Menthe
Terrines de courgettes à la menthe
Avec le printemps qui arrive et les légumes de saison, voici une idée originale pour déguster ou conserver les courgettes. Simple et facile à préparer. La conservation des bocaux pourra être de 15 jours.
- Recette facile
- Temps total : 34 min
Brochettes de kefta d'agneau
Vous recherchiez une idée originale pour Pâques, qui change un peu du gigot classique ? Voici des petites brochettes d'agneau qui vont vous régaler lors des repas de famille ! Facile et rapide à préparer !
- Recette facile
- Temps total : 27 min
Souris d'agneau à la menthe
Cuisinez en 30 minutes un repas complet, parfumé et original pour les amateurs de sucré-salé.
- Recette facile
- Temps total : 50 min
Verrine aux petits pois et à la menthe
Une délicieuse verrine tout en fraîcheur, pour démarrer un repas de fête avec légèreté.
- Recette facile
- Temps total : 2 h 15 min
Gaspacho concombres, courgettes
Profitons des derniers beaux jours pour déguster cette soupe rafraîchissante et légère.
- Recette facile
- Temps total : 15 min
Courgettes à la scapece
Une recette pleine de fraicheur, en entrée, en antipasti ou en accompagnement d'un barbecue. N'hésitez pas à laisser reposer 1 jour ou 2 avant de déguster, le plat n'en sera que meilleur.
- Recette facile
- Temps total : 7 h 20 min
Dolmas
En Grèce, les feuilles de vigne sont farcies de riz, la recette est un peu compliquée mais en vaut la peine. Ils se servent aussi bien en entrée qu'à l'apéritif.
- Recette facile
- Temps total : 5 h 30 min
Rouleaux de printemps à la mangue et aux crevettes
Une recette fraîche et originale !
- Normal
- Temps total : 32 min
Soupe froide de concombres à la menthe
Variante du gaspacho espagnol, cette soupe à base de concombres est tout aussi rafraîchissante. Elle s’accompagne à merveille de quelques chips de jambon cru. Idéal pour un apéritif dînatoire.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 23 min
Frittata au chèvre et aux petits pois
Une recette de frittata au fromage de chèvre et aux petits pois.
- Recette facile
- Temps total : 25 min
Gaspacho de pastèque
Une recette rafraîchissante parfaite pour l'été.
- Recette facile
- Temps total : 5 min
Artichauts à la romaine
Découvrez la recette traditionnelle romaine des artichauts.
- Recette facile
- Temps total : 60 min
Salade de pastèque, concombre et feta
Une salade originale et rafraîchissante !
- Recette facile
- Temps total : 10 min
Ktipiti
Une spécialité grecque qui vous fera voyager à l'apéritif.
- Recette facile
- Temps total : 30 min
Boulettes de poulet au citron
De bonnes boulettes de poulet pour régaler petits et grands.
- Recette facile
- Temps total : 35 min
Rouleaux de printemps aux crevettes
Une recette gourmande à partager.
- Recette facile
- Temps total : 30 min
Tzatziki
La recette de la traditionnelle préparation grecque au concombre.
- Recette facile
- Temps total : 10 min
Taboulé au quinoa
Vous aimez le quinoa ? Voici un taboulé qui devrait vous plaire.
- Recette facile
- Temps total : 25 min
Taboulé au poulet et poivrons
Mettez vos ingrédients préférés dans le taboulé !
- Recette facile
- Temps total : 35 min
Gaspacho de melon
Laissez-vous tenter par un succulent gaspacho !
- Recette facile
- Temps total : 5 min
Taboulé facile
La saison des taboulés est officiellement ouverte !
- Recette facile
- Temps total : 15 min
Trucs et astuces de cuisine
Comment savoir que la pâte à choux est prête à enfourner ?
Votre pâte à choux est prête à être enfournée lorsque : - elle tombe avec difficulté de v...