canard
Hachis parmentier au confit de canard.
chantal03 dans Région Sud-Ouest: Aquitaine, Midi-Pyrénées, Poitou-Charentes, Limousin « | 1 réponses
recherche recette pour faire un hachis parmentier avec du canard confit ? merci de votre aide. ...
Hachis parmentier de canard
jojo81 dans Recettes de canard «
Hachis parmentier de canard il faut : - des cuisses de canard confites(fraiches ou en conserves) je prends une boite de 4 cuisses pour 3 ou 4 personnes selon si ce sont de gros mangeurs ou pas...
Magrets de canard séchés
jeajeanne dans Recettes de canard « | 37 réponses
MAGRETS DE CANARD SECHES Recouvrir un magret de canard entier de gros sel pendant 24 à 48 heures. Rincer rapidement à l'eau et cotériser le magret avec un alcool fort : mettre un fond d'alcool...
Magret de canard aux petits pois
pepette dans Région Sud-Ouest: Aquitaine, Midi-Pyrénées, Poitou-Charentes, Limousin «
Magret de canard aux petits pois - Pour 4 personnes - Utilisez 500 g de petits pois surgelés ou 1 grande boîte de petits pois. - Vous pouvez remplacer le cognac par de l'armagnac. -...
Magret de canard grillé au melon
pepette dans Recettes de canard « | 2 réponses
Magret grillé au melon Temps de préparation: 15 minutes Remarques: - Pour un apéritif - Niveau de difficulté recette facile 1 magret de canard fumé 1 beau melon bien mûr 100 g de...
Filet de canard aux baies de cassis
saveur dans Recettes de canard «
Le filet de canard aux baies de cassis Pour 2 personnes : -2 Filets de canard (400 gr) -400 gr de baies de cassis -1/4 de vin blanc sec -3 échalotes finement hachées - 50 ml de crème...
Salade composée au magret de canard + photo
angie012 dans Entrées froides «
Je vous propose une recette toute simple à réaliser et c'est toujours un pur bonheur de la déguster. Salade composée au magret de canard http812651cbc7] Ingrédients pour...
Foie gras de Canard mi-cuit au naturel
mamina dans Hors d'oeuvres et entrées [fêtes] « | 4 réponses
Hello Je suis bien sûr preneuse de recettes à base de foie gras.... Merci par avance. Mamina...
Canard laqué (mariné dans sa laque)
Magy dans Recettes de canard «
Je l'ai fait pour Noël et ce fut un délice ! Cuisson environ deux heures Ingrédient 1 canard bien dodu - 1 cuillerée à café de sel - 1 cuillerée à café de poivre - 1 cuillerée à soupe de...
Magret de canard mode nipponne
widfara dans Gibiers, volailles, et viandes [fêtes] «
Magret de canard mode nipponne Ingrédients pour 4 personnes • 2 magrets • 6 cuillers à soupe de sauce soja • 4 cl de vin doux (muscat) • 20 gr de gingembre pelé et émincé • 1 gousse d' ail...
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Trucs et astuces sur les recettes
Comment alléger une soupe ou un potage ?
Si vous désirez une soupe, un potage plus léger, à la place de la crème fraîche, ajouter un peu de lait chaud ou du fromage blanc juste au moment de servir, ou servir cette souper parfumée nature.
Recettes par Thèmes & catégories
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