Profil de l'auteur : Nawal E.

Nawal, Forty, vit à Créteil et cuisine depuis toujours avec passion. Sur Supertoinette.com, elle partage des recettes généreuses, faciles à reproduire, et profondément ancrées dans le quotidien. Cuisinière amateur, elle accorde une grande importance aux plats faits maison, aux repas partagés, et aux traditions qu’on transmet autour d’une table.
Sa cuisine est un vrai mélange de recettes familiales, d’inspirations méditerranéennes et de plats du quotidien, toujours pensés pour régaler sans stresser. Nawal aime les plats mijotés, les pains maison, les petits gâteaux pour le goûter, et les grandes salades pleines de goût. Elle cuisine souvent avec instinct, en adaptant les quantités “à l’œil” et les épices “au nez”.
Elle propose aussi des recettes pratiques pour les soirs de semaine, des idées pour recevoir sans se ruiner, et des astuces pour optimiser son temps en cuisine quand les journées sont chargées.
Sur Supertoinette, elle est connue pour sa bienveillance, ses conseils accessibles, et sa cuisine pleine de chaleur. Ses recettes font partie de celles qu’on garde, qu’on refait, et qu’on partage volontiers.
Parmi ses recettes les plus populaires : les bricks aux pommes de terre et fromage, la soupe aux lentilles corail, le pain maison à la poêle, et le cake au citron moelleux.
Avec Nawal, la cuisine devient intuitive, généreuse et profondément conviviale, parfaite pour nourrir les siens et faire plaisir sans se compliquer la vie.
Toutes les recettes de Nawal E.
Gâteau aux clémentines
Un gâteau aux clémentines à réaliser avec les enfants
- Recette facile
- Temps total : 35 min
Galette facile aux fruits confits
Voici une recette de galette aux fruits confits très simple à réaliser avec les enfants...
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Confiture de reine-claude à la sangria
Profiter des restes de boisson de l'apéritif pour réaliser des recettes de confitures... Pas comme les autres : c'est délicieux !
- Recette facile
- Temps total : 2 h 5 min
Cailles aux raisins
Cette recette de cailles aux raisins est simple à réaliser...
- Normal
- Temps total : 1 h 5 min
Filets de truite aux amandes et ananas
Changeons un peu la façon de manger, un peu de sucré-salé avec ces filets de truite aux amandes et ananas
- Normal
- Temps total : 60 min
Meringue Suisse ou Espagnole
Cette meringue Suisse ou Espagnole, une façon différente de la réaliser.
- Recette élaborée
- Temps total : 2 h 50 min
Pizza à l'aubergine
Cette pizza à l'aubergine est un plaisir pour tous !
- Normal
- Temps total : 1 h 25 min
Muffins aux pépites de chocolat
Cette recette de muffins aux pépites de chocolat pour le plaisir des enfants mais aussi des grands !
- Recette facile
- Temps total : 1 h 5 min
Amuse-bouche aux figues
Cette recette d'amuse-bouche aux figues remplissent le palais de fraîcheur et de plaisir!
- Recette facile
- Temps total : 1 h 3 min
Confiture de physalis ou "d'amour en cage"
Cette recette de confiture de physalis que du plaisir pour le petit déjeuner!
- Normal
- Temps total : 3 h 10 min
Haricots verts et courgettes gratinés aux fines herbes
Le jardin est généreux et cette recette de haricots verts aux fines herbes est un bonheur de vitamines!
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Crème pâtissière aux amandes
Cette recette de crème pâtissière aux amandes pour le plaisir du goût !
- Normal
- Temps total : 25 min
Confiture de fruits rouges
Que de gourmands pour cette recette de confiture de fruits rouges !
- Recette facile
- Temps total : 1 h 50 min
Compote de prunes blanches aux noisettes
Il y a tant d'utilisations possibles avec la recette de la compote de prunes blanches !
- Recette facile
- Temps total : 3 h
Frittata aux pommes de terre et petits pois
Cette frittata aux pommes de terre et petits pois pour recevoir nos amis !
- Recette facile
- Temps total : 1 h 5 min
Marquise au chocolat et aux oranges
La fête des agrumes ou du citron, essayer cette marquise au chocolat et aux oranges !
- Normal
- Temps total : 1 h 10 min
Nids d'Alsace aux endives
La simplicité et du goût avec ces nids d'Alsace aux endives !
- Recette facile
- Temps total : 55 min
Compotée de chou aux figues et aux pommes
Un légume d'automne sucré et salé ?
- Normal
- Temps total : 1 h 5 min
Palets aux amandes
De délicieux palets aux amandes à servir avec le thé ou le café !
- Recette élaborée
- Temps total : 1 h 5 min
Aubergines à la mozzarella façon italienne
Ces aubergines à la mozzarella, un clin d'oeil à l'Italie !
- Normal
- Temps total : 1 h 20 min
Gâteau marbré au chocolat
Intéressant et très bon ce gâteau marbré au chocolat !
- Normal
- Temps total : 2 h 15 min
Epaule d'agneau aux poires et à la cannelle
Toujours au Maroc, pour cette recette d'épaule d'agneau aux poires et à la cannelle.
- Normal
- Temps total : 50 min
Lasagnes aux carottes et au chou romanesco
Avec ces lasagnes aux carottes, fêtons et embrassons nos grand-mères.
- Recette élaborée
- Temps total : 60 min
Crêpes farcies aux légumes
Ces crêpes aux légumes, pour apprendre à aimer les légumes !
- Normal
- Temps total : 40 min
Abattis et pilons en blanquette
Abattis de volaille, une recette familiale à découvrir !
- Recette facile
- Temps total : 1 h 20 min
Caramel liquide
Toutes les fantaisies créatives sont permises avec ce caramel liquide...
- Recette élaborée
- Temps total : 10 min
Salade de thon aux pêches
La salade de thon aux pêches est conviviale...
- Recette facile
- Temps total : 35 min
Aiguillettes de canard au whisky
Recevez vos amis ou fêter un évènement avec cette recette d'aiguillettes de canard au whisky.
- Recette facile
- Temps total : 2 h 20 min
Ecorces de pomélos ou pamplemousses confits
Michelle nous transporte dans son île au travers de ces écorces de pomélos et pamplemousses confits...
- Recette élaborée
- Temps total : 11 h 50 min
Gambas aux épices façon orientale
Nous partons pour l'Orient grâce à ces gambas aux épices...
- Normal
- Temps total : 45 min