Vous avez aimé cette recette, partagez-la sur vos réseaux sociaux !
| Tweet |
Recette cuisine > Toutes les recettes de cuisine>recettes de desserts> recette de crumble aux bananes
Crumble aux bananesLe crumble aux bananes de Lydie est...bah, il n'en reste plus...
Recette pour 6 personnes
Calories totales : 1731 kcal
1
Bienvenue Lydie (lili3) parmi les cuisinières et les cuisiniers du site de Supertoinette !Je ne sais pas s'il a vraiment eu le temps de refroidir ! ni même le temps de faire un petit coulis pour le présenter ! L'odeur l'ayant alléchée... Pendant que je tirais mes photos... Dessert d'hiver à faire et à garder !
Conseils de lydie
Pour faire le crumble j'ai mis le tout au robot et hop ! Servir tiède avec de la crème fraîche ou avec un coulis de fruits ou une crème anglaise. Un pur délice avec les bananes !
2
Prenons le citron...Pressons le jus de citron, réserver.
Peler, couper les bananes en rondelles, citronner et réserver.
5
Prenons les pommes...Disposer les pommes dans le beurre chaud.
A mi-cuisson, saupoudrer de 50 grammes de sucre semoule, retirer du feu et réserver.

6
Prenons une noix de beurre... Beurrer un plat à gratin.
Saupoudrer d'un peu de sucre, disposer les pommes, puis les bananes.

7
Tous les ingrédients doivent être sur le plan de travail... Commençons le crumble... Tamiser la farine.
Verser le sucre semoule, le sel dans la farine, mélanger.
8
Préparons le crumble...Ajouter le beurre ramolli coupé en morceaux.
Malaxer l'ensemble entre les doigts de façon à obtenir une texture sableuse.

Recette que les débutants peuvent faire avec un peu d'application.
Régalez-vous !
Publicité
Pour éviter que le contenu de votre moule à tarte colle : beurrer le moule, le mettre au réfrigérateur ou au congélateur pendant 20 minutes puis fariner, verser la préparation et placer aussitôt au four chaud.

Publicité