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La cuisine pratique

Pour apprendre à cuisiner, réussir sa recette (même débutant) pour le plaisir de sa famille, connaître les produits et ingrédients d'une cuisine facile, pratique et équilibrée, voici, concoctées avec soin, nos fiches cuisine.

Le dossier de la semaine

Photo : Plants de cacahuètes

Cacahuète

La cacahuète et le fruit de l'arachide, elle pousse sous terre. Le beurre de cacahuète...hum! quel délice!
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Fiches 1 à 200 sur 1558

Trucs et astuces sur les recettes

Comment écraser les noix, noisettes, etc. proprement ?

Utiliser une casserole assez large et haute pour écraser des noix, noisettes, cacahuètes, etc... Et éviter d'avoir des éclats tout autour : placer les ingrédients au fond. Écraser avec un pilon, un verre, etc.

Tous les trucs et astuces

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