Hiver
- Abats (7)
- Amuse-bouche (25)
- Boissons (21)
- Céréales (12)
- Confitures (20)
- Conserves (4)
- Coquillages et crustacés (21)
- Coulis (2)
- Desserts (231)
- Entrées & salades (38)
- Entrées chaudes (130)
- Entrées froides (37)
- Fromages (41)
- Légumes (246)
- Oeufs (12)
- Pains & pâtes (14)
- Pâtes alimentaires (36)
- Poissons (35)
- salées (1)
- Sauces (22)
- Soupes & potages (120)
- Viandes (72)
- Vins et Alcools (1)
- Volailles et gibiers (45)
Gratin d'endives
La recette du gratin d'endives, une façon originale de se régaler avec l'un des légumes rois de l'hiver et parfois peu apprécié.
- Recette facile
- Temps total : 2 h 10 min
Flan pâtissier sans pâte
Vous cherchez une recette de flan pâtissier à réaliser facilement sans pâte ? Vous êtes au bon endroit avec cette recette inratable ! À accompagner d'une boule de glace ou de chantilly pour les plus gourmands...
- Recette facile
- Temps total : 3 h 55 min
Crème brûlée traditionnelle
Une recette facile de crème brûlée traditionnelle, un grand classique et un incontournable de la cuisine française !
- Recette facile
- Temps total : 3 h
Poulet au curry vert
Une recette thaï de poulet au curry vert, très simple à préparer pour un repas exotique et parfumé.
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Riz au lait à la vanille
La cuisine n'est pas vraiment votre fort mais vous souhaitez quand même concocter un délicieux dessert ? Pas de problème ! Voici une recette inratable pour réaliser un riz au lait à la vanille et épater vos invités !
- Recette facile
- Temps total : 1 h 5 min
Velouté de carottes
Une recette très simple et bon marché de velouté aux carottes pour une entrée d'hiver chaleureuse et réconfortante.
- Recette facile
- Temps total : 30 min
Tourte au poisson et aux épinards
Voici une recette simple et rapide de tourte au poisson et aux épinards. Elle pourra se déguster seule ou accompagnée d'une salade verte pour un repas léger.
- Recette facile
- Temps total : 50 min
Écrasé de pommes de terre à la truffe
Vous cherchez un accompagnement simple et savoureux pour accompagner votre poisson frais ou viande grillée ? Ne cherchez plus ! Voici une recette simple et rapide pour concocter un délicieux écrasé de pommes de terre à la truffe.
- Recette facile
- Temps total : 30 min
Écrasé de pommes de terre
Pour accompagner une viande grillée ou un poisson frais, voici une recette simplissime et rapide pour concocter un écrasé de pommes de terre savoureux avec quelques ingrédients déjà dans vos placards !
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Tarte aux pommes et au thé matcha
Très en vogue ces derniers temps, le thé matcha est très apprécié et peut se décliner dans différents plats. Voici la recette d'une tarte de saison à savourer autour d'un café.
- Recette facile
- Temps total : 60 min
Minestrone facile
Voici une recette traditionnelle de potage qui sera très apprécié en cette période de l'année. Son mélange de saveurs et tous ces ingrédients peuvent être dégustés en entrée ou en plat principal.
- Recette facile
- Temps total : 2 h 30 min
Crème de carottes facile
Voici la recette d'un velouté coloré très simple à préparer avec seulement quelques ingrédients. Ce plat économique et de saison sera apprécié en entrée ou en cas de petite faim.
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Crème de carottes au cumin
En entrée ou en plat léger du soir, voici un délicieux velouté riche en couleurs et en saveurs ! Simple à cuisiner, il sera fortement apprécié en cette saison.
- Recette facile
- Temps total : 50 min
Maquereau en papillote
Vous recevez et n'êtes pas inspiré ? Voici une recette simple et délicieuse de maquereau en papillote, que vous pourrez accompagner d'un écrasé de pommes de terre ou d'une poêlée de légumes, un vrai délice.
- Recette facile
- Temps total : 8 min
Dos de cabillaud en papillote
Le dos de cabillaud en papillote constitue une recette simple et délicieuse qui sera idéalement accompagnée d'un écrasé de pommes de terre ou d'une poêlée de légumes de saison, pour un repas sain et gourmand !
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Soupe de poireaux
Découvrez cette recette très facile de la soupe de poireaux ; un incontournable des tables hivernales.
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Soupe de rutabaga
Une recette simple de soupe de rutabaga qui met à l'honneur un savoureux légume ancien.
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Omelette aux girolles
L'omelette aux girolles est une recette simple et délicieuse à réaliser. Elle pourra être servie en entrée ou en plat principal, idéalement accompagnée d'une soupe de légumes ou d'une salade composée.
- Recette facile
- Temps total : 20 min
Gâteau à l'orange express nappé de chocolat
Une recette de gâteau à l'orange express nappé de chocolat très facile à préparer pour un dessert d'hiver gourmand et réconfortant.
- Recette facile
- Temps total : 55 min
Tarte aux pommes et aux pruneaux
Une recette facile et rapide de tarte aux pommes et aux pruneaux gourmande parfaite pour un dessert d'hiver.
- Recette facile
- Temps total : 50 min
Gâteau à la banane et à la vanille
Une recette de gâteau à la banane et à la vanille facile et très énergétique pour affronter l'hiver
- Recette facile
- Temps total : 60 min
Risotto dinde et champignons
Une recette très rapide à préparer de risotto dinde et champignons pour un plat d'hiver complet et gourmand.
- Recette facile
- Temps total : 55 min
Risotto aux champignons facile
Une recette de risotto aux champignons facile et très rapide à cuisiner, parfaite pour accompagner une viande blanche.
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Tarte chaude au chocolat
Une recette de tarte chaude au chocolat, facile à préparer, que vous apprécierez au cœur de l'hiver avec de la glace à la vanille.
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Soupe aux champignons de paris
Avec son arôme boisé et délicat, la soupe aux champignons de Paris constitue un repas simple à concocter et réconfortant pour les soirs d'hiver. Elle pourra être dégustée seule ou en accompagnement.
- Recette facile
- Temps total : 30 min
Champignons farcis gratinés au four
Une recette de champignons farcis gratinés au four, rapide à préparer, pour une entrée chaude savoureuse ou en plat principal.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 10 min
Velouté de cèpes
Avec sa texture onctueuse et son arôme de noisette délicat, le velouté de cèpes est une recette d'hiver réconfortante, simple et rapide à concocter, qui accompagnera idéalement tous vos poissons frais et viandes grillées.
- Recette facile
- Temps total : 30 min
Tourte aux champignons de paris
Pour changer des champignons cuisinés en poêlée, voici une recette toute trouvée pour le dîner : une délicieuse tourte aux champignons de Paris ! Elle sera idéalement accompagnée d'un velouté de légumes.
- Recette facile
- Temps total : 60 min
Tarte champignon mozzarella
Vous cherchez une recette simple et inratable pour le prochain dîner ? Ne cherchez plus, essayez la tarte champignon mozzarella, un plat gourmand et facile à préparer, qu'il suffira d'accompagner d'une bonne soupe pour se régaler !
- Recette facile
- Temps total : 35 min
Omelette aux pommes de terre et champignons
L'omelette aux pommes de terre et champignons constitue une recette hivernale simple et savoureuse qui sera idéalement accompagnée d'une bonne soupe de légumes ou d'une salade composée pour un repas sain et gourmand !
- Recette facile
- Temps total : 30 min
Trucs et astuces de cuisine
Que faire lorsque les dattes sont sèches ?
Si les dattes sont un peu sèches, Déposez-les pendant 5-10 minutes dans un couscoussier, d...