Pour débutants

Viandes

Agneau à la menthe

Une idée de plat pour un bon repas de famille pour le dimanche, qui change du bœuf ou du poulet, pouvant être accompagné de légumes verts ou de pommes de terre.

Recette facile
Temps total : 1 h 10 min

Filet de boeuf sauce forestière

Un bon plat qui vous fera découvrir le bœuf cuisiné autrement, pour régaler vos papilles en famille, ou entre amis.

Normal
Temps total : 50 min

Poulet au cidre et sa purée sucrée/salée

Une façon revisitée de cuisiner le poulet, alliant le sucré et le salé. A tester au plus vite pour régaler les plus gourmands !

Recette facile
Temps total : 1 h 25 min

Cassolettes de poulet en croûte

Une recette de poulet revisitée pour un dîner original, parfait pour recevoir des convives !

Recette facile
Temps total : 50 min

Tajine d'agneau aux olives et citrons au Companion

Préparez cette tajine d'agneau aux olives et citrons pour un bon repas familial à l'aide de votre Companion !

Recette facile
Temps total : 1 h 41 min

Boeuf carottes

Redécouvrez le classique boeuf carottes avec une recette plus que simple, qui saura ravir vos convives lors de dîners.

Recette facile
Temps total : 1 h 16 min

Keftedes

Boulettes de viande classiques de la cuisine grecque, à base de boeuf haché !

Recette facile
Temps total : 23 min

Mijoté de porc aux pommes, abricots secs et cannelle

Plat aux saveurs orientales, avec sa cannelle et ses abricots secs, ce mijoté de porc est fondant en bouche. On peut l’accompagner de riz ou de pommes de terre.

Normal
Temps total : 1 h 26 min

Potée de saucisses et de haricots blancs

Délicieuse et facile à cuisiner !

Recette facile
Temps total : 50 min

Travers de porc au miel et au Coca Cola

Une recette asiatique gourmande et originale à base de Coca Cola qui vous ravira les papilles.

Recette facile
Temps total : 1 h 35 min

Porc aux poireaux

Copieux et savoureux !

Recette facile
Temps total : 1 h 30 min

Chili con carne

Rien de plus traditionnel qu'un bon chili con carne légèrement relevé et servi bien chaud... Petit conseil : à préparer la veille car comme beaucoup de plats, il est meilleur réchauffé !

Normal
Temps total : 1 h 45 min

Poulet sauce soja et gingembre

Facile, rapide et originale, cette recette de poulet réveillera vos papilles grâce à ses notes de soja et de gingembre.

Recette facile
Temps total : 1 h 20 min

Tartare de bœuf au couteau

Cet incontournable de la cuisine française est un délice pour ceux qui aiment la viande crue. Les autres passeront leur chemin. A accompagner idéalement de frites fraîches maison.

Normal
Temps total : 2 h 20 min

Cassoulet aux pois chiches

Un cassoulet où les pois chiches remplacent les haricots ! Mijoté avec des tomates et des carottes, délicieux.

Recette facile
Temps total : 12 h 50 min

Filets de poulet aux citrons et olives

Des filets de poulet extra-tendres aux arômes de citron, olives vertes, ail et thym, le tout passé au grill. Un petit plat délicieux super rapide à confectionner !

Recette facile
Temps total : 22 min

Bœuf mijoté aux tomates

Un petit plat facile qui mijote doucement au coin du feu, avec de la viande de bœuf tendre à la sauce tomate et de la coriandre, le tout légèrement pimenté.

Recette facile
Temps total : 1 h 15 min

Raviolis vapeur au porc au Companion

Réalisez de délicieuses raviolis vapeur fondantes au porc très facilement et rapidement grâce à votre Companion!

Recette facile
Temps total : 28 min

Curry de poulet aux haricots

Un plat complet composé de blancs de poulet, de haricots blancs, d'épinards, mijotés dans une sauce épicée au lait de coco.

Recette facile
Temps total : 12 h 45 min

Côtelettes d'agneau à la sauce miel moutarde

Un excellent plat familial composé d'agneau avec une sauce sucrée-salée et accompagnés d'haricots verts fondants dont vous ne pourrez plus vous passer.

Recette facile
Temps total : 16 min

Blanquette de veau au lait de coco

Madeleine de Proust de beaucoup d’entre nous, la blanquette de veau est un grand classique de la cuisine française. Avec une touche de lait de coco et accompagnée de riz, elle sera encore plus savoureuse.

Recette facile
Temps total : 2 h 5 min

Bœuf à la ficelle

Qualifié de monument de la cuisine française, le bœuf à la ficelle se mange rosé et s’apparente par certains aspects au pot-au-feu. A déguster accompagné de moutarde ou de crème fraîche

Normal
Temps total : 1 h 10 min

Boeuf Stroganov

Stroganoff ou Stroganov, cet incontournable de la cuisine russe à base de bœuf est un délice. Il accompagne aussi bien les pâtes, que le riz ou des pommes de terre vapeur.

Recette facile
Temps total : 35 min

Bœuf bourguignon

Inratable, cette recette de bœuf bourguignon fera plaisir à tous lors des repas de famille du dimanche. Elle est encore meilleure après avoir été réchauffée !

Recette facile
Temps total : 1 h 25 min

Bœuf sauté aux légumes et nouilles chinoises

Une recette qui en jette alors qu'elle est toute simple ! Un parfum d'Asie grâce au soja et au gingembre, le tout relevé de piment et d'oignons frais.

Recette facile
Temps total : 20 min

Brochettes de boeuf marinées

Un bon petit plat, qui ne nécessite pas beaucoup de préparation, peu calorique, à déguster en apéritif ou en plat principal. De quoi régaler vos invités !

Recette facile
Temps total : 3 h 10 min

Cuisse de dinde à la seychelloise

Une cuisse de dinde au parfum de l'océan indien. Elle cuit lentement dans une marinade de coulis de tomates, de jus de citron vert, de sauce soja et de curry. Idéale accompagné d'un riz créole ou basmati.

Recette facile
Temps total : 1 h 15 min