Automne

Pain d'épices aux fruits confits

L'odeur des épices, le miel, autant de saveurs qui rappellent l'enfance. Pour avoir encore plus de gourmandise, on peut rajouter une petite larme de rhum !

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  • Temps total : 1 h 20 min

Gâteau aux figues fraîches et aux amandes

L'automne, c'est la saison des figues ! Des fruits à déguster dans ce délicieux gâteau aux figues fraîches et amandes simple à cuisiner.

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  • Temps total : 1 h 40 min

Ragoût de boeuf

Une recette inratable qui fait partie des grands classiques de la cuisine française, le ragoût de bœuf.

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  • Temps total : 1 h 45 min

Mousse aux prunes

Un savoureux dessert pour terminer l'été en douceur et légèreté, avec cette mousse aux prunes.

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  • Temps total : 2 h 20 min

Kadai mushroom ou curry de champignons

Une recette simple, saine et délicieuse pour ceux qui apprécient les saveurs épicées de la cuisine indienne. Cette recette végétarienne s'accompagne idéalement du traditionnel naan.

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  • Temps total : 50 min

Sablés fourrés aux figues

De délicieux sablés moelleux et fourrés aux figues fraiches à réaliser facilement en cette fin d'été.

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  • Temps total : 1 h 20 min

Bouillon de poule aux vermicelles

Avec les premières soirées fraîches qui arrivent et quelques légumes du jardin, voici un potage dont on ne se lassera pas. Longuement mijoté, ce plat antigaspi et économique sera idéal en entrée ou en plat du soir.

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  • Temps total : 60 min

Lasagnes aux légumes grillés

Il est encore temps de profiter des légumes estivaux pour varier des recettes de lasagnes traditionnelles.

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  • Temps total : 1 h 10 min

Pancakes aux figues

Une recette originale et ultra-rapide à préparer, les pancakes aux figues feront un petit déjeuner parfait pour surprendre et régaler toute la famille ! Idéalement accompagnés de sirop d'érable ou dégustés nature...

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  • Temps total : 25 min

Moelleux pommes-amandes

Une belle idée pour le goûter ! Gourmand et facile à réaliser, ce gâteau remportera à coup sûr un franc succès.

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  • Temps total : 1 h 6 min

Lasagnes d'hiver

Pour varier des lasagnes traditionnelles, voici une version plutôt réservée aux périodes hivernales.

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  • Temps total : 1 h 20 min

Fougasse aux noix

La traditionnelle fougasse provençale réalisée ici avec des noix. Une délicieuse recette facilement réalisable pour se régaler !

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  • Temps total : 2 h 50 min

Fondant à la crème de marrons

Une délicieuse recette de fondant à la crème de marrons à la texture onctueuse pour finir un repas d'hiver en beauté.

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  • Temps total : 45 min

Ragoût de poissons aux poireaux

Le trio saumon, cabillaud et poireaux forment une alliance parfaite et s’accommodent parfaitement avec du riz ou des pommes de terre.

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  • Temps total : 55 min

Soupe aux haricots blancs et chorizo

Une délicieuse recette de soupe réconfortante et relevée aux haricots blancs et chorizo, idéale quand les premiers frimas arrivent.

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  • Temps total : 40 min

Steaks végétariens au quinoa et légumes d'automne

Une recette originale et gourmande de steaks végétariens au quinoa, relevé par la saveur délicate des légumes d'automne.

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  • Temps total : 30 min

Tarte potimarron et roquefort

Une tarte savoureuse et très facile à préparer où la douceur du potimarron contraste avec la force du roquefort.

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  • Temps total : 50 min

Pad thaï au poulet

Le pad thaï au poulet, un plat thaïlandais très facile à réaliser pour un repas gourmand aux accents exotiques.

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  • Temps total : 25 min

Spaghettis au potiron

Vous n'arrivez pas à faire manger des légumes à vos enfants ? Essayez cette délicieuse recette de spaghettis au potiron, ils vont adorer !

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  • Temps total : 1 h 5 min

Tarte aux courgettes et au Mont d’Or

Le Mont d’Or est un fromage du Jura que l’on mange cru ou cuit, généralement dans sa boîte en épicéa. Ici, on l’incorpore à une tarte aux courgettes simplisme et savoureuse.

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  • Temps total : 50 min

Roulé aux noix

Le roulé aux noix, un gâteau aux noix moelleux et gourmand à déguster aussi bien au goûter qu'au dessert.

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  • Temps total : 25 min

Pizza au butternut et au bleu

Une pizza parfaite pour les soirées automnales. L'association butternut/ bleu est un véritable délice.

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  • Temps total : 45 min

Soupe potimarron et maïs

Envie d'une bonne soupe réconfortante pour les longues soirées d'hiver ? Vous serez séduit par cette soupe potimarron et maïs au goût délicat.

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  • Temps total : 45 min

Tarte aux poires, noisettes et à la crème de marron

Savez-vous que les poires et la crème de marron apportent des saveurs subtiles et rustiques ? C'est pourquoi aujourd'hui nous vous proposons une recette de tarte aux poires, noisettes et à la crème de marron. Un régal !

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  • Temps total : 2 h

Toasts momies d'Halloween

Une recette très simple pour une jolie entrée chaude d'Halloween qui plaira aux enfants à coup sûr !

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  • Temps total : 15 min

Croque-monsieur saumon et Boursin

Sortons de l'ordinaire, osons un nouveau goût de croque-monsieur ! Voici une recette de croque-monsieur saumon et Boursin, facile à faire. Vous allez épater vos convives !

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  • Temps total : 45 min

Croque-monsieur chèvre-miel

Et si pour les après-midi au parc durant cet automne on optait pour un bon croque-monsieur chèvre-miel ? Si délicieux et pourtant facile à faire, spécialement pour vous, nous dévoilons une superbe recette !

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  • Temps total : 27 min

Gratin dauphinois aux champignons

Le gratin dauphinois, un plat traditionnel souvent accompagné de viande. Et si on vous disait que ce grand classique de la gastronomie française peut se déguster seul ? C'est pourquoi nous vous proposons aujourd'hui une toute autre recette de gratin dauphinois avec des champignons.

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  • Temps total : 1 h 10 min

Tatin d’endives

Sortez de l'ordinaire, en cuisinant les endives en tatin. Fini les gratins d'endives au jambon, faites découvrir une nouvelle saveur à vos papilles.

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  • Temps total : 60 min

Potiron au four

Une délicieuse recette de potiron, rôti au four et fait maison ! Facile à réaliser, il est parfumé à l'ail et à l'origan : il accompagnera ainsi parfaitement vos viandes et volailles.

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  • Temps total : 1 h 15 min