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Mousse de foies de volaille

Mousse de foies de volaille | Entrées & salades

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Une mousse de foies de volaille légère qui ravira vos convives pour les fêtes...

Nos idées de recettes pour un Noël en tête-à-tête

Nos idées de recettes pour un Noël en tête-à-tête | Diaporamas de recettes

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  Amuse-bouche, entrée, plat et dessert ; viande, poisson, crustacé, foie gras, voici une série de recettes gourmandes et faciles à préparer pour composer un menu complet, varié et de qualité, qui régaleront sans aucun doute les papilles de votre invité spécial. Huîtres gratinées au champagne, foie gras poêlé, coquilles Saint-Jacques, langoustines grillées, tagliatelles aux truffes, tournedos Rossini, magret de canard, mousse aux marrons, verrine poire caramel, bûche au citron, etc.