Vous pouvez utiliser le caractère * pour étendre votre recherche : « tart* » affichera des résultats pour tarte, tartelette, tartine, tartiflette, etc.

Vous pouvez également obliger la recherche à ignorer certains termes en les précédant du signe -. Par exemple : « quiche -lorraine ».

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Pour effectuer une recherche de potiron ou de citrouille, vous pouvez écrire : « potiron | citrouille ».

chou

Image : recette Cailles au chou
Cailles au chou

Ces cailles au chou, une recette d'automne...
Temps : 1 h. 40 min. | Difficulté : Recette élaborée

Image : recette La purée au chou ou...Le Callcannon d'Halloween
La purée au chou ou...Le Callcannon d'Halloween

Avec cette purée au chou ou Callcannon fêtons Halloween
Temps : 1 h. 15 min. | Difficulté : Normal

Image : recette Salade au chou, noix et féta
Salade au chou, noix et féta

Cette salade au chou et à la féta convient aussi bien l'hiver que l'été !
Temps : 50 min. | Difficulté : Recette facile

Image : recette Stoemp au chou
Stoemp au chou

Jean nous fait découvrir le stoemp au chou!
Temps : 1 h. | Difficulté : Recette facile

Image : recette Préparation du chou de la choucroute
Préparation du chou de la choucroute

Jean-claude nous montre sa façon de préparer le chou de la choucroute...
Temps : 50 min. | Difficulté : Recette élaborée

Image : recette Aumônières de crêpes au chou chinois
Aumônières de crêpes au chou chinois

Ces aumônières au chou chinois une autre façon de les présenter...
Temps : 25 min. | Difficulté : Recette élaborée

Image : recette Chou chinois en salade
Chou chinois en salade

Intégrez le chou chinois à vos salades pour varier vos menus...
Temps : 30 min. | Difficulté : Recette facile

Image : recette Chaussons au chou-fleur et au thon
Chaussons au chou-fleur et au thon

Les débutants peuvent réussir ces chaussons au chou-fleur et au thon...
Temps : 1 h. 30 min. | Difficulté : Normal

Image : recette Chou gratiné à la béchamel
Chou gratiné à la béchamel

Que du plaisir avec ce chou gratiné à la béchamel...
Temps : 2 h. | Difficulté : Recette facile

Image : recette Chou à la moutarde
Chou à la moutarde

Régalez-vous avec cette recette de chou à la moutarde !
Temps : 45 min. | Difficulté : Normal

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Trucs et astuces sur les recettes

Comment lutter contre l'oxydation de certains fruits et légumes ?

Frotter la surface de certains fruits avec du citron (pommes, poires), de certains légumes (céleri-rave, les fonds d'artichauts) pour éviter qu'ils s'oxydent au contact de l'air ou pendant la cuisson. Le citron est un antioxydant naturel. On peut aussi les plonger dans de l'eau citronnée ou les arroser de jus de citron.

Tous les trucs et astuces

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