Les grands classiques
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Pains au chocolat
Ces pains au chocolat ! De la gourmandise, l'odeur dans la cuisine, comment ne pas craquer ?
- Recette élaborée
- Temps total : 4 h 45 min
Groseilles déguisées
Cette confiserie de groseilles, une recette d'été dont l'apparence est cristallisée ou glacée
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Pêches et groseilles à la danoise
Bon n'est pas le mot exact, disons délicieux et c'est vrai bien sûr, selon ce que mentionnent mes invités !
- Normal
- Temps total : 4 h 20 min
Crème de panais au bleu d'Auvergne
Cette crème de panais au bleu d'Auvergne, changeons nos habitudes et goûtons...
- Recette facile
- Temps total : 1 h 20 min
Pois cassés en purée
N'oublions pas les pois cassés, c'est si bon !
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Tagliatelles fraîches aux oignons et ananas
Changer ses habitudes avec ces tagliatelles fraîches aux oignons et ananas, un peu de salé-sucré !
- Recette facile
- Temps total : 1 h 35 min
Oeufs durs aux champignons
Pour les amateurs de champignons, rien que du plaisir, ces oeufs durs aux champignons
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Soupe de lentilles à la saumonette
Cette soupe de lentilles à la saumonette, le printemps est là ! profitons-en !
- Recette facile
- Temps total : 2 h 10 min
Boisson abricots et noix de coco
Cette boisson abricots et noix de coco une boisson chargée de vitamines et pour tous !
- Recette facile
- Temps total : 1 h 26 min
Croissants à la crème aux abricots
Il faut profiter de la saison des abricots pour se faire plaisir !
- Recette élaborée
- Temps total : 4 h 30 min
Abricots à la danoise
C'est vrai, c'est un peu de travail, mais le résultat est là !
- Normal
- Temps total : 2 h 30 min
Mojito du salsero (cocktail)
Excellent à boire et si rafraichissant pendant les journées chaudes de l'été ce mojito du salsero !
- Recette facile
- Temps total : 5 min
Pains anglais (pains de mie)
Ce pain anglais est utilisé aux Etats-Unis, en Angleterre et dans les pays anglo-saxons en général, faisons un petit clin d'oeil !
- Recette élaborée
- Temps total : 2 h 45 min
Confiture de pommes à la rhubarbe façon compote
Cette confiture de pommes à la rhubarbe, un plaisir pour les enfants... Mais aussi les grands !
- Normal
- Temps total : 1 h 10 min
Céleri rémoulade et crudités
Ce céleri rémoulade et crudité, c'est l'été qui arrive à petits pas...
- Recette facile
- Temps total : 1 h 4 min
Canapés ou smorrebrod danois
Ces canapés ou smorrebrod un clin d'oeil aux danois !
- Recette facile
- Temps total : 55 min
Brochettes de boeuf et légumes à la vapeur
Cette recette de brochettes de boeuf et légumes vapeur est un plaisir santé !
- Recette facile
- Temps total : 1 h 20 min
Blinis aux oeufs
Une façon différente d'apprécier son repas, ces blinis aux oeufs !
- Recette facile
- Temps total : 5 h
Café taverne des pêcheurs
Avec ce café taverne des pêcheurs, un clin d'oeil à l'Allemagne !
- Recette facile
- Temps total : 8 min
Sauce tagliatelles à l'ail et à l'oseille
Cette sauce tagliatelles à l'ail et à l'oseille, profitons de la saison de l'oseille...
- Recette facile
- Temps total : 38 min
Cake au fromage de chèvre
Ce cake au fromage de chèvre est facile à faire, mais aussi il régale les papilles !
- Recette facile
- Temps total : 1 h 10 min
Pains croissants aux lardons et oignons
Ces pains croissants aux lardons et oignons pour le plaisir des grands mais aussi des petits !
- Recette élaborée
- Temps total : 2 h 25 min
Kefta amuse-bouche revisité
A réaliser pour un apéritif dinatoire et pour ses amis...
- Recette facile
- Temps total : 30 min
Couques papillons
Ces couques papillons pour donner du plaisir à toute notre famille, malgré ce travail si valorisant !
- Recette élaborée
- Temps total : 1 h 20 min
Meringue Suisse ou Espagnole
Cette meringue Suisse ou Espagnole, une façon différente de la réaliser.
- Recette élaborée
- Temps total : 2 h 50 min
Asperges sauce mousseline revisitées
J'ai voulu simplifier cette recette et la réaliser au goût de ma famille.
- Recette élaborée
- Temps total : 20 min
Confiture de mangues
Ces bons petits déjeuners que l'on peut réaliser avec ces confitures de mangues !
- Recette facile
- Temps total : 2 h 10 min
Verrines de riz aux fruits
Ces verrines de riz aux fruits, un dessert pour les gourmands !
- Recette facile
- Temps total : 1 h 35 min
Pain de brocolis
Cette recette de pain aux brocolis permet d'utiliser les légumes de saison !
- Recette facile
- Temps total : 55 min
Tourte au coulommiers
Une recette à faire car le plaisir de la dégustation est une large et belle récompense !
- Normal
- Temps total : 1 h 30 min
Trucs et astuces de cuisine
Comment obtenir le croustillant d'un gâteau ?
A la sortie du four, démouler le gâteau sur une grille pour laisser s'évaporer l'humidité...
