Printemps

Légumes

Fricassée de pois gourmands

Ah qu'il est délicieux de déguster les premiers pois gourmands du jardin...

  • Recette facile
  • Temps total : 40 min

Velouté de fèves au chèvre frais

Ce velouté de fèves au chèvre frais et une recette que vous pouvez présenter de différentes manières...

  • Recette facile
  • Temps total : 40 min

Poêlée d'asperges et fèves

Cette poêlée d'asperges et fèves est un vrai régal! c'est le printemps à chaque bouchée...

  • Recette facile
  • Temps total : 40 min

Beignets d'asperges

C'est la saison des asperges pour cette recette... Un délice. Bon appétit !

  • Recette facile
  • Temps total : 40 min

Tourte aux asperges et poireaux

Cette tourte aux asperges et poireaux a été réalisé avec une pâte à l'huile d'olive...

  • Recette élaborée
  • Temps total : 1 h 30 min

Gratin de betteraves rouges

Auriez-vous pensé à réaliser cette recette originale de gratin de betteraves rouges?

  • Recette facile
  • Temps total : 50 min

Purée de nèfles du Japon

Une purée au goût sucré-salée à faire découvrir à nos enfants...

  • Recette facile
  • Temps total : 55 min

Compotée de blettes

Une recette simple qui accompagnera vos viandes, volailles et poissons...

  • Recette facile
  • Temps total : 55 min

Cassolettes de blettes

Blettes et oseilles sont excellentes pour la santé !

  • Recette facile
  • Temps total : 50 min

Crème de fèves

Une recette pour une entrée chaude avec quelques tartines au roquefort pour parfumer cette crème salée chaude !

  • Recette facile
  • Temps total : 45 min

Kouign patatez (patates douces) revisité

Un classique de la cuisine française (Vannes) mais j'ai voulu le réaliser avec les ingrédients placard et jardin.

  • Recette facile
  • Temps total : 60 min

Fèves et légumes à l'oseille

Découvrez la recette de ces délicieuses fèves et légumes à l'oseille...

  • Recette facile
  • Temps total : 60 min

Lard fumé caramélisé

Une recette simple façon chinoise...

  • Recette facile
  • Temps total : 60 min

Blanquette de blettes

Une recette simple à la portée de tous...

  • Recette facile
  • Temps total : 55 min

Purée de fèves

Une délicieuses purée de fèves et pommes de terre primeurs...

  • Recette facile
  • Temps total : 15 min

Chou-fleur en amuse-bouche

Ce chou-fleur en amuse-bouche, un légume riche en vitamine C...

  • Recette facile
  • Temps total : 25 min

Crème de panais au bleu d'Auvergne

Cette crème de panais au bleu d'Auvergne, changeons nos habitudes et goûtons...

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 20 min

Pois cassés en purée

N'oublions pas les pois cassés, c'est si bon !

  • Recette facile
  • Temps total : 40 min

Blancs de poulet aux cerises

C'est la saison, amateur de salés-sucrés avec cette sauce aux cerises et ses blancs de poulet, préparons-les.

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 5 min

Asperges sauce mousseline revisitées

J'ai voulu simplifier cette recette et la réaliser au goût de ma famille.

  • Recette élaborée
  • Temps total : 20 min

Epaule d'agneau au romarin

Cette épaule d'agneau au romarin pour recevoir ses amis, sa famille !

  • Recette facile
  • Temps total : 2 h 10 min

Cottage Pie revisité

Un petit clin d'oeil aux Britanniques, dans les Landes nous utilisons en cette période de printemps les ognasses en remplacement des oignons, je dois dire que je ne suis pas déçue !

  • Recette facile
  • Temps total : 2 h 30 min

Confiture d'oseille

Cette recette de confiture d'oseille demande du travail, mais le résultat est gourmand!

  • Recette élaborée
  • Temps total : 1 h 20 min

Pommes de terre au chorizo

Cette recette de pommes de terre au chorizo, un petit voyage en Espagne !

  • Recette facile
  • Temps total : 43 min

Courgette spaghetti au coulis de pignons de pin

Une recette de fin de printemps et d'été pour apprécier les légumes du jardin.

  • Recette facile
  • Temps total : 35 min

Pommes de terre sautées

Si vous avez des pommes de terre du jardin, rien ne vaut cette recette avec ail et persil !

  • Recette facile
  • Temps total : 30 min

Poêlée de poireaux

Cette poêlée de poireaux peut accompagner viandes, volailles, poissons.

  • Recette facile
  • Temps total : 35 min

Confiture d'oignons rouges

Cette recette de confiture d'oignons rouges du plaisir, rien que du plaisir !

  • Recette facile
  • Temps total : 35 min

Concombre, poireaux et calamars à l'aigre-doux

Cette recette de concombre, poireaux et calamars à l'aigre-doux à préparer pour le plaisir de tous !

  • Recette facile
  • Temps total : 55 min

Tarte croustillante aux légumes

Cette recette de tarte croustillante aux légumes pour faire plaisir à maman !

  • Recette facile
  • Temps total : 55 min
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