Profil de l'auteur : Léa F.
Léa, 24 ans, vit à Dijon et représente une nouvelle génération de cuisinières amatrices qui veulent bien manger, même avec peu de temps, peu d’ustensiles et parfois peu d’expérience. Sur Supertoinette.com, elle partage des recettes simples, rapides et économiques, parfaites pour les étudiants, jeunes actifs ou débutants en cuisine.
Étudiante jusqu’à récemment, Léa a appris à cuisiner par nécessité… et est vite tombée amoureuse du fait maison. Aujourd’hui, elle continue à proposer des recettes qui demandent peu d’ingrédients, peu de vaisselle, mais beaucoup de goût.
Son univers culinaire est à la fois pratique et gourmand : gratins express, plats à une seule poêle, desserts avec ce qu’il reste dans le placard, petits déjeuners maison faciles à préparer… Elle mise sur l’efficacité sans jamais sacrifier la gourmandise.
Léa adore aussi partager des idées de repas pour la semaine, des recettes à petit budget, ou encore des astuces pour ne rien gaspiller. Très proche de sa communauté, elle répond souvent aux questions, propose des variantes, et donne confiance à ceux qui n’osent pas se lancer.
Ses recettes les plus populaires ? Les pâtes crémeuses à la courgette, le mug cake au chocolat, les galettes de thon et pommes de terre, et le crumble aux pommes express.
Avec Léa, la cuisine devient accessible, rapide et fun, idéale pour les jeunes qui veulent se débrouiller en cuisine tout en se régalant.
Toutes les recettes de Léa F.
Couscous royal
La recette traditionnelle à réaliser de toute urgence !
- Recette facile
- Temps total : 1 h 30 min
Cake aux poivrons, tomates et à la feta
Un délicieux cake pour régaler vos invités à l'apéritif !
- Recette facile
- Temps total : 1 h 10 min
Blanquette de poulet au thermomix
Réalisez une délicieuse blanquette grâce à votre thermomix !
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Madeleines au saumon et à l'aneth
De délicieuses madeleines salées pour l'apéritif !
- Recette facile
- Temps total : 25 min
Chips de patate douce au micro-ondes
Régalez vos amis avec ces chips rapides à réaliser !
- Recette facile
- Temps total : 16 min
Rillettes de saumon
Des rillettes originales pour régaler vos invités !
- Recette facile
- Temps total : 1 h 12 min
Cake au chocolat et amandes
Un dessert facile à réaliser pour ravir toute la famille !
- Recette facile
- Temps total : 1 h 5 min
Croquettes aux pommes de terre et viande hachée
Une recette qui plaira à toute la famille !
- Recette facile
- Temps total : 35 min
Cailles farcies au foie gras
Une recette de fête qui plaira à tous !
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Purée gratinée au jambon
Un plat qui plaira aux petits comme aux grands !
- Recette facile
- Temps total : 1 h 25 min
Brioche tressée au chocolat
Une brioche au chocolat aussi belle que bonne !
- Normal
- Temps total : 1 h 15 min
Pommes de terre farcies aux champignons et au reblochon
Un plat savoureux et facile à cuisiner !
- Recette facile
- Temps total : 1 h 10 min
Pâte de coing
Une confiserie à grignoter seule ou à servir avec du fromage, un délice !
- Recette facile
- Temps total : 60 min
Bretzel
Découvrez un grand classique de la cuisine alsacienne sous forme de petits pains pochés puis cuits au four.
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Tuiles de parmesan
Des tuiles à faire pour partager à l'apéritif entre amis. C'est facile et ça change des chips !
- Recette facile
- Temps total : 6 min
Quatre-quarts au Cointreau
Parfumé au Cointreau, ce quatre-quarts fera plaisir à tous les gourmands !
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Tomates en salade
Préparons des salades, l'été c'est la priorité et surtout la santé !
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Brocolis et bettes façon romaine
Des légumes pour rester en bonne santé, commençons la recette...
- Recette facile
- Temps total : 60 min
Cupcakes à la noix de coco
Et si on préparait cette recette de cupcakes à la noix de coco ?
- Recette facile
- Temps total : 35 min
Coupes de kakis au Grand-Marnier
Cette recette de dessert est destinée aux adultes, supprimer l'alcool dans le cas contraire...
- Recette facile
- Temps total : 25 min
Boudin à la mangue
Découvrez cette délicieuse verrine de boudin à la mangue un mariage très apprécié.
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Crêpes aux airelles
Des crêpes de pommes de terre avec un fruit les airelles, réalisons cette recette !
- Normal
- Temps total : 1 h 30 min
Biscuits à la cuillère (boudoirs)
Les biscuits à la cuillère sont souvent utilisés pour réaliser des charlottes et des tiramisus, mais avant... Goûtez-les !
- Normal
- Temps total : 36 min
Boeuf aux poivrons
Profitons de l'été pour travailler du boeuf aux poivrons à la plancha pour cette nouvelle recette !
- Recette facile
- Temps total : 38 min
Sauce tomate fine façon arrabiata
Cette recette de sauce tomate fine façon arrabiata n'est pas épaisse...
- Recette facile
- Temps total : 4 h
Bettes à la crème
Une recette de bettes facile et classique que nous aimons...
- Recette facile
- Temps total : 45 min