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La cuisine pratique

Pour apprendre à cuisiner, réussir sa recette (même débutant) pour le plaisir de sa famille, connaître les produits et ingrédients d'une cuisine facile, pratique et équilibrée, voici, concoctées avec soin, nos fiches cuisine.

Le dossier de la semaine

Photo : Omelette aux ognasses

Omelette

L'omelette est une préparation sucré ou salé, faite d'oeufs entiers, battus et cuits à la poêle, servi nature ou diversement garni.
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Fiches 1 à 200 sur 1542

Trucs et astuces sur les recettes

Pour rendre une omelette plus moelleuse

Dans une omelette, ajouter toujours un peu de lait ou de crème pour la rendre plus moelleuse.

Tous les trucs et astuces

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