Profil de l'auteur : Léa F.
Léa, 24 ans, vit à Dijon et représente une nouvelle génération de cuisinières amatrices qui veulent bien manger, même avec peu de temps, peu d’ustensiles et parfois peu d’expérience. Sur Supertoinette.com, elle partage des recettes simples, rapides et économiques, parfaites pour les étudiants, jeunes actifs ou débutants en cuisine.
Étudiante jusqu’à récemment, Léa a appris à cuisiner par nécessité… et est vite tombée amoureuse du fait maison. Aujourd’hui, elle continue à proposer des recettes qui demandent peu d’ingrédients, peu de vaisselle, mais beaucoup de goût.
Son univers culinaire est à la fois pratique et gourmand : gratins express, plats à une seule poêle, desserts avec ce qu’il reste dans le placard, petits déjeuners maison faciles à préparer… Elle mise sur l’efficacité sans jamais sacrifier la gourmandise.
Léa adore aussi partager des idées de repas pour la semaine, des recettes à petit budget, ou encore des astuces pour ne rien gaspiller. Très proche de sa communauté, elle répond souvent aux questions, propose des variantes, et donne confiance à ceux qui n’osent pas se lancer.
Ses recettes les plus populaires ? Les pâtes crémeuses à la courgette, le mug cake au chocolat, les galettes de thon et pommes de terre, et le crumble aux pommes express.
Avec Léa, la cuisine devient accessible, rapide et fun, idéale pour les jeunes qui veulent se débrouiller en cuisine tout en se régalant.
Toutes les recettes de Léa F.
Poulet à la crème
Le poulet à la crème est une recette classique et conviviale...Elle plait à tous!
- Recette facile
- Temps total : 60 min
Sablés à la stévia pour diabétiques
la recette pour les diabétiques et que du plaisir !
- Recette facile
- Temps total : 30 min
Blanquette de rognons de veau
La blanquette de rognons de veau, une idée crémeuse...
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Poêlée de girolles au couscous
La saison des champignons arrive, une petite recette pour se faire plaisir !
- Recette facile
- Temps total : 50 min
Caponata
Prévoir pour les mois avenir, cette caponata, pour recevoir ses amis et sa famille pour l'apéritif !
- Recette facile
- Temps total : 1 h 35 min
Confiture de reine-claude
La recette de la confiture de reine-claude de Thérèse est délicieuse !
- Recette facile
- Temps total : 1 h 35 min
Blancs de poulet aux cerises
C'est la saison, amateur de salés-sucrés avec cette sauce aux cerises et ses blancs de poulet, préparons-les.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 5 min
Brochettes de boeuf et légumes à la vapeur
Cette recette de brochettes de boeuf et légumes vapeur est un plaisir santé !
- Recette facile
- Temps total : 1 h 20 min
Asperges sauce mousseline revisitées
J'ai voulu simplifier cette recette et la réaliser au goût de ma famille.
- Recette élaborée
- Temps total : 20 min
Sambousseks aux fromages forts revisités
Un clin d'oeil avec la recette de la cuisine libanaise...
- Normal
- Temps total : 1 h 30 min
Boeuf aux carottes
Cette recette de boeuf aux carottes un repas familial par excellence !
- Recette facile
- Temps total : 1 h 55 min
Talmouses aux champignons revisitées
Cette recette de talmouses aux champignons sont à faire pour une entrée ou un apéritif sympathique !
- Normal
- Temps total : 1 h 40 min
Sauce aurore facile
Cette recette de sauce aurore, un classique de la cuisine française.
- Recette facile
- Temps total : 33 min
Gratin d'épinards aux oeufs
La fraîcheur des épinards ramassés au jardin ce matin, nous permet de réaliser cette recette de gratin d'épinards aux oeufs !
- Recette facile
- Temps total : 1 h 10 min
Soupe minceur de batavia et légumes
Cette recette de soupe de batavia avec ses légumes est une source assurée de bienfaits pour notre corps !
- Recette facile
- Temps total : 1 h 30 min
Pizza margherita
Une recette classique de la cuisine italienne cette pizza margherita.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 5 min
Coulis de pêches et raisins noirs (conserves)
Cette recette de coulis de pêches pour parfumer gâteaux, cakes, pâtisseries...
- Recette facile
- Temps total : 1 h 5 min
Figues au sirop de feuilles de stévia (conserve)
Une plante qui peut pousser dans le Sud-ouest et que nous allons goûter avec cette recette de figues au sirop de feuilles de stévia!
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Blettes à l'italienne
Le jardin est plein de richesse de vitamines, profitons pour réaliser cette recette de blettes à l'italienne
- Recette facile
- Temps total : 30 min
Crème pâtissière aux noisettes
Très utile pour faire des desserts, cette recette de crème pâtissière aux noisettes !
- Recette facile
- Temps total : 30 min
Cuisses de poulet frites à la chinoise
Moelleuses, tendres, cette recette de cuisses de poulet frites à la chinoise !
- Recette facile
- Temps total : 30 min
Manchons et pilons de poulet façon chinoise
Cette recette de manchons de poulets les enfants les aiment !
- Recette facile
- Temps total : 3 h 20 min
Gelée de pommes à la rhubarbe
Cette recette de gelée de pommes à la rhubarbe vous permettra cet hiver de faire des desserts aux enfants !
- Recette facile
- Temps total : 5 h 20 min
Tartines de pain aux tomates
Ces tartines de pain aux tomates un petit repas pour le soir !
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Blanc-manger au Grand marnier
Un peu de travail... mais aussi beaucoup de plaisir !
- Recette élaborée
- Temps total : 2 h 32 min
Pommes de terre à la sauce au mascarpone
Ces pommes de terre et cette sauce au mascarpone sûrement à refaire !
- Recette facile
- Temps total : 1 h 15 min
Biscuit italien avec amaretti et café
Ce biscuit italien avec amaretti et café, à savourer avec un bon café !
- Normal
- Temps total : 35 min
Vermicelle de riz et crevettes en salade
Une belle entrée pour la fête des pères avec ce vermicelle de riz et ces crevettes en salade
- Recette facile
- Temps total : 35 min
Quiche au chou rouge
Avec cette quiche au chou rouge, elle permet d'utiliser le reste de chou rouge d'une salade.
- Recette facile
- Temps total : 60 min