Automne

Tarte au jambon à la fourme d'Ambert au parfum d'Auvergne

Un clin d'oeil à cette région et ses fromages avec cette tarte au jambon à la fourme d'Ambert ?

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  • Temps total : 1 h 25 min

Confiture de poires

Profitons de la saison des poires pour préparer les confitures...

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  • Temps total : 1 h 15 min

Flamusse ou flan aux pommes façon bourguigonne

Des pommes, du lait, des oeufs et de la crème et voilà de quoi faire plaisir !

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 5 min

Amuse-bouche de crème de cèpes et fenouil

Présentez en début de repas cet amuse-bouche de crème de cèpes et fenouil...

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  • Temps total : 45 min

Rôti de biche aux morilles et au riz

Un repas à petit prix avec ce rôti de biches aux morilles et au riz pour les prochaines fêtes de Noël !

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  • Temps total : 1 h 20 min

Pain semoule aux figues fraîches

Une recette originale de pain à la semoule farci aux figues fraîches...

  • Recette élaborée
  • Temps total : 2 h 30 min

Confiture de prunes et de pommes à la crème

Une recette de confiture de prunes et de pommes à la crème pour farcir vos chaussons...

  • Recette élaborée
  • Temps total : 1 h 55 min

Ragoût de saucisses fumées

Un ragoût de saucisses fumées, convivial et qui réunit la famille et les amis...

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  • Temps total : 1 h 15 min

Thé au miel et à la verveine

La recette du thé, le miel et la verveine aident à passer une bonne nuit...

  • Recette facile
  • Temps total : 14 min

Foie de veau aux raisins secs et au potimarron

Ce foie de veau aux raisins secs et potimarron est une délicieuse recette à réaliser cet automne !

  • Recette facile
  • Temps total : 60 min

Compote de pommes aux raisins secs

Une recette originale par Annie de compote de pommes aux raisins secs !

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 45 min

Cassolettes de girolles et de champignons de Paris

Cette garniture de girolles et de champignons de Paris, goûtez-la !

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  • Temps total : 1 h 20 min

Tatin de poires au gingembre

La tatin de poires au gingembre est une pâtisserie fondante et parfumée...

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  • Temps total : 1 h 5 min

Terrine de veau aux épinards

Songez à composer cette terrine de veau aux épinards pour vos fêtes entre amis...

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 40 min

Sauté de porc aux châtaignes d'eau

Ce sauté de porc aux châtaignes d'eau est un prélude à l'automne...

  • Recette facile
  • Temps total : 35 min

Cocktail de crème de mangue

Ce cocktail de crème de mangue à servir très frais !

  • Recette facile
  • Temps total : 10 min

Velouté de cèpes à la landaise et son béret

Ce velouté de cèpes à la landaise et son béret à toujours un vif succès!

  • Recette élaborée
  • Temps total : 1 h 20 min

Raisins au vinaigre parfumé

Une façon différente de conserver les raisins...Un vinaigre parfumé et ils serviront de condiments !

  • Recette facile
  • Temps total : 720 h 15 min

Pommes de terre sautées aux cèpes

Anthony nous fait découvrir sa recette de pommes de terre sautées aux cèpes...

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  • Temps total : 35 min

Flan aux cèpes et aux artichauts

Découvrez ce délicieux flan aux cèpes et artichauts...

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 25 min

Truites au vermouth

Faites-vous plaisir en cuisinant ces truites au vermouth!

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  • Temps total : 1 h 10 min

Tiramisu aux mûres et litchies

Une autre variante du tiramisu classique...Nous avons choisi de marier les mûres et les litchies

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  • Temps total : 4 h 34 min

Thé aux fruits

Un thé aux fruits à partager l'après-midi...

  • Recette facile
  • Temps total : 17 min

Soupe de queues de langoustes

Une savoureuse soupe de queues de langoustes qui plaira à vos invités!

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  • Temps total : 1 h 20 min

Soupe de poisson aux châtaignes

Découvrez vite cette soupe de poisson aux châtaignes, c'est un régal!

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  • Temps total : 2 h 5 min

Soupe de melon au Floc de Gascogne

Cette soupe de melon au Floc de Gascogne est un amuse bouche!

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 15 min

Soupe au lard et topinambours

La soupe au lard et topinambours est facile mais demande de la présence!

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 10 min

Salade de brocolis

Une salade de brocolis facile et colorée!

  • Recette facile
  • Temps total : 15 min

Raie façon crumble

Une délicieuse recette de raie façon crumble ! hum ! que c'est bon!

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  • Temps total : 55 min

Purée de topinambours et saucisses

Connaissez-vous les topinambours ? On les cuisine !

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 30 min