Poissons
Amuse-bouche au saumon fumé et aux choux de Bruxelles
Délicieux et fondant, un amuse-bouche de saumon fumé et de choux de Bruxelles...
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Riz, crevettes, moules et raie à la portugaise
Ce riz est un repas complet !
- Normal
- Temps total : 60 min
Coupelles de crêpes farcies aux encornets
Ces coupelles de crêpes farcies aux encornets sont originales et décoratives !
- Normal
- Temps total : 1 h 55 min
Brochettes de saumon à l'ananas
Ces brochettes de saumon à l'ananas font une excellente recette minceur !
- Normal
- Temps total : 2 h 55 min
Thon kaskarote à la basquaise
Un clin d'oeil aux Basques avec ce thon kaskarote !
- Recette facile
- Temps total : 50 min
Saumon au blé
Avec sa chair rosée ce saumon au blé est une recette qui plait aux petits comme aux grands !
- Normal
- Temps total : 40 min
Lieu au beurre d'oranges
La recette du lieu au beurre d'oranges, faites un essai !
- Recette facile
- Temps total : 18 min
Sandre à la fourme d'ambert façon auvergnate
Ce sandre parfumé à la fourme d'Ambert est un plaisir du palais !
- Normal
- Temps total : 40 min
Pommes de terre et saumon en salade
Cette recette de pommes de terre et saumon, une salade de plaisir !
- Normal
- Temps total : 1 h 35 min
Omelette d'asperges au chou et aux ognasses
Recette vitaminée avec ces asperges, chou et ognasses !
- Normal
- Temps total : 45 min
Artichauts farcis à la perche
Ces artichauts farcies à la perche sont tout simplement fondants!
- Recette élaborée
- Temps total : 1 h 5 min
Colin aux pousses de bambou
Une bonne recette de poisson avec ce colin aux pousses de bambou...
- Normal
- Temps total : 45 min
Tagliatelles au citron et à la truite fumée
Participons à la fête du citron avec ce plat de tagliatelles au citron et à la truite fumée...
- Normal
- Temps total : 1 h 10 min
Chaussons au cabillaud et sa sauce au citron
Préparons pour la fête du citron avec cette recette de chaussons au cabillaud et leur sauce au citron !
- Recette élaborée
- Temps total : 1 h 10 min
Ailes de raie aux carottes et aux bettes
Pour le plaisir de ceux que nous aimons avec ces ailes de raie aux carottes et aux bettes...
- Normal
- Temps total : 1 h 10 min
Lotte à l'aigre douce façon chinoise
Pour fêter le nouvel an chinois, une lotte à l'aigre douce...
- Normal
- Temps total : 35 min
Chaussons au chou-fleur et au thon
Les débutants peuvent réussir ces chaussons au chou-fleur et au thon...
- Normal
- Temps total : 1 h 30 min
Roussette en purée
Découvrons pas à pas la recette de cette roussette en purée...
- Normal
- Temps total : 1 h 35 min
Thon jardinière à la façon orientale
Thon et jardinière de légumes, repas santé, mais aussi repas régime...
- Normal
- Temps total : 52 min
Thon à la vapeur gratiné au gorgonzola
Thon à la vapeur nous parlons toujours santé...
- Normal
- Temps total : 1 h 45 min
Colin et espadon avec sauce aux fines herbes
Le colin et l'espadon sont délicatement relevés par une sauce aux fines herbes...
- Recette facile
- Temps total : 1 h 15 min
Papillotes de colin ou de merlu à la nectarine
Les nectarines donnent une saveur particulière à ces papillotes de colin ou de merlu...
- Recette facile
- Temps total : 50 min
Velouté de fèves aux harengs
Un velouté de fèves aux harengs pour vos fêtes ou pour un duo en amoureux...
- Recette facile
- Temps total : 2 h
Canapés de polenta au saumon fumé
Ces canapés de polenta au saumon fumé à faire entre amis !
- Normal
- Temps total : 50 min
Colin en sauce verte
Le poisson est important pour la santé...Découvrez ce colin en sauce verte...
- Normal
- Temps total : 50 min
Espadon aux poireaux en cassolettes
Cette recette d'espadon aux poireaux en cassolettes est longue mais sans difficultés. Il faut la suivre étape par étape...
- Recette facile
- Temps total : 1 h 25 min
Espadon aux pommes de terre et aux noix
Cet espadon aux pommes de terre et aux noix est une recette qui plaira aux grands comme aux petits...
- Recette facile
- Temps total : 1 h 10 min
Rougets aux fenouils en cassolettes
Ce plat de rougets aux fenouils en cassolettes est complet et peut être utilisé comme plat minceur!
- Recette facile
- Temps total : 60 min
Fondue à l'espadon et sa sauce au citron et au marsala
Goûtez la délicieuse recette de fondue à l'espadon de Michel et Pierre, pensez à la saint Valentin ou à la fête du citron !
- Recette facile
- Temps total : 30 min
Croquettes de sardines et purée de légumes
Ces croquettes de sardines et leur purée de légumes sont excellentes et permettent de varier avec les croquettes de viande ou de poulet...
- Recette facile
- Temps total : 1 h 30 min
Trucs et astuces de cuisine
Comment obtenir de la crème aigre ?
On obtient de la crème aigre en mélangeant crème fraîche et quelques gouttes de jus de cit...