Profil de l'auteur : Lucie R.

Lucie R.

Lucie, 30 ans, vit à Montpellier et s’est fait une place sur Supertoinette.com grâce à sa cuisine simple, saine et joyeusement colorée. Cuisinière amateur, elle aime créer des plats équilibrés et gourmands, faciles à reproduire avec des ingrédients du quotidien.

Très sensible à son bien-être, Lucie a peu à peu transformé sa manière de cuisiner pour manger mieux sans se priver. Elle propose des recettes à la fois légères et savoureuses, sans régime strict, mais avec une vraie attention portée aux produits de saison, aux cuissons douces et aux bonnes associations.

Lucie cuisine beaucoup de plats végétariens ou flexitariens, mais ne se refuse rien : un plat de pâtes bien fait, un gâteau moelleux, ou un gratin réconfortant ont toujours leur place dans ses menus.

Elle partage aussi ses idées d’organisation, ses menus pour la semaine, ses astuces pour gagner du temps en cuisine ou préparer des lunchboxes équilibrées. Ses recettes sont appréciées pour leur côté accessible, moderne et sans prise de tête.

Parmi ses recettes les plus populaires : la poêlée de légumes au curry doux, les pancakes à la banane sans sucre, le gratin de patate douce au chèvre, et les energy balls aux dattes et noisettes.

Avec Lucie, la cuisine devient un allié bien-être, sans pression ni culpabilité, pour tous ceux qui veulent cuisiner maison avec plaisir et bon sens.


Toutes les recettes de Lucie R.

Tiramisu traditionnel

Ce dessert traditionnel italien sans cuisson régalera vos convives.

  • Recette facile
  • Temps total : 20 min

Sauce à l'ail

Cette sauce traditionnelle libanaise égaiera vos plats de viande grillée.

  • Recette facile
  • Temps total : 8 min

Salade du pêcheur

Une délicieuse salade fraîche !

  • Recette facile
  • Temps total : 55 min

Mousse au citron

Un dessert express !

  • Recette facile
  • Temps total : 20 min

Pasta alla norma au Cookeo

Goûtez cette recette italienne !

  • Recette facile
  • Temps total : 20 min

Gâteau aux fraises sans gluten

Faîtes-vous plaisir sans inquiétude !

  • Recette facile
  • Temps total : 55 min

Sorbet à la pêche sans sorbetière

Réalisez vos propres sorbets : ils seront bien meilleurs que ceux achetés dans le commerce !

  • Recette facile
  • Temps total : 40 min

Croquettes d'aubergines

Vous pouvez réaliser les croquettes avec beaucoup de légumes !

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 35 min

Quiche au saumon fumé

Une quiche qui change !

  • Recette facile
  • Temps total : 50 min

Gaspacho de tomates et fraises

Une recette rafraîchissante !

  • Recette facile
  • Temps total : 20 min

Chou-fleur rôti au curry

Une recette pleine de saveurs !

  • Recette facile
  • Temps total : 45 min

Blondie aux pépites de chocolat

Un dessert peu connu qui vaut le détour !

  • Recette facile
  • Temps total : 50 min

Crumble de myrtilles

Comment résister à un dessert aux myrtilles ?

  • Recette facile
  • Temps total : 60 min

Tarte au citron meringuée

Vous ne pouvez pas passer à côté de l'un des desserts préférés des Français !

  • Recette facile
  • Temps total : 35 min

Panna cotta à la mangue

Un dessert exotique à déguster sans sourciller !

  • Recette facile
  • Temps total : 20 min

Asperges gratinées au jambon

Une délicieuse variante des endives au jambon !

  • Recette facile
  • Temps total : 50 min

Cornes de gazelle

Un dessert oriental qui va vous surprendre !

  • Recette facile
  • Temps total : 55 min

Croque-madame

Une recette traditionnelle qui n'a pas perdu son charme !

  • Recette facile
  • Temps total : 25 min

Rillettes de saumon fumé

Quoi de mieux que de réaliser ses propres rillettes ?

  • Recette facile
  • Temps total : 10 min

Financiers faciles

Appréciez votre financier maison !

  • Recette facile
  • Temps total : 30 min

Salade de fruits d'été

Un dessert fraîcheur pour profiter de l'été !

  • Recette facile
  • Temps total : 15 min

Mousse au citron et au mascarpone

Laissez-vous surprendre par les saveurs de cette mousse !

  • Recette facile
  • Temps total : 2 h 10 min

Mousse de kiwi à la vanille

Une mousse fruitée et colorée : un dessert qui va plaire !

  • Recette facile
  • Temps total : 20 min

Petits pâtés de Pâques

Le traditionnel pâté à l'oeuf de caille pour célébrer Pâques !

  • Recette facile
  • Temps total : 50 min

Rôti de porc aux pommes de terre

Une recette tendre et pleine de saveurs !

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 25 min

Soupe de pois chiches

Une soupe tout en saveurs facile à réaliser !

  • Recette facile
  • Temps total : 30 min

Gaufres liégeoises

Des gaufres excellentes à réaliser pour le goûter !

  • Recette facile
  • Temps total : 2 h 2 min

Gâteau au citron et aux amandes

Vous allez vous régaler !

  • Recette facile
  • Temps total : 60 min

Velouté de carottes à la coriandre

Une bonne soupe pour se réchauffer !

  • Recette facile
  • Temps total : 45 min

Oeufs cocotte aux lardons

Une recette gourmande et facile à faire !

  • Recette facile
  • Temps total : 35 min