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Calissons

Calissons | Desserts

https://www.supertoinette.com/recette/7342/calissons.html

Une recette facile et rapide de calissons aussi bons que ceux du Sud.

Gâteau sicilien à l'orange

Gâteau sicilien à l'orange | Desserts

https://www.supertoinette.com/recette/8052/gateau-sicilien-a-l-orange.html

Un gâteau moelleux et parfumé aux saveurs du sud, sans beurre et sans huile.

Poulet à la lyonnaise

Poulet à la lyonnaise | Volailles et gibiers

https://www.supertoinette.com/recette/1820/poulet-a-la-lyonnaise.html

Poulet, vin blanc et cognac, de quoi régaler les papilles !

Joue de boeuf aux 4 épices

Joue de boeuf aux 4 épices | Viandes

https://www.supertoinette.com/recette/6914/joue-de-boeuf-aux-4-epices.html

Un mets savoureux et tendre, la joue de bœuf, cuisinée ici dans une version plus originale qu'à l’accoutumée.

Roulés à la coppa et au parmesan maison

Roulés à la coppa et au parmesan maison | Entrées chaudes

https://www.supertoinette.com/recette/7403/roules-a-la-coppa-et-au-parmesan-maison.html

Une délicieuse recette de roulés aux saveurs du sud, parfaits pour un apéritif entre amis ou en entrée.

Sauce morilles vin jaune

Sauce morilles vin jaune | Sauces

https://www.supertoinette.com/recette/8682/sauce-morilles-vin-jaune.html

Une sauce idéale pour accompagner les volailles de fêtes : pintade, poularde, dinde.

Lotte au vin rouge

Lotte au vin rouge | Poissons

https://www.supertoinette.com/recette/2846/lotte-au-vin-rouge.html

Cette recette demande un peu de temps mais après c'est du plaisir !

Epaule d'agneau aux épices à la façon indienne

Epaule d'agneau aux épices à la façon indienne | Viandes

https://www.supertoinette.com/recette/1474/epaule-d-agneau-aux-epices-a-la-facon-indienne.html

Cette épaule d'agneau aux épices peut être servie avec un vin marocain...

Biscuits à la lavande

Biscuits à la lavande | Desserts

https://www.supertoinette.com/recette/7256/biscuits-a-la-lavande.html

Voici une petite douceur originale, qui nous vient directement du Sud. Avec ses saveurs provençales, ces biscuits séduiront lors de vos réceptions ou tout simplement, pour offrir.

Boeuf bourguignon

Boeuf bourguignon | Viandes

https://www.supertoinette.com/recette/1437/boeuf-bourguignon.html

Du boeuf bourguignon ? Oui, avec un bon vin de Bourgogne !

Soupe aux fraises

Soupe aux fraises | Desserts

https://www.supertoinette.com/recette/1065/soupe-aux-fraises.html

Cette soupe aux fraises marinées dans un bon vin blanc moelleux...

Pâte à bugnes

Pâte à bugnes | Pains & pâtes

https://www.supertoinette.com/recette/8814/pate-a-bugnes.html

Les bugnes sont des beignets traditionnellement préparés dans le Sud-Est et dégustés pour le carnaval, un vrai régal.

Soupe de poisson provençale

Soupe de poisson provençale | Soupes & potages, Poissons

https://www.supertoinette.com/recette/11016/soupe-de-poisson-provencale.html

Préparez une soupe de poisson provençale authentique en 1 heure ! Une recette savoureuse et facile, parfaite pour un repas réconfortant aux saveurs du Sud.

Poulet en cocotte

Poulet en cocotte | salées

https://www.supertoinette.com/recette/11231/poulet-en-cocotte.html

Recette facile de poulet en cocotte, mijoté lentement avec légumes et vin blanc. Un plat réconfortant 100% français, idéal pour les repas en famille !

Langue de boeuf sauce madère

Langue de boeuf sauce madère | Viandes

https://www.supertoinette.com/recette/8686/langue-de-boeuf-sauce-madere.html

Un classique indémodable, la langue de bœuf parfumée au vin de Madère, un régal !

Thon à la niçoise

Thon à la niçoise | Poissons, Entrées chaudes

https://www.supertoinette.com/recette/7973/thon-a-la-nicoise.html

Voici un plat typique très facile à préparer, qui peut être dégusté également chaud, avec ses saveurs du sud dont on ne se lasse pas.

🐚Moules marinières traditionnelles

🐚Moules marinières traditionnelles | Entrées & salades

https://www.supertoinette.com/recette/12143/moules-marinieres-traditionnelles.html

Moules marinières traditionnelles : recette facile et rapide au vin blanc, parfumée et conviviale, comme au bord de mer.

Noix de Saint-Jacques au sabayon de Porto

Noix de Saint-Jacques au sabayon de Porto | Entrées chaudes, Coquillages et crustacés

https://www.supertoinette.com/recette/6300/noix-de-saint-jacques-au-sabayon-de-porto.html

Les noix de St Jacques sont préparées dans un bouillon de vin blanc, échalotes et jus de citron, elles sont servies avec un sabayon au Porto.

Poêlée de pommes de terre au chorizo maison

Poêlée de pommes de terre au chorizo maison | Viandes

https://www.supertoinette.com/recette/7356/poelee-de-pommes-de-terre-au-chorizo-maison.html

Apportez des saveurs du sud en réalisant cette poêlée gourmande au bon goût de chorizo. Un plat parfait pour les repas de famille.

🥬Galettes d’épinards maison

🥬Galettes d’épinards maison | Entrées & salades

https://www.supertoinette.com/recette/12366/galettes-depinards-maison.html

Galettes d’épinards maison pour 4 personnes. Préparation 15 min, cuisson 12 min. Recette végétarienne simple et croustillante.

🥩Daube de bœuf facile

🥩Daube de bœuf facile | Viandes

https://www.supertoinette.com/recette/12150/daube-de-boeuf-facile.html

Recette traditionnelle mijotée au vin rouge, viande fondante et sauce parfumée, idéale pour un repas convivial.

Ratatouille de Nice : la version traditionnelle aux légumes cuits séparément

Ratatouille de Nice : la version traditionnelle aux légumes cuits séparément | salées

https://www.supertoinette.com/recette/11503/ratatouille-de-nice-la-version-traditionnelle-aux-legumes-cuits-separement.html

Réalisez la ratatouille niçoise traditionnelle avec cuisson séparée des légumes : un plat végétarien d’été plein de saveurs du Sud, à déguster chaud ou froid.

🍅 Escalopes de poulet à la provençale (version express)

🍅 Escalopes de poulet à la provençale (version express) | salées

https://www.supertoinette.com/recette/11265/escalopes-de-poulet-a-la-provencale-version-express.html

Escalopes de poulet à la provençale prêtes en 20 min : une recette rapide, savoureuse et ensoleillée pour un dîner express aux parfums du Sud.

Souris d'agneau au vin rouge

Souris d'agneau au vin rouge | Viandes

https://www.supertoinette.com/recette/7085/souris-d-agneau-au-vin-rouge.html

La souris est l'un des meilleurs morceaux de l'agneau et convient parfaitement à un plat mijoté et demande peu de préparation.

Limandes au vin blanc

Limandes au vin blanc | Poissons

https://www.supertoinette.com/recette/5682/limandes-au-vin-blanc.html

Une recette rapide et facile à réaliser avec une sauce délicieuse.

Brandade de poisson

Brandade de poisson | Poissons

https://www.supertoinette.com/recette/9324/brandade-de-poisson.html

La brandade de poisson est un plat traditionnel typique du sud de la France. Elle se déguste tiède, sur des tranches de pain grillé de campagne ou complet. Vous pouvez l'accompagner d'une salade ou de...

Ceviche de thon

Ceviche de thon | Poissons

https://www.supertoinette.com/recette/9148/ceviche-de-thon.html

Du poisson cru mariné dans le jus de citron ; le ceviche, un plat emblématique d'Amérique du Sud. Il est nécessaire d'utiliser un poisson très frais pour préparer cette recette.

🍩Beignets sucrés maison

🍩Beignets sucrés maison | Desserts

https://www.supertoinette.com/recette/12395/beignets-sucres-maison.html

Beignets sucrés maison pour 4 à 6 personnes. Recette moelleuse prête en 30 minutes + levée, idéale pour un goûter gourmand et croustillant.

🍲Bœuf mijoté aux légumes

🍲Bœuf mijoté aux légumes | Légumes, Viandes

https://www.supertoinette.com/recette/12367/boeuf-mijote-aux-legumes.html

Bœuf mijoté aux légumes pour 4 à 6 personnes. Préparation 20 min, cuisson 2 h. Plat familial tendre et savoureux en sauce.

🍓Verrines fraises fromage blanc

🍓Verrines fraises fromage blanc | Desserts

https://www.supertoinette.com/recette/12326/verrines-fraises-fromage-blanc.html

Verrines fraises fromage blanc pour 4 personnes. Prêtes en 15 minutes sans cuisson. Un dessert frais, léger et gourmand parfait pour l’été.

Confiture de prunes à la sangria

Confiture de prunes à la sangria | Conserves, Confitures

https://www.supertoinette.com/recette/2743/confiture-de-prunes-a-la-sangria.html

Avec la saison des prunes, on peut utiliser tous les restes de vins apéritifs pour les gelées ou confitures...

Brochettes de veau à la provençale

Brochettes de veau à la provençale | Viandes

https://www.supertoinette.com/recette/11482/brochettes-de-veau-a-la-provencale.html

Découvrez notre recette facile de brochettes de veau à la provençale, parfumées aux herbes du Sud et cuites au barbecue ou à la plancha. Un délice estival à savourer !

🍗Riz sauté au poulet facile

🍗Riz sauté au poulet facile | Viandes

https://www.supertoinette.com/recette/12390/riz-saute-au-poulet-facile.html

Riz sauté au poulet facile pour 4 personnes. Plat complet prêt en 40 minutes, savoureux et parfumé, idéal pour un repas familial rapide.

Moussaka végétarienne aux lentilles

Moussaka végétarienne aux lentilles | Légumes

https://www.supertoinette.com/recette/10856/moussaka-vegetarienne-aux-lentilles.html

Préparez une moussaka végétarienne aux lentilles : une recette savoureuse et équilibrée, parfaite pour 4 personnes. Un plat familial gourmand et facile à réaliser !

Café Dalgona

Café Dalgona | Boissons

https://www.supertoinette.com/recette/7092/cafe-dalgona.html

Une pause café ne fait jamais de mal. Une recette de café revisitée et venue tout droit de Corée du Sud pour découvrir de nouvelles saveurs et de nouvelles textures.

🥩Bœuf bourguignon facile

🥩Bœuf bourguignon facile | Viandes

https://www.supertoinette.com/recette/12184/boeuf-bourguignon-facile.html

Bœuf bourguignon facile et fondant, mijoté longuement avec carottes et vin rouge pour un plat traditionnel et réconfortant.

🍔Burger maison au poisson pané

🍔Burger maison au poisson pané | Poissons, Entrées & salades

https://www.supertoinette.com/recette/12332/burger-maison-au-poisson-pane.html

Burger maison au poisson pané pour 4 personnes. Préparation 20 min, cuisson 12 min. Recette croustillante et gourmande avec poisson doré et sauce onctueuse.

🍢Mini brochettes caprese au basilic

🍢Mini brochettes caprese au basilic | Entrées & salades

https://www.supertoinette.com/recette/12323/mini-brochettes-caprese-au-basilic.html

Mini brochettes caprese au basilic pour 4 personnes. Prêtes en 15 minutes, sans cuisson. Une recette fraîche et colorée idéale pour l’apéritif ou l’été.

🍤Riz aux crevettes parfumé

🍤Riz aux crevettes parfumé | Entrées & salades

https://www.supertoinette.com/recette/12375/riz-aux-crevettes-parfume.html

Riz aux crevettes parfumé pour 4 personnes. Préparation 15 min, cuisson 20 min. Recette facile et savoureuse aux épices et citron.