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farine de blé

santorine dans [MAP] Pains avec la Machine à Pain. | 4 réponses

dans mon recueil de recette l'on m'indique dans la même recette farine à pain (55) et farine de blé savez vous la différence ? merci de me l'expliquer ...

MAP: Pain sans farine de blé

cora dans [MAP] Pains avec la Machine à Pain. | 3 réponses

je cherche des recettes de pain avec d'autres farines que le blé (quinoa, riz, chataigne, mais, pois chiche ...) pour cause d'intolérance au gluten. merci à toutes et...

Recette de brioche sans farine de blé ?

maninounette dans Brioches et pains sucrés, au lait, viennoiseries « | 2 réponses

Bonjour à tous, Ma mère, à cause de graves problèmes de santé , ne peut pas consommer de céréales, ni de laitages. Je rêve pourtant qu'elle puisse participer aux petits-déjeuners familiaux et...

Crèpes à base de farine de blé ou autre ?

scpa_kn dans Desserts: Crêpes, gaufres, donuts, beignets... «

Bonjour, Merci pour la réponse à la question (gâteaux faits à la poêle) Comment faire des crêpes à la poêle à base de farine de blé ou autre. A...

Gâteau à de farine de blé noir

pretty mouse dans Desserts: Gâteaux (au yaourt, génoise, cakes, 4/4,...) « | 3 réponses

J'ai de la farine de blé noir qui va se perdre et que je ne veux pas jeter. Pas envie de faire des galettes, alors pourquoi pas un gateau? Seulement je n'ai pas de recette et pas beaucoup d'idée!...

Help ! sans farine de blé ni lait de vache p'tit dej

highlandora dans Vos recettes pour personnes allergiques « | 7 réponses

Mon chéri reviens de chez le kinésiologue et elle lui a dit d'eviter le lait de vache et la farine de blé... Le matin au pt'it dej pas facile, SI vous aviez des astuces genre recettes de gateaux,...

Tortillas avec de la farine de blé

CAMEM dans Recettes d'Amérique « | 7 réponses

Hello, Une petite question, je vais me lancer dans la confection de fajitas et pour faire les galettes, il me faut de la farine de maïs. La maïzena c'est ça la farine de maïs car j'ai rien...

Farine de blé noir

liline7 dans Levure, levain, poolish, farine et additifs... « | 2 réponses

bonjour, mon mari m'a ramené un sac de 5 kilos de farine de blé noir et j'avoue ne pas savoir quoi en faire . avez vous des idées? ...

Crêpes Bretonne à la farine de blé noir

rififi dans Desserts: Crêpes, gaufres, donuts, beignets... «

Crêpes Bretonne à la farine de blé noir 500GRS de farine de blé noir 1 Cuillérée à soupe de gros sel 1 litre de lait entier (si vous avez un troupeau de laitiéres à coté...

recette de pain sans farine de blé ?

alex55 dans Vos recettes pour personnes allergiques «

bonjour, je suis allergique à la farine de blé et j'aimerais savoir si vous auriez des recettes de pain à la farine de riz, ou avec cette meme farine mais melangé avec de la farine de sarrasin,...

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Trucs et astuces sur les recettes

Comment éviter que le jus des fruits ne détrempe la pâte ?

Pour éviter que le jus des fruits ne détrempe la pâte durant la cuisson, disposer les oreillons d'abricots le côté peau sur la pâte.

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