Soupes & potages
🥕 Velouté de carottes rôties au cumin
Un velouté onctueux de carottes rôties au four avec une pointe de cumin, relevé par une touche de crème pour un résultat doux et parfumé.
- Recette facile
- Temps total : 45 min
🍤 Soupe de crevettes et lait de coco
Cette soupe de crevettes au lait de coco, parfumée et légèrement épicée, est un plat réconfortant et exotique, prêt en moins de 30 minutes.
- Recette facile
- Temps total : 25 min
Soupe de potiron et carottes
Une soupe onctueuse et réconfortante à base de potiron et de carottes, idéale pour les soirées d’automne et d’hiver.
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Soupe de haricots blancs et chou kale
Réchauffez vos soirées avec cette soupe de haricots blancs et chou kale. Nourrissante, parfumée à la tomate et aux herbes, elle constitue un plat complet, riche en fibres et en protéines végétales.
- Recette facile
- Temps total : 45 min
🥣 Soupe de pois cassés rapide
Réchauffez-vous avec cette soupe de pois cassés rapide et onctueuse. Une recette simple, savoureuse et riche en protéines végétales, idéale pour un repas léger et réconfortant.
- Recette facile
- Temps total : 40 min
🥣 Velouté de patates douces et coco
Savourez ce velouté de patates douces et lait de coco, onctueux et parfumé. Une soupe douce et exotique, idéale pour réchauffer vos soirées d’hiver en toute simplicité.
- Recette facile
- Temps total : 30 min
🥣 Velouté de potimarron express
Découvrez notre recette facile et rapide de velouté de potimarron express, idéale pour réchauffer vos soirées automnales. Prête en moins de 30 minutes !
- Recette facile
- Temps total : 30 min
Soupe de poulet au citron et riz – Recette juive traditionnelle
Recette de soupe citronnée juive façon avgolemono : un bouillon de poulet parfumé, épaissi aux œufs et au citron, idéal pour les fêtes ou un repas réconfortant.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 50 min
Soupe de lentilles corail
Savourez cette soupe de lentilles corail onctueuse et parfumée, parfaite pour un repas sain, nourrissant et réconfortant en toute saison.
- Recette facile
- Temps total : 35 min
Soupe froide de tomates au basilic
Une soupe froide de tomates au basilic ultra fraîche, idéale pour les chaudes journées de mai et juin ! Une recette saine, rapide et savoureuse à base de tomates de saison et de basilic.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 15 min
🍄 Velouté de champignons rapide
Savourez ce délicieux velouté de champignons rapide à préparer ! Une recette simple, onctueuse et réconfortante, parfaite pour un dîner express et léger.
- Recette facile
- Temps total : 25 min
Velouté de courgettes au fromage frais
Découvrez notre recette facile de velouté de courgettes au fromage frais, idéale pour une entrée légère et de saison. Prête en 30 minutes, savoureuse et onctueuse !
- Recette facile
- Temps total : 30 min
🥣 Soupe de poireaux et pommes de terre (vichyssoise chaude)
Recette facile et réconfortante de soupe de poireaux et pommes de terre : une vichyssoise chaude, économique et savoureuse, idéale pour septembre et l’automne.
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Velouté de potiron et carottes au cumin
Découvrez la recette facile et économique du velouté de potiron et carottes au cumin : un potage onctueux et réconfortant, parfait pour septembre et l’automne !
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Soupe froide de courgette à la menthe
Rafraîchissante et légère, cette soupe froide de courgette à la menthe est idéale pour les journées ensoleillées. Facile et rapide à préparer, elle se déguste aussi bien en entrée qu'en plat léger.
- Recette facile
- Temps total : 2 h 20 min
Vichyssoise froide
Découvrez la vichyssoise froide, une soupe veloutée à base de poireaux, pommes de terre et crème, parfaite pour les journées chaudes. Recette facile et raffinée !
- Recette facile
- Temps total : 2 h 45 min
Soupe froide de fraises à la menthe
Découvrez notre recette facile et rafraîchissante de soupe froide de fraises à la menthe, idéale pour l'été. Un dessert léger, fruité et prêt en 10 minutes chrono !
- Recette facile
- Temps total : 1 h 10 min
Velouté d’asperges blanches
Découvrez ce délicieux velouté d’asperges blanches, une recette simple et crémeuse, parfaite pour sublimer ce légume de saison en mai-juin. Facile, rapide et raffinée !
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Soupe froide de petits pois à la menthe
Découvrez cette soupe froide de petits pois à la menthe, une recette fraîche, rapide et facile à réaliser, parfaite pour les journées ensoleillées !
- Recette facile
- Temps total : 1 h 20 min
🥣 Soupe au pistou à la niçoise : un plat végétarien riche en saveurs provençales
Préparez une soupe au pistou façon Nice, riche en légumes d’été et pâtes, relevée d’un pistou maison au basilic. Un plat sain, nourrissant et végétarien.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 30 min
Soupe froide de concombre et yaourt grec
Rafraîchissante et légère, cette soupe froide de concombre au yaourt grec est parfaite pour les journées chaudes. Une recette simple, rapide et pleine de saveurs !
- Recette facile
- Temps total : 1 h 10 min
Velouté froid de petits pois à la menthe
Savourez le velouté froid de petits pois à la menthe, une soupe légère et rafraîchissante. Recette facile et rapide, parfaite pour une entrée estivale pleine de fraîcheur.
- Recette facile
- Temps total : 20 min
Gaspacho de tomates et poivrons rouges
Savourez le gaspacho de tomates et poivrons rouges, une soupe froide rafraîchissante et pleine de saveurs. Recette estivale facile, saine et sans cuisson.
- Recette facile
- Temps total : 15 min
Velouté d’asperges vertes et parmesan
Découvrez un velouté d’asperges vertes onctueux au parmesan, une recette printanière gourmande et raffinée, idéale en entrée ou en dîner léger.
- Recette facile
- Temps total : 35 min
Soupe froide au concombre, menthe et microgreens
Savourez une soupe froide au concombre et menthe, légère et rafraîchissante. Prête en 10 min, parfaite pour l'été et pleine de fraîcheur avec ses microgreens.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 10 min
Velouté de légumes verts aux brocolis et épinards
Savourez ce velouté de légumes verts aux brocolis, épinards et petits pois, accompagné de pain grillé. Une recette saine, rapide et réconfortante, prête en 30 min.
- Recette facile
- Temps total : 30 min
Soupe de nouilles au poulet maison
Découvrez cette soupe de nouilles au poulet maison, facile et rapide à préparer en 35 min. Un plat réconfortant, savoureux et parfait pour l'hiver.
- Recette facile
- Temps total : 35 min
Soupe de soba japonaise aux légumes et champignons
Dégustez cette soupe de soba japonaise aux champignons et légumes, un plat chaud et réconfortant aux saveurs umami. Facile à préparer, parfait pour un repas léger.
- Recette facile
- Temps total : 25 min
🥣 Velouté de pois cassés aux poireaux caramélisés – Soupe IG bas réconfortante et riche en fibres
Une soupe onctueuse IG bas, riche en fibres et idéale pour un dîner léger. Recette simple et réconfortante.
- Recette facile
- Temps total : 50 min
Velouté de petits pois à la menthe
Un velouté de petits pois à la menthe frais et onctueux, parfait pour une entrée légère et savoureuse. Une recette rapide et facile pour un repas équilibré.
- Recette facile
- Temps total : 25 min
Trucs et astuces de cuisine
Choisir la cuisson vapeur !
Pour préserver les vitamines et minéraux, préférez la cuisson à la vapeur plutôt qu'à l'ea...
