques niques en cette belle période d'été.

  • Recette facile
  • Temps total : 45 min

Le gâteau au yaourt aux courgettes

Le gâteau au yaourt aux courgettes, une recette pour les beaux temps. Facile et rapide à cuisiner, servez cette merveille avec une bouteille de vin durant vos instants piques niques.

  • Recette facile
  • Temps total : 50 min

Verrine concombre tomate

En entrée ou à l'apéritif, une verrine pleine de fraicheur et de légèreté pour fêter les beaux jours.

  • Recette facile
  • Temps total : 2 h 25 min

Gratin d'aubergines au gruyère

Un délicieux gratin estival qui accompagnera aussi bien un plat de poisson ou de viande. Il peut également être dégusté seul.

  • Recette facile
  • Temps total : 55 min

Flan de courgettes aux tomates cerise

Composé surtout de courgettes et de tomates, il est parfumé à l'ail et au basilic, enrichi de comté et de crème fraîche. Il se sert chaud ou froid, en entrée ou en plat principal.

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 30 min

Brochettes feta tomates

Des petites brochettes végétariennes et colorées avec de la feta marinée entourées de lamelles de courgette, des tomates cerise et des herbes de Provence.

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 29 min

Bricks aux courgettes

Vous n'aimez pas trop les légumes ? Cette recette vous fera changer d'avis. En entrée, à l'apéritif ou encore en plat, ces bricks raviront les plus récalcitrants.

  • Recette facile
  • Temps total : 40 min

Courgettes grillées au barbecue

Les courgettes grillées, une manière simple et originale d'accompagner vos brochettes de viande avec des légumes.

  • Recette facile
  • Temps total : 15 min

Brochettes de légumes marinées

La saison des grillades arrive à grands pas. Pour changer de la viande, voici une recette de brochettes de légumes. Grillée au feu de bois c'est un régal.

  • Recette facile
  • Temps total : 45 min

Aubergines farcies aux anchois

Une recette aux senteurs méditerranéennes très simple à réaliser. Vous pouvez diminuer le nombre de filets d'anchois, augmenter la quantité de câpres, afin de satisfaire vos goûts.

  • Recette facile
  • Temps total : 50 min

Tian aux légumes d'été

Plat typiquement provençal, cette recette est un véritable concentré de saveurs ensoleillé qui accompagnera idéalement vos repas d'été. Simple et rapide à préparer, il est aussi plein de vitamines !

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 45 min

Crumble aux courgettes

Une recette originale de crumble aux courgettes... Excellent !

  • Recette facile
  • Temps total : 55 min

Tagliatelles de courgettes à la carbonara

Une recette qui fera aimer les légumes aux enfants.

  • Recette facile
  • Temps total : 20 min