Hiver

Viandes

Hiver - 993 recettes

Osso bucco de veau

Une recette traditionnelle italienne qui vous réchauffera lors d'un bon repas.

Recette facile
Temps total : 1 h 5 min

Raclette classique

Un incontournable de l'hiver, une recette de raclette classique qui fera son effet lors des repas en famille ou entre amis.

Recette facile
Temps total : 30 min

Rôti de porc au lait et piment d'Espelette

Idéal pour un repas en famille. Au fil de la cuisson, le lait s'épaissit et se colore doucement pour donner une sauce onctueuse. A déguster seul ou accompagné.

Recette facile
Temps total : 1 h 45 min

Pommes de terre à l'espagnole

Une recette espagnole simple et savoureuse qui met en valeur le chorizo mais qui convient à d'autres types de saucisses rustiques.

Recette facile
Temps total : 55 min

Parmentier à la carbonnade

Rien de tel qu'un bon plat gratiné et gourmand pour vos repas de famille ! Un mix de gratin de pommes de terre et de carbonnade flamande... A tester de suite !

Recette facile
Temps total : 1 h 15 min

Filet de porc au miel et au tahin

Si vous manquez de temps ou que vous n'avez pas le courage de cuisiner, testez cette délicieuse recette de porc au miel et au tahin très rapide à préparer.

Recette facile
Temps total : 20 min

Joue de boeuf aux 4 épices

Un mets savoureux et tendre, la joue de bœuf, cuisinée ici dans une version plus originale qu'à l’accoutumée.

Recette facile
Temps total : 3 h 20 min

Porc aux 5 parfums et à l'orange

Une recette parfumée et simple qui s’accommode à merveille d'un riz basmati ou thaï.

Recette facile
Temps total : 35 min

Joue de boeuf à la mexicaine

La joue de bœuf à la mexicaine, un plat mijoté relevé par des épices et idéal pour faire monter la température à l'approche de l'hiver.

Recette facile
Temps total : 1 h 10 min

Blanquette de veau à l'ancienne

Une recette odorante et parfumé, parfaite pour votre repas du soir. Profitez de cette recette pour vous réchauffer et retrouver les saveurs de la cuisine d'autrefois.

Recette facile
Temps total : 1 h 50 min

Tagliatelles au poulet et à l'orange

Un plat complet et savoureux de tagliatelles au poulet relevés d'y=une sauce à l'orange pour un repas convivial en famille ou entre amis.

Recette facile
Temps total : 45 min

Lapin à la moutarde et au cidre

Une recette phare des repas de famille !

Normal
Temps total : 2 h 5 min

Filet de boeuf sauce forestière

Un bon plat qui vous fera découvrir le bœuf cuisiné autrement, pour régaler vos papilles en famille, ou entre amis.

Normal
Temps total : 50 min

Cassolettes de poulet en croûte

Une recette de poulet revisitée pour un dîner original, parfait pour recevoir des convives !

Recette facile
Temps total : 50 min

Potée de saucisses et de haricots blancs

Délicieuse et facile à cuisiner !

Recette facile
Temps total : 50 min

Porc aux poireaux

Copieux et savoureux !

Recette facile
Temps total : 1 h 30 min

Bœuf mijoté aux tomates

Un petit plat facile qui mijote doucement au coin du feu, avec de la viande de bœuf tendre à la sauce tomate et de la coriandre, le tout légèrement pimenté.

Recette facile
Temps total : 1 h 15 min

Magret de canard moelleux au miel

Un magret de canard moelleux, généreux et savoureux accompagné d'une touche de miel pour ravir les amoureux du sucré salé. Découvrez une autre façon de cuisiner le magret.

Recette facile
Temps total : 25 min