Les dernières recettes

Pâte de fruits à la poire

Naturelle, sans colorant et rapide à réaliser, cette pâte de fruits est à la fois parfumée et pas trop sucrée. Vous pouvez utiliser de la pectine au lieu de l'agar-agar.

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  • Temps total : 20 min

Poires pochées aux épices

Ce dessert, facile à réaliser, impressionnera votre famille et vos invités. Il est tout à fait possible de remplacer le sucre par du miel pour faire le sirop.

  • Recette facile
  • Temps total : 35 min

Velouté d'asperges vertes

Un plat rapide et simple à préparer avec des produits de saison. Voilà une façon différente de déguster les asperges. Avec quelques croutons à l'ail, c'est un délice.

  • Recette facile
  • Temps total : 30 min

Brochettes de légumes marinées

La saison des grillades arrive à grands pas. Pour changer de la viande, voici une recette de brochettes de légumes. Grillée au feu de bois c'est un régal.

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  • Temps total : 45 min

Punch glacé

Verres givrés, punch glacé... Un avant-goût des Caraïbes à l'heure de l'apéritif. On peut remplacer le rhum blanc par un rhum vieux pour encore plus de saveurs.

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  • Temps total : 5 min

Sauce chasseur

Une sauce facile à préparer et succulente que ce soit avec des champignons de Paris ou des girolles. Idéale pour accompagner le chevreuil que vous aurez chassé !!!

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  • Temps total : 40 min

Quiche facile aux épinards

Pourquoi acheter une quiche industrielle ? Rien de plus facile que de réaliser cette recette aux épinards. Servez éventuellement avec une salade de roquette.

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  • Temps total : 60 min

Steak au poivre

Classique des bistros français, le fameux steak au poivre noir peut facilement être réalisé chez soi. A accompagner idéalement de frites faites maison.

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  • Temps total : 25 min

Véritable croque monsieur au pain complet

Le vrai croque monsieur ! Retrouvez la recette du croque monsieur servie dans les brasseries parisiennes. Dégustez ce plat en entrée ou en pique assiette lors d'un apéro dinatoire.

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  • Temps total : 52 min

Jus de pastèque citron et menthe

Une boisson rafraîchissante pour les chaudes journées d'été. Très rapide à réaliser elle offre une façon différente de faire apprécier la pastèque.

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  • Temps total : 41 min

Croissants au saumon

Voici une recette pour accommoder des restes de croissants. Facile à réaliser avec quelques ingrédients, cette recette est la solution pour manger sur le pouce.

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  • Temps total : 11 min

Gratin de légumes d'été

C'est le soleil et la Provence que l'on retrouve dans ce plat. Les légumes sont fondants et pleins de saveur. En plus, c'est une recette rapide à préparer.

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  • Temps total : 30 min

Salade de pâtes aux brocolis

Une délicieuse salade de pâtes, qui se déguste plutôt froide. Idéale pour un pique-nique ou au dîner, c'est une recette facile et rapide à réaliser.

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  • Temps total : 21 min

Galettes de betteraves rouges

On aime la saveur sucrée de la betterave. Cette recette est un plat complet, idéale pour les végétariens. Epicée à point, ces galettes se dégustent avec une salade.

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  • Temps total : 16 min

Blanquette de veau à l'ancienne

Une recette odorante et parfumé, parfaite pour votre repas du soir. Profitez de cette recette pour vous réchauffer et retrouver les saveurs de la cuisine d'autrefois.

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  • Temps total : 1 h 50 min

Tartare de saumon à l'avocat

Dégustez cette entrée colorée et élégante. Ce tartare est très rapide à cuisiner, vos convives seront épatés.

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  • Temps total : 20 min

Clafoutis aux cerises et cannelle

Véritable recette du clafoutis, ce dessert de saison vous surprendra par sa facilité de préparation et son gout particulier. Une vraie réussite gustative.

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 20 min

Soupe froide aux asperges et basilic

Les beaux jours arrivent, préparez cette recette pour une entrée sympathique ou un apéro dînatoire. Surprise garantie pour vos convives.

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 20 min

Tiramisu au rhum

Un classique du dessert italien. Dégustez cette recette lors d'une pause gourmande. Montez les blancs en neige et améliorez le résultat et les saveurs.

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  • Temps total : 24 h 20 min

Chouquettes classiques à la vanille

De petits choux à déguster sans appétit tout au long de la journée. Le gout vanille de la crème relève les saveurs. Détendez vous le temps d'une pause gourmande.

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  • Temps total : 50 min

Avocats farcis

Voici une recette complète qui combine légumes et poisson. Relevé avec une pointe de tabasco, ce plat léger invite au voyage. Idéal pour le soir !

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  • Temps total : 10 min

Gratin de chou-fleur et brocoli

Voici une recette facile et rapide à préparer qui relève le goût du brocolis et du chou-fleur. Une cuillère de béchamel apporte de l'onctuosité au plat.

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  • Temps total : 40 min

Gratin de pâtes tomates et chorizo

Une recette de gratin de pâtes rapide à préparer et savoureux. Un plat complet que vient relever le piquant du chorizo et qui va régaler toute la famille.

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  • Temps total : 30 min

Croissant pur beurre maison

Comment résister à la tentation d'un croissant croustillant comme à la boulangerie ! Cette recette va vous ravir. Elle est simple à réaliser avec un temps de repos réduit.

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  • Temps total : 1 h 30 min

Sablés à la confiture d'abricots

Avec ces sablés, c'est un retour en enfance garanti. Ils s'adaptent à toutes les envies, pour cela il suffit juste de changer le parfum de la confiture.

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  • Temps total : 50 min

Salade de champignons, vinaigrette coco

Une entrée économique, facile à réaliser et sans cuisson. Idéale quand on dispose de peu de temps et accompagnée d'un verre de vin, comme un sancerre blanc.

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  • Temps total : 15 min

Aubergines farcies aux anchois

Une recette aux senteurs méditerranéennes très simple à réaliser. Vous pouvez diminuer le nombre de filets d'anchois, augmenter la quantité de câpres, afin de satisfaire vos goûts.

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  • Temps total : 50 min

Conchiglie à l'italienne

Pour cette recette, il est préférable de choisir des petits conchiglie et non les gros qui sont réservés aux recettes de pâtes farcies.

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  • Temps total : 50 min

Empanadas argentins au poulet

Dégustez le plat national argentin, les empanadas au poulet et poivron. Une recette très facile, savourez les petits chaussons farcis à l'heure des amuses bouches.

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  • Temps total : 60 min

Empanadas de poulet et fromage frais

Les températures qui montent et les envies de plats légers. Dégustez cette recette d'empanadas de poulet au fromage frais aromatisé.

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  • Temps total : 52 min
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