Toute l'année
Biscuit génois
La recette du biscuit génois ou la pâte à pain de gênes...
- Normal
- Temps total : 1 h 25 min
Sandre à la fourme d'ambert façon auvergnate
Ce sandre parfumé à la fourme d'Ambert est un plaisir du palais !
- Normal
- Temps total : 40 min
Porc et chorizo façon Mexicaine
Ce porc et chorizo, donne un peu de travail, mais cela en vaut la peine !
- Normal
- Temps total : 40 min
Salsa de patates douces à la mexicaine
Ces patates douces à la mexicaine nous font voyager dans ce beau pays...
- Recette facile
- Temps total : 53 min
Pommes de terre et saumon en salade
Cette recette de pommes de terre et saumon, une salade de plaisir !
- Normal
- Temps total : 1 h 35 min
Panna cotta vanille et sauce caramel à l'orange
Une panna cotta à la vanille avec un caramel original parfumé à l'orange.
- Recette facile
- Temps total : 52 min
Verrines de poires aux noix de cajou et aux amandes
Poires, noix de cajou et amandes, que peut-on faire ?
- Recette facile
- Temps total : 25 min
Cuisses de poulet grillées façon américaine
Un clin d'oeil à l'Amérique avec ces cuisses de poulet !
- Recette facile
- Temps total : 1 h 10 min
Pain d'épices à la bourguignonne
Cette recette de pain d'épices est très ancienne !
- Normal
- Temps total : 1 h 10 min
Oeufs en meurette façon bourguignonne
Vive la Bourgogne et vive les oeufs!
- Normal
- Temps total : 38 min
Sauce sainte-Ménéhould à la tomate
Visitons la Champagne-Ardennes! Connaissez-vous la sauce sainte-Ménéhould ?
- Normal
- Temps total : 55 min
Meringues ordinaires aux fruits secs
Comment réussir les meringues...
- Recette élaborée
- Temps total : 1 h 50 min
Pain à l'anis
La recette du pain à l'anis préparera toutes les fêtes de l'année !
- Recette élaborée
- Temps total : 9 h 15 min
Lapin au yaourt à la grecque
Voyageons dans le merveilleux pays qu'est la Grèce avec ce délicieux lapin au yaourt...
- Normal
- Temps total : 2 h 20 min
Pain pagnotta Italien
Connaissez-vous le pain pagnotta italien ?
- Recette élaborée
- Temps total : 2 h 22 min
Risotto aux champignons et au jambon à l'Italienne
Voyageons en Italie avec cette recette de risotto aux champignons et au jambon...
- Normal
- Temps total : 1 h 5 min
Pâte à crêpes de blé noir façon bretonne
Bientôt la chandeleur ! Et ses crêpes de blé noir...
- Normal
- Temps total : 35 min
Ailes de poulet au miel
La recette des ailes de poulet au miel, rien que du plaisir...
- Recette facile
- Temps total : 35 min
Queues de porc aux épices et aux panais
La queue de porc aux épices et aux panais, un morceau de porc à redécouvrir !
- Normal
- Temps total : 1 h 50 min
Feuilleté d'escargots aux épices
Avec ce feuilleté d'escargot, une petite entrée sympathique pour ceux qui aiment cuisiner épicé...
- Recette élaborée
- Temps total : 50 min
Foie gras aux lentilles et au vinaigre balsamique
Ne vous laissez pas emporter par les idées reçues ! Essayez ce foie gras aux lentilles et au vinaigre balsamique!...
- Normal
- Temps total : 30 min
Canapés au bleu de Bavière et aux poires
Des canapés au bleu de Bavière et aux poires que l'on déguste avec plaisir!
- Normal
- Temps total : 25 min
Sauce mayonnaise
La recette de la mayonnaise n'est pas toujours facile à réussir, mais il ne faut jamais abandonner...
- Recette élaborée
- Temps total : 15 min
Poires au cidre et sa crème fouettée
Que la fête commence... et se termine dans la joie avec ces poires au cidre !
- Recette élaborée
- Temps total : 1 h 20 min
Couronne aux épices et au miel
Partageons cette couronne aux épices et au miel avec nos amis, notre famille, fêtons le plaisir d'être ensemble.
- Normal
- Temps total : 60 min
Sauce mayonnaise au batteur-mélangeur
Pour faire cette recette de mayonnaise, le batteur c'est plus de facilité, pour nous les mamies, nous économisons nos poignets !
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- Temps total : 20 min
Trucs et astuces de cuisine
Cuire uniformément une pâte brisée ou feuilletée sans garniture
Pour cuire une pâte brisée ou feuilletée sans garniture, tapissez de papier sulfurisé le f...