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Crème pâtissière
Parfumée, goûteuse, discrète, variée, c'est la crème pâtissière...
- Recette facile
- Temps total : 20 min
Crème d'amandes
La crème d'amandes sert à farcir les galettes des rois, les pithiviers...
- Recette facile
- Temps total : 15 min
Escargots à l'anis et aux amandes
Pour les amateurs d'escargots !
- Recette facile
- Temps total : 20 min
Galettes d'épinards aux oeufs de saumon
Fêtons l'amour avec ces galettes d'épinards aux oeufs de saumon...
- Recette élaborée
- Temps total : 30 min
Fougasse
La fougasse, un pain du sud de la France qui nous plonge dans une région gastronome
- Recette élaborée
- Temps total : 2 h 20 min
Parmesan en larmes
Des larmes de parmesan pour décorer vos plats !
- Recette facile
- Temps total : 25 min
Café et noix de coco
Envie d'une petite douceur ? Voilà un café à la noix de coco renversant !
- Recette élaborée
- Temps total : 12 min
Foie gras aux lentilles et au vinaigre balsamique
Ne vous laissez pas emporter par les idées reçues ! Essayez ce foie gras aux lentilles et au vinaigre balsamique!...
- Normal
- Temps total : 30 min
Canapés au bleu de Bavière et aux poires
Des canapés au bleu de Bavière et aux poires que l'on déguste avec plaisir!
- Normal
- Temps total : 25 min
Sauce mayonnaise
La recette de la mayonnaise n'est pas toujours facile à réussir, mais il ne faut jamais abandonner...
- Recette élaborée
- Temps total : 15 min
Chou rouge aux lardons
Savourez cette recette de chou rouge aux lardons.
- Recette élaborée
- Temps total : 25 min
Sauce mayonnaise au batteur-mélangeur
Pour faire cette recette de mayonnaise, le batteur c'est plus de facilité, pour nous les mamies, nous économisons nos poignets !
- Normal
- Temps total : 20 min
Vinaigrette au sirop d'érable
Cette vinaigrette au sirop d'érable, très utile pour les salades composées.
- Recette facile
- Temps total : 15 min
Tomates cerises apéritives
Ces tomates cerises, une bouchée de vitamines !
- Recette facile
- Temps total : 20 min
Cocktail de melon au pineau des Charentes
Un cocktail rafraîchissant de melon au pineau des Charentes pour une fin de journée d'été.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 8 min
Amuse-bouche de melon et jambon
Vous ne résisterez pas à ces amuses-bouches de melon et jambon!
- Recette facile
- Temps total : 10 min
Melon glacé à la liqueur de Chartreuse
Préparons la fête des mères avec ce melon glacé à la liqueur de Chartreuse...
- Recette facile
- Temps total : 1 h 25 min
Galette aux poireaux
Ajoutons de la vitamines à nos galettes avec les poireaux!
- Normal
- Temps total : 35 min
Langue en salade
Cette salade est idéale pour finir les restes de langue...
- Recette facile
- Temps total : 15 min
Crème aux pêches au cacao
Cette crème aux pêches et cacao accompagnera vos tartes, cakes, gâteaux au yaourt...
- Recette facile
- Temps total : 20 min
Oeuf à la coque
Les enfants adorent tremper les mouillettes de pain dans l'oeuf à la coque.
- Recette facile
- Temps total : 3 min
Croûtes à la mozzarella et aux oignons
Les croûtes à la mozzarella et aux oignons, une entrée simple et pleine de saveur !
- Recette facile
- Temps total : 30 min
Compote de pommes aux raisins secs
Une recette originale par Annie de compote de pommes aux raisins secs !
- Recette facile
- Temps total : 1 h 45 min
Gressins aux olives et à l'emmental
Ces gressins accompagnent les sauces, hors-d'oeuvre et servent également à garnir les potages...
- Normal
- Temps total : 30 min
Sauce aux noix de cajou et coco
Cette sauce aux noix de cajou et coco nappera vos viandes, poissons, volailles et légumes...
- Recette facile
- Temps total : 20 min
Sauce mayonnaise chantilly
Une nouvelle façon d'apprécier la mayonnaise...Légère comme de la chantilly!
- Recette élaborée
- Temps total : 18 min
Coulis de pommes
Un coulis de pommes qui accompagnera viandes, volailles grillées, rôties...
- Recette facile
- Temps total : 25 min
Feuilletés de ris de veau et champignons
Faites ces feuilletés de ris de veau et de champignons pour les fêtes de fin d'année et pour le plaisir de vos amis.
- Recette élaborée
- Temps total : 55 min
Tartines à l'oeuf et au gruyère
Oeuf et gruyères sur tartines, une recette pour enfant!
- Recette facile
- Temps total : 33 min
Trucs et astuces de cuisine
Comment aromatiser lapins ou volailles ?
Pour aromatiser les volailles, le lapin : introduire, à l’aide de la pointe d’un couteau,...