Cuisine des enfants
Céleri-branche en velouté pour amuse-bouche
Ce céleri-blanche un velouté froid en amuse-bouche pour recevoir ses amis et sa famille...
- Recette facile
- Temps total : 1 h 20 min
Gelée de pommes au café
Cette gelée de pommes au café est réalisée avec les petites pommes de la "Saint Jean" que l'on appelle ainsi dans ma région.
- Recette facile
- Temps total : 4 h
Abricots farcis à la ricotta
Un petit dessert pour les enfants mais aussi pour les grands !
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Brioches fines
Ces brioches sont très moelleuses, c'est une tentation difficile...
- Recette élaborée
- Temps total : 2 h 50 min
Clafoutis aux nèfles du Japon
Je sais qu'il est pas facile de trouver ces fruits, mais cette année mon néflier à donné quelques fruits.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 15 min
Tartiflette au Munster
Voici une variante de la tartiflette traditionnelle, appelée aussi munstiflette.
- Recette facile
- Temps total : 55 min
Confit de cerises
Ce confit de cerises va me permettre de faire d'autres pâtisseries...
- Recette facile
- Temps total : 2 h 56 min
Cake à la saumonette et petits pois
Ce cake à la saumonette permet aux enfants de manger facilement du poisson...
- Recette facile
- Temps total : 1 h 10 min
Pains au chocolat
Ces pains au chocolat ! De la gourmandise, l'odeur dans la cuisine, comment ne pas craquer ?
- Recette élaborée
- Temps total : 4 h 45 min
Groseilles déguisées
Cette confiserie de groseilles, une recette d'été dont l'apparence est cristallisée ou glacée
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Pêches et groseilles à la danoise
Bon n'est pas le mot exact, disons délicieux et c'est vrai bien sûr, selon ce que mentionnent mes invités !
- Normal
- Temps total : 4 h 20 min
Tagliatelles fraîches aux oignons et ananas
Changer ses habitudes avec ces tagliatelles fraîches aux oignons et ananas, un peu de salé-sucré !
- Recette facile
- Temps total : 1 h 35 min
Blancs de poulet aux cerises
C'est la saison, amateur de salés-sucrés avec cette sauce aux cerises et ses blancs de poulet, préparons-les.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 5 min
Boisson abricots et noix de coco
Cette boisson abricots et noix de coco une boisson chargée de vitamines et pour tous !
- Recette facile
- Temps total : 1 h 26 min
Croissants à la crème aux abricots
Il faut profiter de la saison des abricots pour se faire plaisir !
- Recette élaborée
- Temps total : 4 h 30 min
Abricots à la danoise
C'est vrai, c'est un peu de travail, mais le résultat est là !
- Normal
- Temps total : 2 h 30 min
Confiture de pommes à la rhubarbe façon compote
Cette confiture de pommes à la rhubarbe, un plaisir pour les enfants... Mais aussi les grands !
- Normal
- Temps total : 1 h 10 min
Blinis aux oeufs
Une façon différente d'apprécier son repas, ces blinis aux oeufs !
- Recette facile
- Temps total : 5 h
Sauce tagliatelles à l'ail et à l'oseille
Cette sauce tagliatelles à l'ail et à l'oseille, profitons de la saison de l'oseille...
- Recette facile
- Temps total : 38 min
Chaussons aux kumquats
Ces chaussons aux kumquats, demandent un peu travail, mais le plaisir est au bout !
- Normal
- Temps total : 1 h 55 min
Confit de kumquats
Ce confit de kumquats, pour le plaisir des enfants et de tous !
- Recette facile
- Temps total : 17 h 15 min
Nouilles fantaisies aux pignons
Ces nouilles fantaisies aux pignons, un succès réalisé auprès de nos amis !
- Recette facile
- Temps total : 37 min
Nouilles fantaisies à la tomate
Un classique de la cuisine italienne !
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Pain au brie
Ce pain au brie pour les amateurs de fromages !
- Recette élaborée
- Temps total : 6 h 5 min
Gargouillau aux poires revisité
Un petit clin d'oeil à la cuisine du Limousin !
- Recette facile
- Temps total : 1 h 15 min
Tarte au caramel aux mendiants
Un bon dessert cette tarte au caramel et aux mendiants !
- Recette facile
- Temps total : 35 min
Pâte sablée aux épices
Une nouvelle façon de faire une pâte sablée mais aux épices très croustillante !
- Recette facile
- Temps total : 35 min
Tagliatelles fraîches aux épinards et sa sauce au vésuve
Ces tagliatelle fraîches aux épinards et sa sauce au Vésuve, un plaisir à réaliser pour ceux qu'on aime !
- Recette facile
- Temps total : 30 min
Tagliatelles fraîches aux épinards
Ces tagliatelles fraîches aux épinards pour un repas de fête et de plaisir !
- Recette facile
- Temps total : 1 h 30 min
Trucs et astuces de cuisine
Comment remplacer la crème fraîche ?
Si vous désirez remplacer la crème fraîche par du yaourt, il faut le stabiliser en le méla...