Vous pouvez utiliser le caractère * pour étendre votre recherche : « tart* » affichera des résultats pour tarte, tartelette, tartine, tartiflette, etc.

Vous pouvez également obliger la recherche à ignorer certains termes en les précédant du signe -. Par exemple : « quiche -lorraine ».

Si vous souhaitez effectuer une recherche plus précise, entourez les termes de votre recherche par des guillemets doubles ". Par exemple : « "Clafoutis aux cerises" »

Pour effectuer une recherche de potiron ou de citrouille, vous pouvez écrire : « potiron | citrouille ».

patã© de canard

Re: quantité de pain pour buffet froid 90 personnes

bribou dans Vos idées de menus « | 3 réponses

Merci patoche pour ton idée mais voilà je ne veux pas de pain de campagne mais des baguettes quand j'ai une idée dans la tête... on ne peut pas me l'enlever ! mais j'ai réfléchi je pense une baguette...

Cailles sauce au vin rouge

PalmeTuba dans Gibiers, volailles, et viandes [fêtes] « | 5 réponses

Je suis en train de préparer des cailles que j'avais au congèl, mais j'improvise une recette Je les fais revenir à la cocotte dans beaucoup de graisse de canard, avec des oignons et échalottes;...

Récap recettes: Besoin d'aide et de copines pour souteni

jonquille27 dans Recettes (régime) se basant sur la méthode Weight Watchers «

http8724b70024] Un petit clic http8724b70024] sur la rubrique désirée, vous emmènera directement sur les recettes. Les entrées froides. clic8724b70024] Mousses. clic8724b70024] Pâtés,...

Re: Pain d'épices au foie gras

slups dans Hors d'oeuvres et entrées [fêtes] « | 30 réponses

alors je reviens d'inte*r et j'ai pris = du magret de canard séché un bloc de foie gras de canard cuit des pommes des figues humides je v donc faire ma pate à pain d'épices ce soir et demain...

Canada : Tourtière québécoise

audrey_maude dans Recettes d'Amérique « | 1 réponses

CUISINE QUÉBÉCOISE L'Incontournable tourtière Traditionnelle, oui! Mais il y a autant de recettes que de régions auxquelles on doit ajouter le petit secret de chaque cuisinière... et l'âge...

Cake au foie gras et pommes

dillou dans Entrées chaudes «

Cake au foie gras et pommes - 200 g de farine - 3 oeufs - 1 sachet de levure chimique - 10 cl de crème liquide - 10 cl de lait - 50 g de parmesan - 50 g de raisins secs - 2 cl de...

Re: que faire avec des carcasses de canards "gras"

mariepoppins77 dans Cuisine : Que faire avec les restes... | 8 réponses

bonjour, j'ai une recette de soupe avec les restes d'une carcasse de poulet, mais je pense que ça doit marcher avec celle du canard! (source49641d5879] soupe de raviolis chinois49641d5879] 1 l...

Re: Mon levain liquide inratable (11)

patricia17 dans Levure, levain, poolish, farine et additifs... « | 2871 réponses

les filles merci . Chardon-doux c'est bien moi aussi j'adore les travaux manuels , c'est dur quand les enfants sont loin. Je peux avoir la recette de ton pâté de canard merci. poupée moi aussi...

Re: (3) Repas de fin de mois difficile pour 4 personnes (4€ )

loty1 dans Vos recettes rapides 10 à 15 minutes maxi « | 1403 réponses

bon, ça n a rien d une recette de fin de mois difficile, mais je l ai trouvé tellement géniale que je vous la note, on peut la faire pour une occasion un peu spéciale et ca fait un effet garanti,...

Re: Foie gras au torchon

Aayla dans Hors d'oeuvres et entrées [fêtes] « | 1 réponses

bonsoir Foie gras au torchon 1 foie gras de canard cru de 500 g à 600 g environ 1 os de veau, carcasse, os ou parures de canard, 1 oignon piqué de 1 clou de griofle 1 branche de celeri 1...

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Trucs et astuces sur les recettes

Comment alléger une soupe ou un potage ?

Si vous désirez une soupe, un potage plus léger, à la place de la crème fraîche, ajouter un peu de lait chaud ou du fromage blanc juste au moment de servir, ou servir cette souper parfumée nature.

Tous les trucs et astuces

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