Champignon

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Une recette diététique et très simple avec ces escalopes de dinde aux poivrons...

Un coulis de lentilles à servir avec des viandes rôties, du gibier, du poisson...

Cette recette de blanquette de poulet à faire entre amis ou pour sa famille !

Trucs et astuces de cuisine

Comment prévenir l'évaporation du bain-marie ?

Pour éviter que l'eau du bain-marie ne s'évapore sans que l'on s'en aperçoive, placer un c...