Cuisine italienne

Gnocchi à la romaine

Ils plaisent au petits comme aux grands !

Recette facile
Temps total : 1 h 30 min

Crostinis au chèvre et miel

Une recette facile pour utiliser les ingrédients du placards. Ces petits toasts croustillants, sont délicieux avec une salade de roquette. Un vrai délice !

Recette facile
Temps total : 20 min

Spaghettis aux coques et pesto

Simple et rapide à préparer, cette recette de spaghettis ne manquera pas de faire voyager vos papilles !

Recette facile
Temps total : 1 h 25 min

Spaghettis terre mer

Une recette qui change de l'ordinaire !

Normal
Temps total : 51 min

Sardines farcies à la sicilienne

Les sardines sont farcies avec une préparation de basilic, persil, ail, pignons de pin, raisins secs, zeste de citron, elles sont grillées au four à cuisson douce, pour ne pas qu'elles se dessèchent.

Recette facile
Temps total : 30 min

Pâtes aux crevettes et mozzarella

Des pâtes, des crevettes, de l’huile d’olive, des tomates séchées et une sauce à base de mozzarella, c’est tout le parfum de l’Italie dans votre assiette !

Recette facile
Temps total : 40 min

Spaghettis à la puttanesca

Un plat de spaghetti aux parfums d'Italie, recouvert de sauce à base de tomates pelées, tomates séchées, câpres, anchois et olives en font un plat unique.

Recette facile
Temps total : 25 min

Tarte aux poires et au mascarpone

Une délicieuse tarte à la saveur douce et sucrée pour finir un repas avec un dessert gourmand !

Recette facile
Temps total : 1 h 10 min

Frites de polenta vegan parmesan-basilic

Un vrai délice ces frites croustillantes et parfumées !

Recette facile
Temps total : 55 min

Sauce bolognaise

La fameuse recette de l'incontournable sauce bolognaise pour ajouter un goût d'Italie dans vos plats.

Recette facile
Temps total : 1 h 21 min

Polenta au fromage et champignons sautés

Plat d’hiver végétarien savoureux à base de polenta de maïs, à servir avec une salade.

Recette facile
Temps total : 27 min

Cannellonis aux épinards et au chèvre

Un bon plat italien qui change un peu de la base sauce tomate et qui saura éveiller la gourmandise de chacun avec son fromage fondant... un délice !

Normal
Temps total : 60 min

Gnocchi pour débutants

Une recette simple de gnocchi mais qui demande un peu de temps et de patience. Préparés à base de purée de pommes de terre, de beurre, d’œufs et de parmesan.

Normal
Temps total : 1 h 5 min

Cantucci

Spécialité italienne, les cantuccis sont des biscuits légers à base d'amandes et de pistaches, parfumés à la vanille. Miam !

Recette facile
Temps total : 50 min

Tagliatelles aux fruits de mer

L'assurance d'un plat raffiné et savoureux !

Normal
Temps total : 1 h 30 min

Pâtes sauce pesto au jambon cru

Le secret de la recette tient à la sauce au basilic et aux pignons de pin faite maison, enrichie de parmesan, d'ail, d'huile d'olive et de crème fraîche.

Recette facile
Temps total : 20 min

Minestrone à la saucisse

La traditionnelle minestrone italienne revisité de façon à en faire un plat complet avec des saucisses italiennes au fenouil.

Recette facile
Temps total : 55 min

Tiramisu à la truffe chocolatée au Thermomix

Ce tiramisu à la truffe chocolatée au thermomix est un délicieux dessert italien qui ne nécessite pas de cuisson et sans alcool pour plaire au petits comme aux grands.

Recette facile
Temps total : 10 min