Recettes de cuisine faciles, simples et rapides : Supertoinette Supertoinette, recettes de cuisine faciles
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Crevettes frites

Crevettes frites | Amuse-bouche

https://www.supertoinette.com/recette/9724/crevettes-frites.html

Une délicieuse recette de crevettes frites faites maison pour égayer vos apéritifs et vos entrées. Croustillantes et dorées, elles seront parfaites accompagnées d'une petite sauce froide.

Paëlla aux fruits de mer

Paëlla aux fruits de mer | Coquillages et crustacés

https://www.supertoinette.com/recette/8303/paella-aux-fruits-de-mer.html

Voici une excellent recette traditionnelle, à déguster chez soi entre amis, ou en terrasse, qu'il fasse chaud ou froid ! Les gourmands de crustacés vont se régaler !

Tarte aux épinards et à la mozzarella

Tarte aux épinards et à la mozzarella | Entrées chaudes

https://www.supertoinette.com/recette/7701/tarte-aux-epinards-et-a-la-mozzarella.html

Simple, familiale, économique et appréciable en ce début d'automne, voici une recette de tarte salée qui pourra être mangée à n'importe quelle occasion, chaude ou froide.

Crumble pêche-framboise croustillant

Crumble pêche-framboise croustillant | Desserts

https://www.supertoinette.com/recette/11350/crumble-peche-framboise-croustillant.html

Préparer un crumble pêche-framboise croustillant, un dessert d’été fruité, rapide et facile. À savourer tiède ou froid, seul ou avec une boule de glace !

Trifle caramel brownie

Trifle caramel brownie | Desserts

https://www.supertoinette.com/recette/6898/trifle-caramel-brownie.html

Péché de gourmandise, ce dessert, bien connu dans les pays anglo-saxons, est universellement apprécié. Calorique, mais idéal pour se réconforter en cas de froid.

Crème brûlée à la fleur d'oranger

Crème brûlée à la fleur d'oranger | Desserts

https://www.supertoinette.com/recette/7312/creme-brulee-a-la-fleur-d-oranger.html

Une touche orientale et savoureuse accompagne ce classique des desserts français. Vous pouvez la déguster tiède ou froide après l'avoir placée au réfrigérateur.

Potage aux panais

Potage aux panais | Soupes & potages, Légumes

https://www.supertoinette.com/recette/9843/potage-aux-panais.html

Voici une recette simple et rapide pour concocter un réconfortant potage aux panais, à déguster seul ou en accompagnement, idéal pour se réchauffer après une longue journée dans le froid de l'hiver. B...

Pizza aux légumes grillés

Pizza aux légumes grillés | Légumes, Pains & pâtes

https://www.supertoinette.com/recette/7609/pizza-aux-legumes-grilles.html

Pourquoi ne pas profiter des derniers beaux jours et des légumes de saison pour faire une pizza maison végétarienne ? Gourmande et pleine de saveurs, vous pourrez même la déguster froide pour varier l...

Filet mignon braisé aux endives

Filet mignon braisé aux endives | Viandes

https://www.supertoinette.com/recette/7105/filet-mignon-braise-aux-endives.html

Parce que l'endive est de saison et qu'elle ne se déguste pas qu'en salade, retrouvez ce plat familial, excellent mijoté et économique, qui sera très apprécié par grand froid.

Gougères au fromage

Gougères au fromage | Entrées chaudes

https://www.supertoinette.com/recette/7797/gougeres-au-fromage.html

Souples, dorées et délicieuses, ces gougères, grand classique de la cuisine française, feront l'unanimité auprès de vos invités. À servir froides ou tièdes selon les envies.

Salade de pâtes aux brocolis

Salade de pâtes aux brocolis | Pains & pâtes

https://www.supertoinette.com/recette/6518/salade-de-pates-aux-brocolis.html

Une délicieuse salade de pâtes, qui se déguste plutôt froide. Idéale pour un pique-nique ou au dîner, c'est une recette facile et rapide à réaliser.

Grenadins de veau aux courgettes

Grenadins de veau aux courgettes | Légumes, Viandes

https://www.supertoinette.com/recette/8636/grenadins-de-veau-aux-courgettes.html

Voici une recette très tendre, et appréciée par ce froid. Simple à réaliser, ce plat pourra être dégusté pour n'importe quelle occasion. Rapide et économique, régalez la famille ou les amis avec cette...

Ratatouille de Nice : la version traditionnelle aux légumes cuits séparément

Ratatouille de Nice : la version traditionnelle aux légumes cuits séparément | salées

https://www.supertoinette.com/recette/11503/ratatouille-de-nice-la-version-traditionnelle-aux-legumes-cuits-separement.html

Réalisez la ratatouille niçoise traditionnelle avec cuisson séparée des légumes : un plat végétarien d’été plein de saveurs du Sud, à déguster chaud ou froid.

Far aux pruneaux

Far aux pruneaux | Desserts

https://www.supertoinette.com/recette/6598/far-aux-pruneaux.html

Un dessert typique de la cuisine traditionnelle bretonne. A servir tiède ou froid accompagné d'une bonne bolée de cidre ou d'un verre de Chouchen.

Tarte à l'oignon à l'ancienne

Tarte à l'oignon à l'ancienne | Entrées froides

https://www.supertoinette.com/recette/5948/tarte-a-l-oignon-a-l-ancienne.html

Une bonne tarte à l'oignon à l'ancienne avec son goût légèrement fumé... A déguster chaude ou froide, cette préparation régalera les papilles de chacun.

🍲 Soupe minestrone d’hiver

🍲 Soupe minestrone d’hiver | Soupes & potages

https://www.supertoinette.com/recette/11948/soupe-minestrone-dhiver.html

Une soupe minestrone d’hiver réconfortante, riche en légumes, haricots et petites pâtes, mijotée dans un bouillon parfumé à la tomate. Une recette nourrissante, colorée et parfaite pour affronter le f...

Asperges aux oeufs mimosa

Asperges aux oeufs mimosa | Entrées & salades

https://www.supertoinette.com/recette/6279/asperges-aux-oeufs-mimosa.html

Un accompagnement idéal pour vos entrées de Printemps, profitant encore des asperges de saison, et d'une entrée légère et fraîche. Facile à préparer, et à déguster bien froide ou tiède.

Kheer

Kheer | Desserts

https://www.supertoinette.com/recette/9025/kheer.html

Originaire d'Inde, ce pudding se prépare avec du riz, du lait , de la noix de coco et des fruits secs. Il se consomme aussi bien chaud que froid.

Pamplemousse farci aux crevettes

Pamplemousse farci aux crevettes | Entrées froides

https://www.supertoinette.com/recette/8087/pamplemousse-farci-aux-crevettes.html

Une recette simple et rapide, le pamplemousse farci aux crevettes fera une entrée idéale pour vos repas de printemps ! Il pourra également être servi en plat principal d'un repas froid et léger, accom...

Quiche sans pâte aux champignons

Quiche sans pâte aux champignons | Légumes

https://www.supertoinette.com/recette/8693/quiche-sans-pate-aux-champignons.html

La quiche sans pâte aux champignons, une recette pratique, délicieuse et légère à déguster froid, tiède ou chaud selon les goûts... Une petite salade en accompagnement et le tour est joué !

Cake aux orties

Cake aux orties | Entrées froides, Entrées chaudes

https://www.supertoinette.com/recette/7317/cake-aux-orties.html

Profitez des bienfaits nutritionnels de l'ortie dans cette recette estivale ; un cake qui se déguste chaud ou froid. Laissez-vous surprendre par cette recette originale.

Tomates farcies au thon

Tomates farcies au thon | Entrées & salades

https://www.supertoinette.com/recette/8301/tomates-farcies-au-thon.html

Voici une délicieuse entrée froide de saison, légère et savoureuse, facile à préparer. Parfaite pour vos repas en famille, petites faims ou pour accompagner un barbecue !

Crème de potiron au crabe

Crème de potiron au crabe | Soupes & potages

https://www.supertoinette.com/recette/8562/creme-de-potiron-au-crabe.html

Voici une petite douceur veloutée pour un apéritif en verrine, en entrée ou tout simplement en plat léger du soir. Coloré et riche en goût, ce plat se déguste froid.

Gratin au Munster et au chou blanc

Gratin au Munster et au chou blanc | Légumes

https://www.supertoinette.com/recette/7922/gratin-au-munster-et-au-chou-blanc.html

Profitons encore de ce froid pour concocter un délicieux gratin au fromage, original et copieux à la fois. Son goût fumé et crémeux sera apprécié avec un bon blanc d'Alsace.

🐟Terrine de poisson maison facile

🐟Terrine de poisson maison facile | Poissons

https://www.supertoinette.com/recette/12321/terrine-de-poisson-maison-facile.html

Terrine de poisson maison facile pour 6 personnes. Préparation 20 min, cuisson 45 min. Une entrée légère et savoureuse, parfaite servie froide avec une salade ou une sauce citronnée.

One pot pasta champignons poivrons basilic

One pot pasta champignons poivrons basilic | Pâtes alimentaires

https://www.supertoinette.com/recette/8068/one-pot-pasta-champignons-poivrons-basilic.html

Pour les gourmands de plats composés et sans viande, voici une recette simple et rapide, à déguster en chaud ou en froid, façon one pot pasta ! Vous allez adorer !

Crèmes d'abricots

Crèmes d'abricots | Desserts

https://www.supertoinette.com/recette/6420/cremes-d-abricots.html

Goûteuse et facile à réaliser, la crème d'abricots est le dessert idéal à réaliser dès l'apparition des beaux jours. A servir bien froide parsemée de quelques éclats de noisettes.

Gaspacho avocat et concombre

Gaspacho avocat et concombre | Entrées froides

https://www.supertoinette.com/recette/10034/gaspacho-avocat-et-concombre.html

Découvrez notre délicieuse recette de gaspacho avocat et concombre. Fraîcheur et saveurs garanties avec cette soupe froide d'avocat et de concombre, idéale pour les journées ensoleillées. Simple à pré...

Soupe aux marrons

Soupe aux marrons | Soupes & potages

https://www.supertoinette.com/recette/9591/soupe-aux-marrons.html

Voici une recette simple et rapide pour concocter une délicieuse soupe aux marrons qui sera parfaite pour un réconfort gourmand après une longue journée dans le froid. Vous pourrez l'accompagner de qu...

Pizza aux champignons

Pizza aux champignons | Légumes, Pains & pâtes

https://www.supertoinette.com/recette/8733/pizza-aux-champignons.html

Voici une recette simple et rapide pour concocter une délicieuse et réconfortante pizza aux champignons. Elle pourra se déguster froide, tiède ou tout juste sortie du four, en plat principal ou en apé...

Confit d'oignons à la vergeoise et foies de volaille

Confit d'oignons à la vergeoise et foies de volaille | Entrées froides

https://www.supertoinette.com/recette/8576/confit-d-oignons-a-la-vergeoise-et-foies-de-volaille.html

Voici une délicieuse recette de saison, originale et simple à préparer, qui sera parfaite pour vos apéritifs ou entrées froides. Son goût sucré/salé est simplement excellent.

Mousseline de merlan

Mousseline de merlan | Poissons

https://www.supertoinette.com/recette/7971/mousseline-de-merlan.html

Voici une délicieuse recette à base de poisson blanc, qui pourra être dégustée chaude ou froide, en entrée ou en plat principal accompagnée de n'importe quelle sauce.

🥗 Salade de lentilles, carottes râpées et vinaigrette moutardée

🥗 Salade de lentilles, carottes râpées et vinaigrette moutardée | Entrées & salades

https://www.supertoinette.com/recette/11804/salade-de-lentilles-carottes-rapees-et-vinaigrette-moutardee.html

Une salade saine et gourmande à base de lentilles, de carottes râpées et d’une vinaigrette à la moutarde. Parfaite tiède ou froide, elle est riche en fibres et en protéines végétales.

Focaccia

Focaccia | Pains & pâtes

https://www.supertoinette.com/recette/7175/focaccia.html

Cuisine italienne de la fougasse, la focaccia peut être servie avec une salade. Très pratique, elle peut être emmenée en pique-nique ou au bureau puisqu'elle se déguste chaude ou froide.

Gaspacho andalou

Gaspacho andalou | Soupes & potages, Légumes

https://www.supertoinette.com/recette/10534/gaspacho-andalou.html

Rafraîchissez-vous avec ce gaspacho andalou, une soupe froide originaire d'Espagne. Tomates mûres, poivrons, concombre et ail, le tout relevé d'un filet d'huile d'olive. Parfait pour les chaudes journ...

Croquettes aux crevettes et aux pommes de terre

Croquettes aux crevettes et aux pommes de terre | Entrées & salades

https://www.supertoinette.com/recette/7305/croquettes-aux-crevettes-et-aux-pommes-de-terre.html

Voici une recette originale pour un petit repas chaud / froid, une façon de déguster la pomme de terre autrement ! Ces croquettes seront idéales en entrée, et pourquoi pas en apéritif ?

Velouté de courgettes au basilic

Velouté de courgettes au basilic | Soupes & potages

https://www.supertoinette.com/recette/10353/veloute-de-courgettes-au-basilic.html

Découvrez notre délicieux velouté de courgettes au basilic, une recette fraîche et légère parfaite pour les journées estivales. Des courgettes tendres sublimées par la fraîcheur du basilic, à déguster...

Gratin de pommes de terre à la raclette

Gratin de pommes de terre à la raclette | Fromages

https://www.supertoinette.com/recette/8870/gratin-de-pommes-de-terre-a-la-raclette.html

Pour changer de la traditionnelle raclette, voici une recette simple et rapide pour concocter un délicieux gratin de pommes de terre à la raclette tout aussi réconfortant durant les froides soirées d'...

Salade de pissenlits aux pommes de terre et lardons

Salade de pissenlits aux pommes de terre et lardons | Entrées & salades

https://www.supertoinette.com/recette/6260/salade-de-pissenlits-aux-pommes-de-terre-et-lardons.html

Petite entrée gourmande et économique, assez plaisante en repas du soir, un mélange de chaud/froid et de salade fraîche. Peut être dégustée avec un œuf au plat pour un plat principal.

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Trucs et astuces de cuisine

Cuire uniformément une pâte brisée ou feuilletée sans garniture

Pour cuire une pâte brisée ou feuilletée sans garniture, tapissez de papier sulfurisé le f...

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