Recettes rapides

Amuse-bouche

Muffins aux courgettes

Concoctez de beaux petits muffins apéritif aux courgettes, une recette originale qui va plaire.

  • Recette facile
  • Temps total : 35 min

Guacamole au Thermomix

Préparez un guacamole au Thermomix : une recette inratable prête en à peine 5 minutes !

  • Recette facile
  • Temps total : 5 min

Houmous libanais

Une recette de dip pour un apéritif simple, rapide et convivial à préparer, le houmous fait toujours l'unanimité !

  • Recette facile
  • Temps total : 10 min

Meguina

Voici une recette qui sera parfaite en entrée ou pour un apéritif gourmand. Variante du cake salé classique, la meguina connait diverses variantes, avec des légumes ou de la volaille.

  • Recette facile
  • Temps total : 40 min

Bestels pommes de terre

Voici une variante de Bestels (ou samosas) qui est tout autant savoureuse façon végétarienne. En entrée ou à l'apéritif, ces bouchées seront délicieuses accompagnées d'une sauce ou d'une salade.

  • Normal
  • Temps total : 40 min

Cake au saumon et courgettes

Une recette facile de cake au saumon et courgettes à partager lors d'un pique-nique ou d'un apéritif dînatoire.

  • Recette facile
  • Temps total : 60 min

Petits croissants au fromage

Simples et rapides à préparer, ces petits croissants salés seront parfait pour un apéritif gourmand entre amis ! Les amateurs de fromage pourront varier les plaisir et les saveurs.

  • Recette facile
  • Temps total : 30 min

Bricks aux crevettes

Voici une petite recette à base de feuilles de brick, qui sera parfaite pour vos apéritifs gourmands ou vos entrées chaudes. Ces petites bouchées sont une véritable merveille au goût et vous feront voyager.

  • Recette facile
  • Temps total : 25 min

Mini cannelés au fromage de chèvre et roquefort

Ces petites douceurs au fromage seront parfaites pour vos apéritifs ou vos entrées ! Simples à réaliser, cette recette équivaut à environ 30 mini cannelés.

  • Recette facile
  • Temps total : 40 min

Mousse de thon

La mousse de thon se sert sur des toasts, elle est aussi utilisée pour garnir des tomates, des barquettes d'endives ou des fonds d'artichauts. Préparée la veille, elle est encore meilleure.

  • Recette facile
  • Temps total : 25 min

Champignons à la grecque

Réalisés en 5 minutes en autocuiseur, les champignons à la grecque seront délicieux en entrée ou à l'apéritif.

  • Recette facile
  • Temps total : 15 min

Verrines poivron chèvre

Préparées à l'avance, ces verrines colorées et fraiches se servent en entrée ou à l'apéritif.

  • Recette facile
  • Temps total : 55 min

Poivronnade

À servir à l'apéritif, on peut y tremper des bâtonnets de légumes ou des gressins ou encore en tartiner des tranches de baguette.

  • Recette facile
  • Temps total : 32 min

Chips de patate douce

Pour varier des chips traditionnelles, essayez la patate douce pour réaliser des chips savoureuses et croustillantes.

  • Recette facile
  • Temps total : 35 min

Bricks au thon et kiri

Voici une petite variante pour de samoussas moelleux, à déguster en entrée ou à l'apéritif. Prêts en 15 minutes, ces petits feuilletés sont délicieux et tendres.

  • Recette facile
  • Temps total : 30 min

Bricks à la viande hachée et Kiri

Voici une petite recette facile et rapide à réaliser, idéale pour vos apéritifs ou tout simplement en entrée en cas de petite faim. Des variantes sont possibles selon les goûts.

  • Recette facile
  • Temps total : 30 min

Asperges en croûte aux saveurs d'agrumes

Nous préparons et servons souvent les asperges de la même façon, mais avez-vous déjà pensé à les faire en croûte ? Elles seront parfaites pour un apéritif gourmand, une entrée ou en cas de petite faim.

  • Recette facile
  • Temps total : 6 h

Rillettes de maquereaux aux pommes

Bon marché et de saison, le maquereau s'invite à l'apéritif avec ces rillettes présentées sur du pain grillé ou des toasts.

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 35 min

Verrines de betteraves à la mousse de fromage de chèvre frais

Testez cette recette de mousse de chèvre garnie de morceaux de betteraves et décorée de noix, simple, rapide à réaliser et idéale comme mise en bouche.

  • Recette facile
  • Temps total : 10 min

Croquettes de pommes de terre, crevettes et fines herbes

Pour une petite faim ou pour un apéritif entre amis, voici une recette facile au bon goût relevé par les fines herbes. Ces petites croquettes aux crevettes croustillantes sont délicieuses.

  • Recette facile
  • Temps total : 2 h 20 min

Salade avocat, mangue et betterave avec sa sauce aux agrumes

Une recette facile mais très raffinée de salade d'avocat, mangue et betterave avec une vinaigrette aux agrumes pour bien démarrer un repas de fête.

  • Recette facile
  • Temps total : 20 min

Cake au chèvre, noix et raisins secs

Une recette simple et rapide de cake au chèvre, aux raisins secs et aux noix pour un plat sucré-salé à déguster avec une salade verte ou à l'apéritif.

  • Recette facile
  • Temps total : 55 min

Crevettes panées au parmesan

Une recette idéale pour l'apéro ou en entrée accompagnée d'une salade verte ou en plat principal servi avec du riz et des légumes.

  • Recette facile
  • Temps total : 15 min

Cake au poivron, fromage de chèvre et chorizo

Un cake aux poivrons, chèvre et chorizo très rapide à préparer pour partager entre amis lors d'un pique-nique, d'un apéritif ou d'un repas.

  • Recette facile
  • Temps total : 50 min

Biscuits à la tome de Savoie et parmesan

Pour un apéritif, un pique-nique, essayez les cookies en version salée.

  • Recette facile
  • Temps total : 55 min

Mini-burgers de Babybel au jambon cru maison

Parfaits en apéritif, ces amuse-bouches gourmands étonneront vos convives qu'ils soient grands ou petits.

  • Recette facile
  • Temps total : 10 min

Tartinade aux petits pois

A servir à l'apéritif ou en entrée, ces verrines se réalisent aussi bien avec des petits pois frais que surgelés.

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 27 min

Pommes duchesse maison

Raffinées et faciles à faire, ces pommes duchesse accompagneront aussi bien un plat de viande qu'un poisson. Privilégiez la variété de pommes de terre bintje.

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 5 min

Tartinade basque

Une tartinade pleine de saveur à servir à l'apéritif, lors de vos repas de fêtes, ou encore en entrée accompagnée d'une salade.

  • Recette facile
  • Temps total : 20 min

Verrine de soupe froide radis et saumon

En entrée ou en amuse-bouche, ces verrines apporteront de la fraîcheur en début de repas.

  • Recette facile
  • Temps total : 2 h 20 min