Recettes et fiches cuisine > Dictionnaire et glossaire des termes de cuisine > pommes de terre "monalisa"

 

Supertoinette | la cuisine familiale

Glossaire des termes de cuisine

Traduire/Translate this terme de cuisine

Pommes de terre "monalisa"

Image : Pommes de terre "monalisa"Pommes de terre "monalisa" : Les tubercules oblongs, réguliers à peau jaune, fragile et très fine et chair jaune, pommes de terre monalisa sont demi-précoce.



pcomme :

Recettes à découvrir


Trucs et astuces

Comment enlever facilement la seconde peau des fèves ?

Pour enlever plus facilement la seconde peau des fèves, les blanchir 30 secondes dans l'eau bouillante.

Tous les trucs et astuces

Publicité

Publicité