Pour débutants

Soupes & potages

Crème de chou-fleur aux noix de cajou

Réalisée simplement à partir d’une béchamel classique, cette crème de chou-fleur vous régalera avec ses arômes noix de cajou, muscade et huile d’olive.

  • Recette facile
  • Temps total : 40 min

Soupe de panais

Cette bonne soupe de panais simple, rapide et équilibrée ravira vos invités lors d'une entrée ou même du plat principal.

  • Recette facile
  • Temps total : 41 min

Velouté de chou-fleur au lard

Quoi de plus agréable qu'un bon velouté plein de saveurs un soir d'hiver ? Le chou-fleur et le lard s'associent à la perfection !

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 10 min

Velouté de chou rouge

Une petite recette toute simple et colorée, à déguster bien au chaud les mains autour d'un bol... Avec très peu de préparation, ce velouté sera très apprécié !

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 10 min

Soupe à la tomate onctueuse et rapide

Une soupe délicieuse et onctueuse pour se réchauffer pendant une soirée d'hiver. La soupe à la tomate est une recette rapide à faire et parfaite pour régaler toute la famille.

  • Recette facile
  • Temps total : 30 min

Soupe Pho vietnamienne

Cette soupe traditionnelle vietnamienne diététique et gourmande vous ravira été comme hiver, son nom Pho vient du diminutif de Pot au feu en vietnamien…

  • Recette facile
  • Temps total : 30 min

Minestrone à la saucisse

La traditionnelle minestrone italienne revisité de façon à en faire un plat complet avec des saucisses italiennes au fenouil.

  • Recette facile
  • Temps total : 55 min

Velouté acidulé

Un potage plein de vitamines au goût relevé par le curry, la coriandre et les baies roses. Un parfum très orignal pour ce velouté.

  • Recette facile
  • Temps total : 50 min

Gaspacho à l'ananas

Ce gaspacho à l'ananas ravira vos convives lors des belles journées d'été, rafraîchissant et savoureux, il va vous surprendre !

  • Recette facile
  • Temps total : 15 min

Soupe de potimarron au beaufort

Une idée originale d'entrée pour vos repas de fêtes !

  • Recette facile
  • Temps total : 55 min

Velouté de topinambours au foie gras

Découvrez cette délicieuse recette de velouté de topinambours au foie gras facile à faire.

  • Recette facile
  • Temps total : 35 min

Soupe de pois cassés au lard fumé et au cumin

Une bonne soupe de pois cassés

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 30 min

Soupe de carottes et navets à l'orange

Réchauffez-vous avec cette soupe originale associant les trois saveurs de la carotte, du navet et de l'orange.

  • Recette facile
  • Temps total : 35 min

Soupe de cresson, petits pois et gorgonzola

Une soupe verte à laquelle on a ajoute le gorgonzola au dernier moment !

  • Recette facile
  • Temps total : 0 min

Velouté de poivrons au Boursin

Un velouté onctueux et facile à réaliser.

  • Recette facile
  • Temps total : 30 min

Soupe froide d'avocat

Si vous aimez l'avocat, cette recette est faite pour vous !

  • Recette facile
  • Temps total : 20 min

Velouté de fenouil

Un velouté délicieux et facile à préparer.

  • Recette facile
  • Temps total : 30 min

Velouté d'asperges

Une recette facile de saison.

  • Recette facile
  • Temps total : 45 min

Velouté de radis

Une recette de saison.

  • Recette facile
  • Temps total : 40 min

Soupe de cresson à l'amande

Une délicieuse soupe pour un dîner léger.

  • Recette facile
  • Temps total : 30 min

Soupe à l'ail

Une soupe originale et facile à préparer.

  • Recette facile
  • Temps total : 50 min

Soupe gratinée à l'oignon

Une recette incontournable.

  • Recette facile
  • Temps total : 55 min

Soupe de pommes de terre, poireaux et champignons

Une bonne petite soupe pour se réchauffer.

  • Recette facile
  • Temps total : 35 min

Soupe de lentilles, carottes et cumin

Une soupe réconfortante pour les soirs d'hiver.

  • Recette facile
  • Temps total : 40 min

Velouté d'endives au bacon

Une délicieuse recette facile à préparer.

  • Recette facile
  • Temps total : 50 min

Velouté de citrouille et poireaux

Une soupe originale aux saveurs de l'hiver.

  • Recette facile
  • Temps total : 30 min

Velouté de potimarron au parmesan

Un velouté réconfortant et savoureux.

  • Recette facile
  • Temps total : 30 min

Velouté de potiron, lardons et noisettes grillées

Laissez-vous tenter par cette réconfortante soupe d'hiver.

  • Recette facile
  • Temps total : 55 min

Velouté de champignons au micro-ondes

Un velouté délicieux et rapide à faire pour un soir.

  • Recette facile
  • Temps total : 28 min

Velouté de cèpes au parmesan

Une belle soupe goûteuse pour un repas spécial.

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 10 min