Courgette
Émincé de poulet aux légumes
L'Émincé de poulet aux légumes est une recette simple et rapide pour un plat gourmand et équilibré. Vous pourrez ajouter les herbes ou les épices de votre choix pour un plat un peu plus relevé...un vrai délice !
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Salade de saumon au sésame et légumes
Le printemps arrive et le festival des salades est ouvert ! Voici une recette simple et rapide pour concocter une délicieuse salade de saumon au sésame et légumes. Pour une version vegan, remplacez le saumon par du tofu !
- Recette facile
- Temps total : 1 h 10 min
Cake au saumon et courgettes
Une recette facile de cake au saumon et courgettes à partager lors d'un pique-nique ou d'un apéritif dînatoire.
- Recette facile
- Temps total : 60 min
Pickles de légumes
« To pickle » signifie « conserver dans de la saumure » en anglais. Les pickles de légumes constituent ainsi une recette simple et délicieuse qui consiste à laisser mariner des légumes dans une saumure de vinaigre. Idéal en apéritif !
- Recette facile
- Temps total : 17 min
Fondue de courgettes
Voici une recette simple et délicieuse qui ravira les plus fâchés avec les légumes ! Pour les plus gourmands, n'hésitez pas à remplacer le gruyère par des bûches de chèvre ou des tranches de raclette. Un régal !
- Recette facile
- Temps total : 20 min
Pâtes à la carbonara végétarienne
Les pâtes à la carbonara sont une spécialité culinaire traditionnelle de la cuisine italienne que l'on ne présente plus ! En voici une recette originale et végétarienne où les lardons sont remplacés par des légumes...
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Gratin montagnard végétarien
Vous cherchez un repas réconfortant et sans viande ? Voici une recette simple et rapide pour concocter un délicieux gratin montagnard végétarien, à déguster seul ou bien accompagné d'une salade composée !
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Bibimbap
Un plat complet et équilibré de la cuisine coréenne, pour lequel Il est nécessaire de préparer chaque légume séparément.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 15 min
Frittata de courgettes
Découvrez la recette des frittata de courgettes, un plat original qui peut aussi bien se déguster sur le pouce le midi ou être servi à l'apéritif.
- Recette facile
- Temps total : 35 min
Curry rouge de boeuf
Voici une délicieuse recette épicée thaïlandaise pour les amateurs d'épices, avec sa viande tendre et sa cuisson au wok. Ce plat en sauce est très facile à préparer.
- Recette facile
- Temps total : 35 min
Grenadins de veau aux courgettes
Voici une recette très tendre, et appréciée par ce froid. Simple à réaliser, ce plat pourra être dégusté pour n'importe quelle occasion. Rapide et économique, régalez la famille ou les amis avec cette délicieuse viande.
- Recette facile
- Temps total : 30 min
Lasagnes végétariennes
Voici une recette simple et rapide pour concocter des lasagnes végétariennes, aussi savoureuses que les traditionnelles ! Elles seront idéalement accompagnées d'une salade composée ou d'une poêlée de légumes de saison.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 30 min
Omelette soufflée oignon et courgette
Une recette simple et gourmande d'omelette soufflée oignon et courgette pour attaquer la rentrée d'un pas léger !
- Recette facile
- Temps total : 30 min
Salade de pommes de terre et courgettes au poulet
Une salade en toute simplicité avec peu d'ingrédients, elle se prépare à l'avance pour un déjeuner sur l'herbe.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 35 min
Galettes de lentilles corail et courgettes
Des galettes saines, rapides, de saison et rassasiantes qui se servent accompagnées d'une salade et d'une sauce au fromage blanc aux fines herbes.
- Recette facile
- Temps total : 21 min
Salade courgettes et crevettes
Voici une délicieuse petite entrée pour les plus grands mangeurs de crustacés ! Colorée, fraîche et goûteuse, elle est simple et rapide à préparer. La mayonnaise peut être remplacée par une sauce cocktail.
- Recette facile
- Temps total : 20 min
Gratin de légumes d'été au fromage blanc
Un gratin qui réunit les légumes de saison tout en prenant soin de votre ligne ; il se mange seul ou accompagne une viande ou un poisson.
- Recette facile
- Temps total : 55 min
Purée de courgettes et pommes de terre
Voici une recette simple et rapide pour concocter une délicieuse purée de courgettes et pommes de terre pour changer de la recette traditionnelle. Elle accompagnera à merveille une viande grillée ou un poisson frais.
- Recette facile
- Temps total : 50 min
Courgettes rondes farcies
Une recette rapide et facile de courgettes rondes farcies pour un repas d'été convivial et gourmand.
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Flan de courgettes
Une recette simple et gourmande de flan de courgettes idéale pour emmener en pique-nique ou pour un apéritif dînatoire gourmand.
- Recette facile
- Temps total : 55 min
Gratin courgette tomate
Le gratin courgette tomate, une recette au parfum d'été pour accompagner une grillade ou un barbecue.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 5 min
Courgettes à la poêle
Une recette simple et rapide, les courgettes à la poêle constituent un accompagnement sain et gourmand pour vos viandes grillées ou poissons frais. Elles se marient aussi très bien avec une galette de pomme de terre pour un repas végétarien !
- Recette facile
- Temps total : 35 min
Crème de courgettes
Une recette de crème de courgettes facile et délicieuse pour une soupe d'hiver réconfortante.
- Recette facile
- Temps total : 35 min
Mini-quiches sans pâte aux légumes
Une recette facile et rapide à réaliser, les mini-quiches sans pâte aux légumes seront idéalement servies en entrée pour faire patienter vos invités ou en plat principal accompagnées d'une salade composée ou d'une laitue.
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Gaspacho aux cinq légumes
Pour finir l'été en douceur et profiter des derniers beaux jours de cette rentrée, voici une excellent recette pour l'apéritif ou comme entrée, avec de bon légumes de saison.
- Recette facile
- Temps total : 13 min
Tagliatelles au saumon et aux courgettes
Voici un plat équilibré à base de féculents, de légumes verts et de poisson. Cette recette et très rapide à préparer et saura raviver vos papilles ! A tester rapidement !
- Recette facile
- Temps total : 18 min
Lasagnes aux légumes grillés
Il est encore temps de profiter des légumes estivaux pour varier des recettes de lasagnes traditionnelles.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 10 min
Tarte aux légumes du soleil
Voici une variante de tarte salée aux bons légumes de saison, une façon de déguster une ratatouille autrement qu'en plat traditionnel accompagnée de riz.
- Recette facile
- Temps total : 55 min
Lasagnes à la ratatouille
Voici une variante de lasagnes façon végétariennes, avec ses légumes frais et du fromage fondant. Ce plat est aussi une autre manière de cuisiner et de préparer une petite ratatouille maison.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 20 min
Cake aux courgettes, à la feta et à la menthe
Préparé à l'avance, vous pouvez emmener ce cake en pique nique, au bureau ou le servir en entrée froide.
- Recette facile
- Temps total : 3 h 50 min
Trucs et astuces de cuisine
Comment obtenir des tranches régulières de cabillaud ?
Si vous désirez des tranches de cabillaud régulières et fines, congelez le poisson quelque...