Automne
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Soupe de fenouil
Bien connu pour son délicieux parfum d'anis, le fenouil est un légume riche en micronutriments qui, cuisiné en soupe, fera un repas savoureux et réconfortant pour les soirs d'hiver. En voici une recette simple et rapide...
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Soupe de cardon
Le cardon est un légume ancien, assez proche de l'artichaut. Nous vous proposons ici de le cuisiner en soupe, pour un repas sain et réconfortant les soirs d'hiver, idéalement accompagnée de croûtons maison !
- Recette facile
- Temps total : 60 min
Poivrons farcis à la faisselle
Les poivrons farcis à la faisselle sont parfaits pour une entrée pleine de fraîcheur et savoureuse, très faciles à préparer.
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Tarte aux noix de pécan et caramel
Voici un délicieux dessert croustillant de saison, simple à préparer avec son caramel gourmand ! Il pourra être apprécié à n'importe quelle occasion, pour le plaisir des petits et des grands !
- Normal
- Temps total : 1 h 50 min
Gratin de poireaux au jambon
Voici une délicieuse recette traditionnelle et de saison, pour apprécier un bon gratin bien chaud ! Simple et rapide à préparer, ce plat complet et gourmand est une merveille.
- Recette facile
- Temps total : 60 min
Gratin de poireaux au parmesan
Voici un délicieux gratin de légumes et son bon fromage italien qui sera parfait pour accompagner n'importe quelle viande ou poisson. Simple à réaliser, vous allez l'adorer !
- Recette facile
- Temps total : 60 min
Tarte aux clémentines
Voici un délicieux dessert de saison qui sera apprécié peu importe l'occasion. Repas de famille, goûter, ou pour le plaisir, cette tarte peut être préparée avec les agrumes de votre choix.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 5 min
Clémentines chocolat pistache
Voici la recette très simple d'une petite douceur de saison. Original et facile à réaliser, c'est une autre façon de déguster la clémentine, en dessert ou pour un petit goûter gourmand.
- Recette facile
- Temps total : 25 min
Gratin de pâtes à la raclette
Vous hésitez entre un gratin de pâtes et une raclette ? Voici un plat gourmand et réconfortant qui associe les deux.
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Compote de clémentines
Pour changer de la traditionnelle compote de pommes, voici une recette simple et rapide pour concocter une délicieuse compote de clémentines, idéalement servie avec quelques biscuits maison pour les plus gourmands !
- Recette facile
- Temps total : 2 h 5 min
Tarte à l'oignon rapide
La tarte à l'oignon, une recette classique et incontournable quand on a un petit budget et qu'on veut quand même se régaler !
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Velouté de topinambours au curry
Une recette de velouté de topinambours au curry particulièrement savoureuse qui met à l'honneur un légume ancien.
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Gratin de cannelloni aux blettes et à la ricotta
Une recette de gratin de cannelloni aux blettes et à la ricotta savoureux parfaits pour un repas convivial
- Recette facile
- Temps total : 1 h 10 min
Salade de quinoa et courge butternut
Une recette de salade de quinoa et courge butternut savoureuse et pleine de fraîcheur pour une entrée d'automne originale
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Feuilletés de champignons au jambon
Une recette simple et rapide de feuilletés de champignons au jambon à déguster en entrée avec une salade verte
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Risotto piémontais à la saucisse et aux cèpes
Recette du risotto piémontais à la saucisse et aux cèpes, un plat complet à la saveur délicate qui est parfait pour affronter la grisaille de l'automne.
- Recette facile
- Temps total : 55 min
Gratin de pommes de terre, saumon et épinards
Une savoureuse recette de gratin de pommes de terre, saumon et épinards, un plat complet qui peut se servir en plat unique pour un repas rapide.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 15 min
Velouté de butternut aux noix
Une recette de velouté de butternut aux noix très réconfortante pour des soirées d'automne toute en douceur.
- Recette facile
- Temps total : 30 min
Quiche potiron jambon
Une recette de quiche potiron jambon savoureuse et gourmande pour un repas convivial.
- Recette facile
- Temps total : 60 min
Gratin de brocoli gratiné au camembert
Une recette de brocoli gratiné au camembert simplissime à préparer pour un repas très gourmand.
- Recette facile
- Temps total : 30 min
Soupe patate douce
Une recette de soupe patate douce facile et rapide à préparer pour affronter les premiers frimas.
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Frites de patate douce
Une recette simple de frites de patate douce relevées de paprika et de piment d’espelette pour un repas savoureux.
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Purée patate douce butternut
Une recette de purée patate douce et butternut très parfumée pour accompagner les plats en sauce de l'automne.
- Recette facile
- Temps total : 30 min
Tarte à la viande hachée
Une recette délicieuse idéale pour se régaler en famille !
- Recette facile
- Temps total : 50 min
Purée patate douce pomme de terre
Une recette de purée patate douce pomme de terre à la saveur subtile qui plaira aux petits comme aux grands.
- Recette facile
- Temps total : 50 min
Patate douce rôtie au four
Une recette de patate douce rôtie au four parfaite pour accompagner une viande en sauce.
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Crème de potiron au crabe
Voici une petite douceur veloutée pour un apéritif en verrine, en entrée ou tout simplement en plat léger du soir. Coloré et riche en goût, ce plat se déguste froid.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 25 min
Charlotte poire pain d'épices
Ce dessert original va apporter une note de saveurs d'automne, avec son bon pain d'épices et ses fruits de saison. Il sera parfait pour clôturer vos repas.
- Normal
- Temps total : 4 h 40 min
Gnocchi de patate douce
Voici un accompagnement original et de saison 100 % fait maison, idéal pour les petits comme les grands ! Ces gnocchis pourront accompagner n'importe quel plat et sont faciles à réaliser !
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Hachis parmentier de canard patate douce
Voici une délicieuse recette de hachis parmentier revisité, une variante riche en goût et en couleurs pour le plaisir des plus gourmands ! Testez vite ce plat familial !
- Normal
- Temps total : 35 min
Trucs et astuces de cuisine
Pour obtenir une dinde moelleuse
Pour que la dinde soit moelleuse, qu'elle se dessèche moins à la cuisson du four, vous pou...
