Champignon de paris
Soupe de crustacés et de lotte
Pour fêter la nouvelle année, une délicieuse soupe de crustacés et de lotte!
- Recette élaborée
- Temps total : 1 h 15 min
Rôti de biche aux morilles et au riz
Un repas à petit prix avec ce rôti de biches aux morilles et au riz pour les prochaines fêtes de Noël !
- Normal
- Temps total : 1 h 20 min
Pizza au saumon fumé
Joce nous propose sa pizza au saumon fumé !
- Recette facile
- Temps total : 1 h 5 min
Velouté de fèves aux harengs
Un velouté de fèves aux harengs pour vos fêtes ou pour un duo en amoureux...
- Recette facile
- Temps total : 2 h
Entrecôtes croustillantes et sa sauce aux cacahuètes
Une recette d'entrecôtes aux mousserons et sauce cacahuète simple à réaliser !
- Recette facile
- Temps total : 1 h 10 min
Feuilletés de ris de veau et champignons
Faites ces feuilletés de ris de veau et de champignons pour les fêtes de fin d'année et pour le plaisir de vos amis.
- Recette élaborée
- Temps total : 55 min
Cassolettes de girolles et de champignons de Paris
Cette garniture de girolles et de champignons de Paris, goûtez-la !
- Normal
- Temps total : 1 h 20 min
Cervelle de veau façon provençale
Cette cervelle de veau façon provençale un petit clin d'oeil à cette belle région !
- Recette facile
- Temps total : 1 h 20 min
Espadon aux poireaux en cassolettes
Cette recette d'espadon aux poireaux en cassolettes est longue mais sans difficultés. Il faut la suivre étape par étape...
- Recette facile
- Temps total : 1 h 25 min
Pintade à la purée de maïs et champignons
Cette pintade à la purée de maïs et champignons a été réalisée avec l'aide de Margaux...
- Normal
- Temps total : 2 h 35 min
Velouté de cèpes à la landaise et son béret
Ce velouté de cèpes à la landaise et son béret à toujours un vif succès!
- Recette élaborée
- Temps total : 1 h 20 min
Pavé d'autruche sauce madère
Le pavé d'autruche est excellent...Découvrez-le dans cette recette accompagné de sa sauce au madère!
- Recette facile
- Temps total : 1 h 10 min
Foie de veau aux haricots verts
Ce foie de veau aux haricots verts est un plat complet et facile à réaliser !
- Recette facile
- Temps total : 50 min
Langue de boeuf en salade
Voici une recette pour réutiliser des restes de langue de boeuf.
- Recette facile
- Temps total : 20 min
Cassolettes de gnocchis à la fourme d'Ambert
Ces gnocchis à la fourme d'Ambert, un petit clin d'oeil à l'Auvergne !
- Recette élaborée
- Temps total : 1 h 10 min
Pommes de terre à la raclette
Cette recette de pommes de terre à la raclette va plaire aux enfants...
- Recette facile
- Temps total : 1 h 20 min
Steaks de cheval et sa sauce au martini blanc
Découvrez les steaks de cheval et leur sauce au martini blanc...
- Recette facile
- Temps total : 55 min
Cappuccino aux langoustines aux fèves
Ce cappuccino de langoustines aux fèves est présenté dans des verrines...
- Normal
- Temps total : 1 h 5 min
Espadon aux haricots mange-tout façon chinoise
Une recette d'espadon aux haricots mange-tout diététique !
- Recette facile
- Temps total : 60 min
Avocat façon mimosa
Une recette d'avocat façon mimosa des saveurs et des vitamines !
- Recette élaborée
- Temps total : 60 min
Contrefilets sauce moutarde et champignons
Cette sauce moutarde et champignons peut accompagner d'autres viandes que le contre-filets...
- Recette facile
- Temps total : 35 min
Foies de volaille aux poires
Laissez-vous tenter par cette délicieuse recette de foies de volaille aux poires.
- Recette facile
- Temps total : 55 min
Soupe chinoise aigre et épicée
Découvrons la cuisine chinoise avec cette soupe aigre et épicée !
- Recette facile
- Temps total : 50 min
Soupe au lard et topinambours
La soupe au lard et topinambours est facile mais demande de la présence!
- Recette facile
- Temps total : 1 h 10 min
Soles et sa fricassée de légumes
Envie de poisson ? Faites ces soles et leur fricassée de légumes...
- Recette facile
- Temps total : 1 h 15 min
Salade de melon aux graines de tournesol
Envie d'une belle salade d'été...cette recette de salade de melon aux graines de tournesol est pour vous !
- Recette facile
- Temps total : 27 min
Salade de betterave rouge
Une nouvelle recette minceur avec cette salade de betterave rouge...
- Recette facile
- Temps total : 20 min
Restes de pain brioché aux morilles
Ne laissez pas perdre vos restes de pain brioché...réutilisez-les!
- Recette facile
- Temps total : 50 min
Quinoa et chou-fleur
Connaissez-vous le quinoa ? Découvrez-le avec cette recette, accompagné de chou-fleur...
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Purée de champignons aux patates douces
Cette purée de champignons aux patates douces peut se servir avec une viande grillée ou poêlée...
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Trucs et astuces de cuisine
Comment conserver les carottes ?
Autrefois, les carottes étaient conservées pendant plusieurs mois par couches dans le sabl...