Hiver

Pommes de terre à l'espagnole

Une recette espagnole simple et savoureuse qui met en valeur le chorizo mais qui convient à d'autres types de saucisses rustiques.

  • Recette facile
  • Temps total : 55 min

Gâteau moelleux au café

Un café moelleux au café fort en goût à partager en fin de repas ou lors d'une pause gourmande dans la journée.

  • Recette facile
  • Temps total : 50 min

Parmentier à la carbonnade

Rien de tel qu'un bon plat gratiné et gourmand pour vos repas de famille ! Un mix de gratin de pommes de terre et de carbonnade flamande... A tester de suite !

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 15 min

Gratin de pommes de terre au coeur d'Arras

Avez-vous déjà goûté à ce fromage onctueux et parfumé ? Exquis en gratin, voici une recette qui devrait vous plaire pour vos repas familiaux. Un délicieux gratin, à accompagner idéalement d'une viande en sauce.

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 5 min

Quiche paysanne

Voici une délicieuse recette familiale et économique, qui vous régalera pendant vos soirées d'hiver ! À déguster avec une bonne salade verte, midi ou soir !

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 35 min

Moelleux pommes-amandes

Une belle idée pour le goûter ! Gourmand et facile à réaliser, ce gâteau remportera à coup sûr un franc succès.

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 6 min

Gratin de pommes de terre à la normande

Envie de vous réchauffer un peu ? Ce gratin accompagnera vos rôtis de porc, de veau ou toute viande rôtie.

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 20 min

Lasagnes d'hiver

Pour varier des lasagnes traditionnelles, voici une version plutôt réservée aux périodes hivernales.

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 20 min

Tartiflette de chou vert

Après une journée de travail, on n'a pas forcément envie de passer beaucoup de temps en cuisine. Avec cette recette de tartiflette au chou vert, préparez rapidement un plat d'hiver sain et délicieux.

  • Recette facile
  • Temps total : 40 min

Filet de porc au miel et au tahin

Si vous manquez de temps ou que vous n'avez pas le courage de cuisiner, testez cette délicieuse recette de porc au miel et au tahin très rapide à préparer.

  • Recette facile
  • Temps total : 20 min

Galette des rois aux pommes et au miel

Une galette des rois facile et originale à la la pomme et au miel. Un mélange de saveur à tomber !

  • Recette facile
  • Temps total : 45 min

Galette des rois aux poires et à la crème de marron

Une galette des rois originale où la crème de marron gourmande est relevée par le goût léger de la poire.

  • Recette facile
  • Temps total : 45 min

Salade de chou, surimi et soja

Après les fêtes de fin d'année, faites le plein de vitamines avec cette salade d'hiver détox au chou, surimi et soja !

  • Recette facile
  • Temps total : 15 min

Galette des rois banane et noix de coco

Envie de donner une note exotique à la traditionnelle galette des rois ? Laissez-vous tenter par cette recette facile de galette des rois à la banane et à la noix de coco. Un véritable délice !

  • Normal
  • Temps total : 55 min

Gratin de brocolis au poulet

Idéal pour les repas familiaux, les gratins ont toujours eu un franc succès. Retrouvez cette recette originale qui fera aimer les brocolis même aux plus difficiles !

  • Recette facile
  • Temps total : 40 min

Galette des rois crème de noisettes et écorces d'oranges

Pour l'Epiphanie, régalez vos convives avec cette recette vite prête de galette parfumée à l'orange et au Grand Marnier.

  • Recette facile
  • Temps total : 55 min

Soupe aux vermicelles

Après des fêtes de fin d'année bien garnies, un petit repos de l'estomac s'impose. Pourquoi ne pas se faire pour un soir une bonne soupe aux vermicelles ?

  • Recette facile
  • Temps total : 30 min

Butternut farcie aux lardons et au camembert

Vous aimez la butternut ? Fondante et gratinéee, cette recette gourmande réchauffera les tables hivernales.

  • Recette facile
  • Temps total : 50 min

Gratin de chou farci aux 3 fromages

Pour les gourmands de fromage et les fans de gratins, voici une recette simple et rapide à préparer. Un plat hivernal idéal qui tient à l'estomac et qui vous réchauffera !

  • Recette facile
  • Temps total : 55 min

Fougasse aux noix

La traditionnelle fougasse provençale réalisée ici avec des noix. Une délicieuse recette facilement réalisable pour se régaler !

  • Recette facile
  • Temps total : 2 h 50 min

Galette des rois aux pépites de chocolat

Une variante de la galette des rois traditionnelle, à base de pépites de chocolat pour le plaisir des plus gourmands. Facile et rapide, les enfants aimeront mettre la main à la pâte pour la préparer.

  • Normal
  • Temps total : 45 min

Joue de boeuf aux 4 épices

Un mets savoureux et tendre, la joue de bœuf, cuisinée ici dans une version plus originale qu'à l’accoutumée.

  • Recette facile
  • Temps total : 3 h 20 min

Porc aux 5 parfums et à l'orange

Une recette parfumée et simple qui s’accommode à merveille d'un riz basmati ou thaï.

  • Recette facile
  • Temps total : 35 min

Fondant à la crème de marrons

Une délicieuse recette de fondant à la crème de marrons à la texture onctueuse pour finir un repas d'hiver en beauté.

  • Recette facile
  • Temps total : 45 min

Bûche à la crème de citron

Pour varier de la bûche aux marrons, voici une bûche à la crème de citron, à décorer à souhait pour les fêtes de Noël.

  • Recette facile
  • Temps total : 30 min

Ragoût de poissons aux poireaux

Le trio saumon, cabillaud et poireaux forment une alliance parfaite et s’accommodent parfaitement avec du riz ou des pommes de terre.

  • Recette facile
  • Temps total : 55 min

Muffins de Noël au chocolat

Pour un goûter festif ou un dessert original, essayez cette recette de muffins au chocolat. Présentés sous forme de sapin de Noël, ils sont aussi moelleux que savoureux et feront à coup sûr leur petit effet !

  • Recette facile
  • Temps total : 41 min

Chocolat chaud aux chamallows

Une boisson hivernale réconfortante que l'on adore déguster en famille ! Onctueux et délicatement parfumé, ce chocolat chaud maison ravira les gourmands.

  • Recette facile
  • Temps total : 21 min

Tiramisu de Noël à la pomme

Le tiramisu revisité en version hivernale, aux pommes caramélisées et Spéculoos. Un véritable délice !

  • Recette facile
  • Temps total : 4 h 30 min

Spritz de Noël

De tradition alsacienne, ces délicieux petits biscuits se dégustent pendant la période de Noël.

  • Normal
  • Temps total : 25 min