Automne
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Terrine de veau aux épinards
Songez à composer cette terrine de veau aux épinards pour vos fêtes entre amis...
- Recette facile
- Temps total : 1 h 40 min
Sauté de porc aux châtaignes d'eau
Ce sauté de porc aux châtaignes d'eau est un prélude à l'automne...
- Recette facile
- Temps total : 35 min
Cocktail de crème de mangue
Ce cocktail de crème de mangue à servir très frais !
- Recette facile
- Temps total : 10 min
Velouté de cèpes à la landaise et son béret
Ce velouté de cèpes à la landaise et son béret à toujours un vif succès!
- Recette élaborée
- Temps total : 1 h 20 min
Raisins au vinaigre parfumé
Une façon différente de conserver les raisins...Un vinaigre parfumé et ils serviront de condiments !
- Recette facile
- Temps total : 720 h 15 min
Pommes de terre sautées aux cèpes
Anthony nous fait découvrir sa recette de pommes de terre sautées aux cèpes...
- Normal
- Temps total : 35 min
Flan aux cèpes et aux artichauts
Découvrez ce délicieux flan aux cèpes et artichauts...
- Recette facile
- Temps total : 1 h 25 min
Truites au vermouth
Faites-vous plaisir en cuisinant ces truites au vermouth!
- Normal
- Temps total : 1 h 10 min
Tiramisu aux mûres et litchies
Une autre variante du tiramisu classique...Nous avons choisi de marier les mûres et les litchies
- Normal
- Temps total : 4 h 34 min
Soupe de queues de langoustes
Une savoureuse soupe de queues de langoustes qui plaira à vos invités!
- Normal
- Temps total : 1 h 20 min
Soupe de poisson aux châtaignes
Découvrez vite cette soupe de poisson aux châtaignes, c'est un régal!
- Normal
- Temps total : 2 h 5 min
Soupe de melon au Floc de Gascogne
Cette soupe de melon au Floc de Gascogne est un amuse bouche!
- Recette facile
- Temps total : 1 h 15 min
Soupe au lard et topinambours
La soupe au lard et topinambours est facile mais demande de la présence!
- Recette facile
- Temps total : 1 h 10 min
Raie façon crumble
Une délicieuse recette de raie façon crumble ! hum ! que c'est bon!
- Normal
- Temps total : 55 min
Purée de topinambours et saucisses
Connaissez-vous les topinambours ? On les cuisine !
- Recette facile
- Temps total : 1 h 30 min
Purée de potimarron et pommes de terre
La purée de potimarron et pommes de terre est une recette d'automne qui vous enchantera!
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Préparation du chou de la choucroute
Jean-claude nous montre sa façon de préparer le chou de la choucroute...
- Recette élaborée
- Temps total : 50 min
Omelette aux cèpes
Une omelette aux cèpes pour agrémenter vos soirées d'automne !
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Noix confites aux cinq épices
Dégustez cette recette de noix, une gourmandise parfumée aux cinq épices...
- Recette facile
- Temps total : 17 min
Flan aux raisins muscat
Présentez ce flan aux raisins muscat avec un coulis de fruits ou une sauce caramel...
- Recette facile
- Temps total : 55 min
Crème de cèpes au curry
Une crème de cèpes au curry convient parfaitement à toutes les fêtes de l'hiver !
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Crème aux airelles
Une délicieuse crème aux airelles à servir avec cake, génoise, gâteau...
- Recette facile
- Temps total : 35 min
Clafoutis aux poires
Ce clafoutis aux poires est tendre et moelleux !
- Recette facile
- Temps total : 1 h 25 min
Citrons confits
Ces citrons confits aromatisent salades et tajines ! bravo Zoulikha !
- Normal
- Temps total : 20 min
Cassolette aux oignons et aux cèpes
Une délicieuse cassolette d'oignons et de cèpes à découvrir !
- Recette facile
- Temps total : 1 h 5 min
Cari de foies de lotte aux salicornes
Connaissez-vous le cari de foies de lotte aux salicornes ?
- Recette facile
- Temps total : 1 h 10 min
Epaule d'agneau aux cèpes et aux olives
Pâques et pourquoi pas son épaule d'agneau aux cèpes et aux olives ?
- Recette facile
- Temps total : 2 h 55 min
Dinde au cidre parfumée aux cèpes
Ce plat de dinde est accompagné d'un cidre parfumée aux cèpes qui appelle l'automne...
- Recette facile
- Temps total : 1 h 25 min
Trucs et astuces de cuisine
Comment éviter que les fèves jaunissent ?
Pour que les fèves ne jaunissent pas, après la cuisson les passer rapidement sous l'eau gl...